Rețetă bomboane de ciocolată cu lichior pas cu imagini
Dacă credeți că prepararea de dulciuri la domiciliu - un complex, cerând o atenție și consumă cantități mari de timp de lucru, atunci vă sugerez să încercați un mod foarte simplu, dar incredibil de delicioase dulciuri de casă. Bomboane obținut cu gust de ciocolată strălucitoare, consistență vâscoasă plăcută în măsura dulce. Cred că vor aprecia toți cei care au o pasiune pentru ciocolată!
Mod de preparare:
Amestecând constant, se topesc ciocolata cu lapte la foc mic până la obținerea unei mase omogene buna.
Candy poate fi porționată în forme speciale de silicon pentru gheață sau ciocolată, sau se toarnă amestecul într-un mare mucegai silicon și despică după solidificare, simplificând astfel de pregătire. Dacă nu intenționați să utilizați mucegai silicon, a pus filmul ei cling de pre.
La un amestec de ciocolată cu lapte și se adaugă gelatina umflate și se amestecă până la omogenizare. Preîncălziți și se amestecă din nou, în cazul în care boabele nu doresc să se dizolve gelatina. Se toarnă lichiorul și se agită.
Imediat, amestecul nu a avut timp să „apuca“, a întins-o pe cutii cu bomboane de ciocolată sau se toarnă într-o formă mai mare. Se lasă la temperatura camerei să se răcească și apoi se scoate cel puțin un alt frigider timp de 2-3 ore, apoi se scoate matrițelor de bomboane. Poftă bună!
Lichior joacă un rol semnificativ în gustul de bomboane. Am folosit crema, dar, de fapt, alegerea de băuturi alcoolice nu este restricționat. Utilizați unul care vă place cel mai bine! Puteți încerca să înlocuiască sirop aromat licoros pentru versiunea „copil“ de bomboane.