reteta clasica salata „Caesar“, cu sos de muștar

Multe gurmanzi internaționale aprecia gustul de salata clasic „Caesar“. în această salată Multe cafenele și restaurante pot fi găsite pe meniu. salata delicioasa si simplu poate fi făcută cu ușurință la domiciliu. Ingrediente pentru o salată sunt disponibile și vândute în orice magazin.

Pentru a prepara salata clasic „Caesar“, în primul rând, avem nevoie de pui.

In jurul intregul san. Taie carnea de pui myasko felii netede, alungite.

Intr-o tigaie se încălzește uleiul și se prăjește. Se presara orice condimente pentru pui. Imprastiati pe o pânză, da să se scurgă excesul de grăsime și se răcește.

În schimb, puteți lua carnea de piept de pui cu pulpe de pui.

Apoi, gatiti crutoane crocante.

Ia pâine (pâine sau chiabatta) și se taie în felii. Felii poate fi orice lucru pentru a se potrivi în ansamblul de salata verde.

Înece într-o tigaie cu unt de usturoi. crutoane de usturoi Due va avea un gust delicios și aromă.

Acum du-te la salata.

Pentru sos, avem nevoie de două din gălbenuș de ou fiert. Bine le frece cu două lingurițe de muștar. Se adauga usturoiul ras. Cel mai bine este de a face acest lucru de manipulare într-un castron blendara. Într-un castron separat, se amestecă cinci linguri de ulei, cu o lingura de otet de mere. amestecati cu grijă cu realimentare componentă muștar. Realimentarea trebuie să fie uniformă. La cererea de sare și piper.

Acum trimite sosul în frigider. În valoare de mai realimentare va aduce o infuzie cu atât mai strălucitoare va fi aroma.

Acum, pe la restul etapelor de gătit.

Salata verde spălate. Le, avem nevoie de două sute de grame. În magazin puteți cumpăra salata „Mix“ este perfect pentru salata noastra. frunze de salată Obsushivayut și pune pe o farfurie.

Acum, stivuite pe partea de sus de pui. Biscuiți poate fi adăugată chiar înainte de servire, în caz contrar există riscul ca acestea să devină fără gust. Și ne toarnă sos pentru salată nostru muștar.

Se presara branza tip „parmesan“.

Brânză poate lua o alta, la discreția sa, principalul lucru pentru a trata brânză solidă.

Salata gata. Este recomandabil de a găti fiecare bucată separat, înainte de servire. În funcție de gustul dumneavoastră, puteți adăuga la o salata de oua de prepelita. Se fierbe și frumos tăiate în jumătate. Dacă există ouă de obicei, este sigur pentru a adăuga o proteină de ouă fierte. De asemenea, într-o salată, puteți adăuga cireșe roșii. Salata verde va nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos.