Cookie-urile lean - pentru a pregăti delicioase, frumos și confortabil!
Observând Postul Mare, uneori, pe care doriți să vă răsfățați cu unele produse de patiserie, cum ar fi cookie-uri. Dar, de obicei, biscuiți cu adaos de ingrediente de origine animală. Deci, astăzi vă oferim o rețetă pentru produse de patiserie de legume de casă, care se dovedește foarte gustoase, nu mai rău decât ceea ce se vinde în magazin, și poate chiar mai bine.
Reteta este destul de simplu și vă va face față cu ușurință cu ea. Rezultatul va surprinde placut si uimi, cookie-urile dvs. acasă Postul Mare va Tuck pentru ambii obraji. Aici este se pare delicios. Lean pentru a gusta prăjituri de casă seamănă cu biscuiți. Puteți să le facă dulci sau sărate, respectiv, cookie-uri obvalivaya în zahăr sau prisypaya ușor cu sare și ierburi.
Timp de gătit - 1 oră 30 minute
Producția de produse finite - 300-350 gr.
ingrediente
- apă - 200 ml. (Suc, ceai, murături, etc.)
- ulei vegetal - 70 ml.
- masa - 350-400 grame.
- praf de copt - 0,5 linguriță
- Sare - un vârf de cuțit
În plus:
- pentru biscuiți dulci:
- pentru produse de patiserie sarate:
Cum de a găti prăjituri de casă macră în cuptor:
Ar trebui să determine ordinea, ce fel de cookie-uri pe care se va face înainte de a începe a face produse de patiserie de legume: dulce sau sărat. Varianta Salty este mai mult ca un biscuiti furate din. De asemenea, puteți împărți aluatul, face o jumătate de copt dulce a doua jumătate, sărat.
Apa este amestecată cu ulei vegetal.
Separat se amesteca faina cu praful de copt și sare. Acum, se adaugă încet ulei de făină greutate, frământare aluatul.
Framantati aluatul și scoateți-l în frigider timp de 20-30 minute.
aluat refrigerat este rulat într-un strat subțire.
Cu o ceașcă adecvată sau mucegaiuri tăiate biscuiți
cookie-uri coace Lean în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 15-25 de minute, până când blush-ul caracteristic.
La coacerea cookie-urilor timp de aproximativ 15 minute, acesta va fi mai tandru. coace 20-25 de minute, pentru a primi cookie-uri crocante slaba. Această opțiune este mai potrivit pentru biscuiti sarate.
Frumoase, cookie-uri foarte gustoase pentru Postul Mare mânca de bună voie și copii și adulți, și chiar și cei care nu respectă postul.