reteta Cookie - piersici - reteta cu fotografii

zahăr - pentru prăfuire.

Într-un castron adânc se toarnă 100 g de zahăr, se adaugă 2 gălbenușuri de ou crud și 1 proteine.

Se bat ouale cu zaharul, amestecati bine.

unt topit (se poate topi și rece) amestecat cu smântână.

Se combină cele două amestecuri și se amestecă și se toarnă făina cernută cu praful de copt.

Framantati aluatul este moale și elastic.

Se împarte aluatul în 20 de bucăți, fiecare - laminate într-o minge.

tava de copt pune o hartie de copt. Pune blatului, dându-le o formă ușor alungită, strivire ușor de mână.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit 180 de grade timp de 20-30 minute (nu exagera, cookie-uri ar trebui să rămână de lumină).

Ficatul se răcească ușor și cald încă - de a face cu partea de jos a locașului de umplere.

Când aluatul este răcit complet, perie marginile și umple adâncitură fierte lapte condensat (puteți utiliza orice crema - opțional).

Conectați cele două cookie-uri, apăsând ușor.

Perie pentru a unge fiecare suc de morcov cookie. Apoi, o modalitate de suc de sfeclă de grăsime cookie. rola imediat de zahăr.

Postează un „peach“ să stea timp de 20 de minute, la zahărul a secat. Se decoreaza cu frunze de menta poate fi. Frumoase, extrem de gustoase cookie-uri „Piersici“, preparate în conformitate cu această rețetă, decora orice petrecere de ceai!

Poftă bună!