Rețetă caviar de squash retete simple pentru iarna

caviar de squash prăjit. Se pare să gust la fel ca și vândute în magazine.
Este posibil să se ia această rețetă pentru a găti conserve ca spații pentru iarna.
Deci ingredientele pentru caviar de squash.
Veți avea nevoie de aproximativ trei kilograme deja curățate și pregătite suc de fructe fără semințe și coji

1 kilogram de morcovi proaspeți

Aceeași cantitate de ceapă

Pasta de tomate (foarte bine potrivite pentru acest scop pasta de tomate Pomidorka)

Ulei vegetal pentru prăjit componente pentru salată

Toate legumele ar trebui să fie curate, cotlet și se prăjește într-o tigaie separat. Apoi toate legumele prăjite sunt prevăzute într-un procesor electric, din nou, zdrobit si amestecat cu sare. Apoi, aveți nevoie pentru a pune întreaga masă, similar cu un piure în fierbător sau tigaie cu fund dublu. Fierbeti la foc foarte mic timp de aproximativ patruzeci de minute. Prin douăzeci de minute de dor într-un piure trebuie să adăugați trei linguri de pasta de tomate și o linguriță de oțet. Nu uitați să se amestecă ouăle. Până când nu se stinge - masa devine destul de gros și cu greu pot arde ușor, fără agitare. Odată stins caviar, pune într-un cutii de cald pre-sterilizate. Capacele filetate, împachetate într-o pilotă. Să conserve se răcească lent. Încercați această rețetă - se dovedește foarte gustos!

Un alt foarte popular caviar reteta suc de fructe

Veți avea nevoie de aproximativ un an și jumătate kilogram de ceapă, a scuturat de praf sămânța și a scăpa de coaja

roșii proaspete - 1 kg. 200 g

Ceapa - 750 g

piper parfumată

Morcovi - 750 grame

Deci, reteta:

Ceapa ar trebui să fie tocat, morcovi frecat pe o răzătoare grosier. Toate acestea este pus pe o tigaie fierbinte și prăjit cu ulei și sare.

Tomate si dovlecel se taie în bucăți mari. Treci de-a lungul printr-o mașină de tocat carne, se adaugă la legume prăjite morcovi și ceapă. Se amestecă cu un zahar pic, sare, piper, se adaugă mazărea și a pus tocană într-un ceaun sau oala cu ziduri groase și de jos. În acest proces, se adaugă ardei iute, patrunjel, tocat fin. Fierbeti nu ar trebui să fie mai mică de două ore. Interferă cu piure de cartofi trebuie să în mod constant, în caz contrar mult va arde. Atunci când vițelul este gata, pune-l în bănci, care sunt sterilizate înainte. Apoi strângeți borcan, și se răstoarnă învelitoarea prosop. Lăsați borcanele să se răcească timp de noapte.