Amintiți-vă mai devreme, când eram mici, de multe ori la domiciliu a sunat gust incredibil de delicios, uimitoare, toate la cina de asteptare. Bile de brânză sunt adesea vizitate pe birourile noastre, și am fugit repede la bucătărie pentru a gusta aceasta delicatesa. Să ne întoarcem la copilăria mea și pentru a restabili rețeta „The Gingerbread Man“ în minte, să fie preparate din brânză de vaci. Va face acest fel de mâncare și le va mulțumi acasă și, desigur, el însuși.
informații generale
Aluatul pentru aceste bile din făină, brânză de vaci, zahăr și ouă. Dacă alegeți produse de înaltă calitate, acesta va maleabil și moale. Pentru a cheagului de în procesul de formare a margele de la lipirea mâinile, ele pot fi unse cu ulei (cantitate mică). Mi-am amintit rețeta pentru „Gingerbread Man“? Ceea ce trebuie să faci să nu cracare brânză frumos la exterior și bine propeklis?
În acest scop, se recomandă să utilizați o tigaie cu fund gros sau friteuza. Pentru produse de patiserie nu sunt acoperite cu crusta ars, nu fac un foc mare. Bile prajeste pana se rumeneste, piese. Fierte, se presara cu zahar pudra si se serveste cu gem tau preferat.
Pentru tine: rețeta „bile de brânză“
Nevoie: 0.5 kg caș, patru linguri de făină, un ou, o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, doua linguri de zahar prăjirea - ulei vegetal. Acum, acest preparat. Printr-un ecran șterge brânza, se adauge zahăr, ouă și se amestecă.
Se toarnă făina, se adaugă bicarbonat de sodiu și mâinile framanta aluatul. Formarea de bile sale cu un diametru de aproximativ 3-4 centimetri. La temperaturi ridicate, un polonic sunt uleiul vegetal încălzit, apoi scade la foc mediu și răspândirea preforme noastre. Numărul - cât mai multe se va potrivi în găleată. Bile se vor rostogoli în ulei, acest proces nu trebuie să intervină. Atunci când ajunge la o culoare aurie, scoate și trimite-l pe un prosop de hârtie. Odată ce toate bilele sunt prajite, și au scăpat de excesul de ulei, le-a pus pe o farfurie. Sarcina este executată - Rețetă „bun“ restaurat. Mănâncă bile moale și aerisit brânză poate și caldă și rece - în orice caz, acestea vor fi excelent.
Prepararea „koloboks White Sea“
există o varietate de opțiuni pentru gătit un fel de mâncare preferate în diferite regiuni ale țării. În partea de nord este bucătăria - fără brânză și coaptă în cuptor.
Avem nevoie de următoarele ingrediente: 0,6 kg de făină de grâu, 0,3 kg - A smantana si margarina, un sfert de linguriță de sare si o lingura de ulei vegetal. Acum vom pregăti „bile Marea Albă“, care reteta este foarte simpla. Din făină de grâu, smântână, margarină, bicarbonat de sodiu si sare se framanta aluatul. Bune frământă și forma perle cu un diametru de 2-3 cm. Ungeöi tigaie ulei vegetal, răspândit pe ea, și trimite bile timp de 45 de minute în cuptorul unde temperatura trebuie să fie de 180 de grade. Efectuat.
bile de brânză în ulei
Având în vedere că cheagul ar trebui să fie prezente în dieta fiecărei persoane, există mai multe modalități de preparare a acestora. De multe ori bile de brânză de vaci fierte în grăsime adânc. Acest fel de mâncare este un prototip „seminariști“ - bucătăria turcească.
Ingrediente necesare: 0,25 kg de brânză de vaci, un ou, un vârf de cuțit de sare, zahăr - Patru linguri de sodă, - stins un sfert de lingurita. Learning o rețetă nouă - „Bun adânc prăjit“. Se amestecă toate componentele de mai sus i se adaugă o cană de făină cernută și se frământă aluatul. Este cu siguranta ar trebui să aibă o moale, ușor laminate la bile. În acest caz, ele sunt bine propekutsya. Forma un diametru mic de până la doi centimetri, mingi de colaps le, dacă se dorește, un grisul si se prajeste friteuza aproximativ șapte minute, până când un frumos maro auriu. Fry necesare în porții mici, deoarece acestea crește foarte mult în volum. Aranjarea, pentru a scapa de excesul de grăsime pe un șervețel. Am avut un desert minunat, inclusiv pentru copii. Dacă adăugăm verdeață și de a reduce cantitatea de zahăr, a avut un aperitiv excelent.
Bile de brânză cu usturoi
Și acum se pregătească „Koloboks acasă“ (o reteta cu usturoi). Hai să facem această gustare delicioasa, care va fi un acompaniament perfect pentru orice băutură. Pentru aceasta avem nevoie de: sat cabana - un kilogram de unt - 300 grame, marar proaspat - 100 de grame de usturoi - opt cuișoare, șofran de India - o lingură de masă, o sfecla de dimensiuni medii si de gust - sare. Ne pregătim o gustare.
Pentru a elimina cereale pisa caș printr-un filtru de impurități, rezultând fel de mâncare se va topi în gură. La temperatura camerei, se înmoaie unt, sare, și adăugați-l la cheagul. Prin chesnokodavku sări peste usturoiul și se amestecă bine cu cheagul. Se spală și se năruie fin mai mărar. Puteți folosi, de asemenea, patrunjel, busuioc sau coriandru, fin feliere-le. sfecla curat, fin freca, stoarce sucul prin tifon. Se împarte masa de caș în trei părți. Unul pune turmeric în al doilea - verde, în al treilea - suc de sfeclă. Se amestecă toate părțile. Implementăm jos bile colorate. Mâinile umezit periodic cu apă rece, la masa de la lipirea acestora. bile finite sunt așezate pe un vas plat și trimite-l timp de patru ore în frigider - pentru a turna. Poftă bună!
11 calitati de sex feminin care oamenii găsi foarte atractive Faceți cunoștință cu trăsăturile feminine ale aspect pe care mulți bărbați par a fi deosebit de atractiv.
