Reteta de gem de lamaie este o foarte simpla reteta de gem, care se poate face pe tot parcursul anului
Acest blocaj poate fi atribuită în condiții de siguranță la una dintre cele mai neobișnuite. În compoziția sa, nu există nici un fruct mai util decât o lamaie. Cu toate acestea, puțini oameni îndrăznesc să-l mănânce prime. Lemon folosit ca agent curativ pentru seturile de boli. Și în gătit, fără lamaie este imposibil de gestionat.
Dulceata din lămâi, rețeta pe care o vom da, - o combinație de gust minunat și de culoare. Acesta își păstrează toate proprietățile valoroase ale acestui citrice. Acest lucru este valabil furnizarea de energie și de sănătate.
Mai bogat în fructe vitamina C este greu de găsit. În mod convenabil, este posibil de a găti blocajul pe tot parcursul anului, astfel încât mulți sunt interesați în rețetă. Astăzi, vă vom spune cum să se pregătească rapid și ușor o marmeladă de citrice.
ingrediente
Jam va avea nevoie de: 1 kg de lămâi, 1,5 kg de zahar si 2 cani de apa. Lamaile alege coaja subțire densă și netedă.
Pas cu pas procesul de gătire
În primul rând, trebuie să taie coaja de lamaie, lamaie si se pune în apă clocotită timp de 20-25 de minute. Acum, se spală lămâi în apă rece și se taie în felii. Se îndepărtează cu grijă toate semințele de lămâi.
În zahărul, se adaugă două căni de apă și se fierbe siropul. Lemon picături mai mici în sirop și se aduce la fierbere la foc mic. Set deoparte cu sirop de lămâie, gem să se răcească. Apoi, din nou, repetați acest proces: la foc mic, se aduce sirop cu o felie de lamaie la fiert.
Imediat după aceea, vă puteți așeza blocajul și aproape de bănci.
Am spus că reteta gem fără aditivi, în timp ce există mai multe variante ale acestei delicatese din lămâi cu diferiți aditivi.
gem de citrice și se fierbe cu nuci, kiwi si alte fructe si chiar legume.
Apropo, se taie coaja de lamaie nu aruncați. Se taie în fâșii subțiri și uscate. Pune coaja intr-un borcan cu capac etanș. Coaja de lamaie este utilizat pe scară largă în gătit și vei avea stocul.
Gem cu o mulțime de zahăr:
Rapidă opțiune de luare gem:
Gem de lămâi, portocale și ghimbir:
Blocaj de dovleac și de lamaie: