reteta caserola brânză de vaci fără grișul 4 în cuptor și multivarka

Pentru prima dată de brânză de vaci caserola a fost inventat de gătit franceză de copt într-un cuptor de brânză, smântână, ouă bătute și zahăr, și preparate fără momeală vie. Uruială în vas de oțel adăuga mai târziu - la vizor grișul de soiuri de brânză lichide în exces de lichid. brânză coaptă poate fi folosit nu numai ca un desert, dar, de asemenea, ca a doua feluri de mâncare sărate cu fructe de mare sau legume (cartofi, morcovi, dovleac) - în acest caz, rețeta caserola brânză fără momeli, de asemenea, pot face față, înlocuindu-l cu făină.

În calorii - 178 de calorii, ceea ce face grișul budinca fără corespunzătoare în rația alimentară, chiar și la o brânză de vaci moderat de grăsime. Pentru a utiliza vase au devenit evidente, nutriționiștii recomandă abandonarea de zahăr miere (adăugat în stare lichidă).

Ce se poate înlocui grisul in caserola brânză? Pentru a crește vâscozitatea masei de caș folosind o cantitate mică de făină (75 g per 500 g de brânză) sau amidon. Unele gospodine sunt sfătuiți să se amestecă brânza cu piure de banane, care posedă, de asemenea, proprietăți de legare tărâțe, pesmet, cereale „Hercules“ sau biscuiți. Ori de câte ori caserole ca acest ingredient este utilizat orezul gătit. În cazul în care brânza este luată cu caractere aldine, nu ud, ingredientele suplimentare pentru caserole, cu excepția ouălor și de zahăr este necesară.

5 secrete de mâncăruri gustoase

Munk în caserola - un ingredient opțional, dar desert de gătit, fără obținerea populare cereale în coacere necesită cunoștințe specifice și abilități culinare.

  1. Branza de vaci printr-un amestec sită sau blender. Este necesar ca vasul sa dovedit de mare și dulce. Dacă doriți să piardă în greutate, care seamănă cu un tort, trebuie doar să se amestecă toate ingredientele cu o furculita.
  2. Ia conținut caș moderat sau ridicat de lipide. Deci, vasul va fi mai apetisant. În cazul în care numai produse low-grăsime de pe o parte, se adaugă smântână sau unt (o lingura).
  3. Se pune vasul în cuptorul este rece până la capăt. Suprafața aluatului brut în contact cu o temperatură ridicată imediat acoperită cu o crustă și explozie suplimentară de încălzire. Expune caserola în cuptor, după câteva minute după pornire - astfel încât vasul se va încălzi treptat ridicată și bine.
  4. Nu folosiți ouă mai mult decât în ​​rețetă. Excesul de ouă pentru a face un fel de mâncare, nu atât de mult ca nutrienți „de cauciuc“ și dens. Desert a apelat la aer ca un sufleu, se adaugă albușul de ou bătut în aluat separat de gălbenușurile.
  5. Cerne faina. Datorită bogat în oxigen budinca de făină obține moale și luxuriantă. Este imediat evident din consistența de brânză de vaci amestecată cu făină în faza de pregătire - ea a fost foarte fragedă și amintește de smântână.

reteta caserola brânză de vaci fără grișul 4 în cuptor și multivarka

Caserolă în cuptor, fără grișul

Rețetă de brânză caserolă în cuptor, fără momeli veni la îndemână orice gazda. Datorită prezenței în ea de vas smântână se va dovedi licitație, chiar și fără adaos de grișul. În afară de grâu, pot fi adăugate într-o caserolă mălai - deci antena va vindecã (ca profilaxie beriberi, îmbătrânirea prematură, boli vasculare și cardiace) și chiar proprietăți dietetice.

  1. Parmezan, se amestecă cu sare, zahăr, făină și ou.
  2. Se unge cu margarina recipient pentru gătit și să stropească cu pesmet.
  3. Stratul de suprafață nivelată de cremă de umplere.
  4. vas se coace în cuptor până la formarea crustei (35-40 minute).

În cazul în care ultima etapă de gătit fel de mâncare stropitul cu zahar pudra, se va da o caserolă maro auriu apetisant. fel de mâncare precum și decorează cu ciocolată rasă, smântână, lapte condensat, scones dulci uscate (forma presărare) - va da un desert si o crusta frumos și un gust delicios.

Brânză reteta caserolă fara faina si gris pot fi atribuite la dieta, mai ales dacă luați cremă sau scăzut de grăsimi (cu o dieta stricta), înlocuiți-le cu lapte degresat. Acest fel de mancare este bine crescut, utilizați un vas mic și de mare de copt? în caz contrar caserola se poate transforma într-o clătită.

  • Crema - 150 ml;
  • Oua - 2 buc;.
  • vanilie - dupa gust;
  • caș - 250 g;
  • zahar - 2 linguri. l.
  1. Zahăr, brânză, ouă, smântână și gălbenușuri de ou, se amestecă blender.
  2. Se bat pana cand proteinele de spumare și să intre ei în masa rezultată.
  3. Capacitatea de ulei de copt și trimite împreună cu ea plasată în amestec într-un cuptor la 180 ° C timp de o jumătate de oră.

Cabană brânză caserolă în cuptor, fără grișul și făina se dovedește foarte aerisit și seamănă cu consistența unui sufleu. În absența agenților de îngroșare cabana în mijlocul vasului poate părea umed, dar după răcire consistența de feluri de mâncare revine la normal. Este important să nu exagerați coacere - prăjire peste o oră în cuptor pentru a face dryish fel de mâncare.

Munk - un produs care conține gluten - o proteina care cauzeaza subtierea mucoasei intestinale (boala celiaca), precum și alergii și disconfort digestiv. Rețete caserole brânză fără grișul și făină pot fi utilizate în dietă fără gluten a persoanelor cu boala celiaca, precum și copiii în sistemul de alimentare de până la 2 ani.

reteta caserola brânză cu stafide fără grisul - desert, plăcută gustul clasic și beneficii pentru organism. Acest fel de mancare este perfect pentru copii si o dieta de sport, precum și util pentru persoanele care suferă de anemie (in special in timpul sarcinii).

  • stafide - o jumatate de cana;
  • Ou - 2 buc;.
  • brânză de vaci - o liră;
  • zahar - 3 linguri. l.
  1. Ou cu zahăr freca.
  2. Amestecul, se adaugă brânză de vaci, amestecată bine.
  3. Se amestecă brânză de vaci și stafide greutate de ou, se aduce la omogenitate.
  4. Partea de jos a containerului grăsime cu unt. Gatiti în cuptor la 180 ° C nu mai mult de 40 de minute.

Înainte de coacere, se prepară stafide (mai bine să se ia fără semințe): clătiți și umpleți cu apă clocotită timp de un sfert de oră. Înainte de a adăuga un vas de fructe uscate cu lichid de scurgere. În plus față de stafide într-o rețetă caserolă de brânză în cuptor, fără un grișul bun adauga caise tocate fin uscate, prune și alte fructe uscate.

reteta multivarka

Brânză reteta caserolă fără momeală vie în multivarka implică utilizarea de coaja de lamaie, devine mai aromat produse de patiserie. Datorita valorilor ridicate de vitamina coajă de citrice toxine, curăță ficatul normalizează tensiunea arterială și, de asemenea, unei boli oncologice profilactice. Coaja de lamaie poate fi îndepărtat cu un cuțit sau cu mistria de legume, citrice pre-răcite în frigider.

Este cunoscut faptul că numai 5 g de coaja de lamaie in vasul furnizat aproximativ 13% din necesarul zilnic de vitamina C. uman

  1. Vanilie, ouă, brânză de vaci, zahăr și se amestecă.
  2. Rade coaja de lamaie.
  3. Stoarce de suc de lamaie.
  4. Zest, împreună cu o jumătate de suc de lamaie, se adauga amestecul de brânză de vaci.
  5. Amestecul rezultat a introduce faina si praful de copt. O treime din aluatul pus într-o unse cu rezervor de ulei.
  6. A doua jumătate a suc de lamaie, se presara un pic de zahăr și se amestecă cu restul de aluat, care, de asemenea, a pus într-un castron.
  7. Gatiti pe programul „Bake“ nu mai mult de 40 de minute, apoi se lasa fel de mâncare rece, fără a deschide capacul.

Rețetă de caserole brânză fără momeală vie în multivarka obținut dietetice și bine potrivite pentru o dietă fără gluten. Pentru a-l adapta pentru dieta Dukan, brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, să ia, și stevia substitut de zahăr. nu interzice o varietate de feluri de mâncare cu semințe de mac și nucă de cocos - ca caserola brânză de vaci în multivarka fără grișul rămâne un conținut scăzut de calorii, dar va deveni mai apetisant.

Cum să se pregătească caș budinca fără momeli în cuptor? Urmați solicitările de bucătari cu experiență și nu vă fie teamă de a experimenta cu umpluturi? fel de mâncare fără voia grișul delicioase și frumos. Poftă bună!