Rețeta a fost făcută cu orez și murături

Vă sugerez să rețete rassolnik cu orez si muraturi.

Rețeta a fost făcută cu orez și murături

  • 300 g de carne de vită sau de pui
  • o jumatate de cana de orez
  • 200 de grame de murături
  • doi sau trei cartofi
  • 1 morcov
  • 1 cepe
  • ulei vegetal
  • sare, piper negru proaspat
  • frunze de dafin două

Rețeta a fost făcută cu orez și murături:

Se taie carnea, loc într-o cratiță. Se adaugă apă și se fierbe timp de 30-40 minute. Se taie ceapa fin și grătarul morcovii. La uleiul de floarea soarelui rafinat se prăjește ceapa până transparent. Se adauga morcovii. Fry pentru încă cinci minute.

Figura clătire complet până când apa este limpede. Adăugați orezul la supa. Sare, urmată de proaspăt măcinat sezon piper negru, puneți o frunză de dafin.

Curățați cartofii. Se taie în cuburi. Pune cartofii in supa, apoi se adauga ceapa si morcovi. Fierbeti supa până când cartofii fierte.

felie de castravete și se fierbe timp de ceva timp un pic în tigaie. Dupa ce orezul si cartofii sunt gata, adăugați castraveți într-un vas și se toarnă o jumatate de cana de saramură castravete. Gatiti timp de încă cinci minute. Încercați-l, se adaugă sare, dacă este necesar.

  • patru pulpe de pui
  • doi litri de apă
  • sare, condimente Delikat și piper negru proaspăt măcinat după gust
  • doi morcovi
  • un pătrunjel rădăcină
  • 0,5 cani de orez
  • cinci cartofi
  • trei sau patru muraturi
  • două până la patru linguri de smântână
  • lingura marar proaspat (cut)

Cum să se pregătească o muratura cu orez si muraturi:

Catalige Se clătește și măruntiți. Se umple cu apă rece și se pune la fiert. Gatiti timp de aproximativ 45 de minute. Bulion timpul de gătire, scoateți gunoi. Adăugați condimente, cum ar fi Vegeta, sare și piper negru proaspăt măcinat după gust. Adăugați orezul spalat. După aceea, se adaugă morcovii, tăiate în jumătate, cartofii, se taie în cuburi, rădăcină de pătrunjel și se fierbe timp de încă zece minute.

Adăugați rasi trei sau patru murături și se fierbe timp de aproximativ zece minute. În cazul în care supa nu este foarte acru, se toarnă marinate castravete. Gata-pickle supa polonic în boluri, apoi se umple cu smantana si se presara cu marar proaspat tocat.

Rețeta a fost făcută cu orez și murături

  • 700 de grame de carne de porc
  • trei litri de apă
  • o jumatate de cana de orez
  • doi cartofi
  • două becuri mici
  • trei sau patru muraturi
  • doi morcovi medii
  • două linguri de pasta de tomate
  • mărar (sau pătrunjel), smântână, sare, piper negru proaspăt măcinat după gust

Rețeta a fost făcută cu orez și murături:

Se fierbe supa. Carne de porc, se spală, se umple cu apă. Se fierbe bulion înmuierii carne (aproximativ o oră). După fierbere, se îndepărtează spuma cu o spumiera și de a reduce focul la carne fierte încet, nu efervescent.

Se fierbe timp de aproximativ două cepe tocate fin (cinci minute), se adaugă morcov bine tocat și se fierbe timp de încă trei minute. Castravetele grătarului (mare!), Se adaugă în tigaie cu două linguri de pasta de tomate și se fierbe timp de încă zece minute. Opriți focul.

Scoateți carnea de porc din bulion, pentru a comuta pe un tocător. În bulion, se adaugă orezul spălat și cartofi felii în cuburi, se fierbe timp de zece minute după fierbere, apoi se adaugă la legume peretushennye supă și se fierbe timp de încă zece minute. Opriți focul. Se condimentează cu sare dupa gust, dacă se dorește, piper. tăiat carne și locul înapoi în supă. Pickle servite cu smantana si verdeata tocata marunt.