reteta de aerisire Vol au cu o fotografie
ingrediente:
Cum de a găti au vent Vol foetaj:
Aluatul finit pentru a iesi din congelator și decongelare timp de 30-40 minute. Apoi, rola este de 5 mm grosime.
două de tăiere circulară nevoie pentru volovanov. Diametrul standard de produs a fost de 5 cm, iar diametrul cercului interior. - 2 cm Vă rugăm să taie în aluat sub formă de bule, cu un diametru de 5 cm.
Pentru ei, folosind o formă cu margini netede, și este posibil - cu ondulate. margine de tăiere trebuie să fie ascuțit, în caz contrar aluatul nu ar fi tăiat, și lacrimă și straturile sunt lipite împreună, rezultând au vent sunt Vol strâmbe și urât.
În a doua jumătate a anului cercurile pe care doriți să le taie la mijloc, sa dovedit a inelului.
Acum, întins pe o suprafață curată cercuri uscate de copt jumătate. Se coace produse de patiserie nedospită nu are sens să utilizeze pergament ca produse și atât de bine eliminate din tigaie. Acesta oferă o mulțime de grăsime în aluat.
În plus, să se plieze un inel cu o deschidere la substrat, dar înainte este necesar pentru a lubrifia inferior lap bătut oul sau gălbenușul diluat în puțină apă. Ungeți cercurile ar trebui să fie foarte atenți ca lubrifiantul nu ajunge la straturile, în caz contrar acestea se pot lipi împreună.
Pune pe elementele de bază inel degresate și, de asemenea, lubrifiază suprafața oului. Midway trebuie să străpungă de mai multe ori cu o furculiță.
Navă pentru piese de prelucrat volovanov într-un cuptor preîncălzit la 190 C și se coace până capătă o culoare aurie.
cutii finite sunt frumoase tentă gălbuie.
Noi le trage din cuptor, se răcește, și în aprofundarea pune umplutura.
Apoi, le puteți pune într-un loc răcoros, și pot fi trimise la cuptor timp de încă 5 minute. În procesul de coacere brânza este topita, și a obține sandwich-uri calde.
Apropo, ca de umplere se poate folosi, de asemenea, smântână dulce și fructe.
Cu stimă, Maria Alexandrovna.
Alte rețete de pe site:
