reteta aluat acru de casă pentru modul de a găti cvas
Ce este fermentul pentru cvas?
De obicei, aluat cvas este trecut din mână în mână. Una dintre gazdele se pare mai bine, celălalt mai rău. Că prietenele treci și fiice ale mamelor cu cel mai bun eșantion pentru fiecare familie în vara a fost această băutură națională uimitoare, fără chimicale și conservanți.
plămadă benigna pentru cvas este ca motorul într-o mașină. Fără ea, masina nu va merge. De asemenea, și fără plămadă pentru cvas băutură delicioasă nu primiți. Răsfățați totul. Fermentarea nu va fi. Ia-apă dulce, cu un dram de kroshechek cereale cel mai bun caz. În cel mai rău caz rândul său, băutură gustoasă minunat în Braga amar și acid.
Fermenteze Cvas conține o cultură de drojdie, care nu au o forță acționează pentru a converti zahăr și apă în alcooli. Dar, în același timp, pentru plămadă cvas fermentează în mod eficient toate produsele din cereale și le transformă în aminoacizi și vitamine, care sunt ușor de absorbit în tractul gastro-intestinal al oamenilor.
Cum de a găti acasă?
Orice gospodină știe secretul de modul de a face aluat pentru cvas acasă. Vom încerca să-ți spun unele dintre aceste secrete. Sperăm că acest lucru va ajuta să faceți cele mai delicioase cvas starter acasă.
- un pahar de apă caldă;
- o jumatate de cana de zahar;
- câteva bucăți de pâine de secară uscată și măcinată;
- 50 oz. drojdie comprimată.
Înainte de a face un starter pentru kvass, se încălzește apa la o temperatura de 38 de grade. Se dizolvă zahărul în ea și ud pesmet. Se lasa sa stea timp de o oră. Într-un castron separat de această dată în Fan apă caldă drojdie. O oră mai târziu, se combină cu apă, zahăr și pesmet cu drojdie. Amestecul rezultat trebuie pus într-o cameră caldă timp de 2 zile.
Cel mai bun starter pentru cvas
Cel mai bun cvas de pornire acasă obținut după Sleeps timp de două sau trei rotații ale băuturii finite. Într-o astfel de plămadă pentru kvass acasă nu este aproape prezentă cultura de drojdie în forma sa cea mai pură. Acest lucru ar trebui să fie luate în considerare pentru cei care conduce o mașină. În țara noastră este interzisă potabila si de conducere. In primele doua cvas dospit în băutură poate conține alcool etilic. Acest lucru poate provoca o reacție pozitivă la testul de alcool.
Bine Cvas starter acasă poate fi, de asemenea, obținute prin utilizarea drojdii naturale. Pentru a face acest lucru, nu folosesc drojdie comprimată. Cvas dospit pentru această rețetă se obține prin fermentarea diferitelor fructe și fructe de pădure. Acesta este un proces destul de lung și laborios. Prin urmare, vom descrie un pic mai în detaliu.
Cum de a găti fără drojdie
Astăzi, ca și în cele mai vechi timpuri pentru a pregăti un aluat pentru cvas posibilă fără drojdie. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați:
- miere;
- apă caldă fiartă;
- piei de mere sau struguri.
Merele și strugurii sunt spălate înainte de înmuiere nu este necesară. Toate acestea se amestecă și se pune într-un loc cald pentru fermentare.
Odată ce începe procesul de fermentare, ar trebui să așteptați două sau trei zile. Apoi se strecoara lichidul rezultat și se adaugă la ea un miez de secară pâine uscată. Apoi fermenteze timp de câteva zile, a pus un loc cald. De îndată ce fermentația este activ, puteți începe să se pregătească cvas de casă.
Pentru gătire rapidă a cvas dospit la cea mai bună utilizare drojdie gata presate, care sunt vândute în fiecare magazin alimentar.
gătit Fast aluat Cvas este după cum urmează:
- seara, amestecate într-un singur recipient de drojdie, zahăr, cvas apă uscată și caldă. Toate acestea trebuie să fie moale. Containere închise ermetic și pus într-un loc cald. În dimineața zilei de aluatul de cvas gata reteta simpla si rapida. Încercați diferite moduri de preparare a aluatului pentru cvas la domiciliu și compara rezultatele. Vei gasi cu siguranta o modalitate optimă de gătit această băutură magică și nutritive.
În timpul sezonului de iarnă necesită o întreținere de zi cu zi atentă, care include curățarea regulată și uscarea suprafeței.
În orice locuință umană prezență de insecte nu este numai de dorit, dar, de asemenea, destul de periculos pentru sănătate ca și gândaci.
Gen. omul modern, facilitează în mare măsură aparate inteligente care pot salva nu numai timp, dar, de asemenea.
aspect frumos depinde de mai mulți factori, inclusiv starea de îmbrăcăminte. Dar se întâmplă adesea ca tricotate.
Responsabilitati garduri sunt confidențialitatea, integritatea și frontierele anexând teritoriu.
Ceea ce este diferit despre favoritul nostru îmblănit, care trăiește la domiciliu de către noi, oamenii? Bine, în primul rând, caracteristicile disponibile în ea.
Gătit & Electrocasnice
Gen. omul modern, care se schimbă rapid, devenind.
V-ați gândit vreodată despre cât de mult timp ne petrecem.
După ce a apărut în vânzarea de produse alimentare procesoare multi-funcțional.
De multe ori alegerea de bucătărie ustensile casnice, care sunt folosite pentru a economisi bani.
Toate bine-cunoscute delicatese culinare, cum ar fi migdale dulci.
Femelele sunt conștienți de modul în care.
Cum tigai de teflon sunt dăunătoare pentru sănătate și acolo.