Reprezentanții familiei Cucurbitaceae (Cucurbitaceae) castravete, pepene galben, dovleac, pepene verde, luffa, Bryonia,
Din cele mai vechi timpuri a fost obiectul de pepene galben de dovleac și culturi de legume. Menționăm cele mai frecvente în cultura.
Castravete (Cucumissativa). Situată rădăcină stem flagel la nodurile. Frunze cu cinci lobi. În toate speciile Antennae din genul Cucumis întreg. flori masculine apar în fasciculele axils frunze. Stamine condensat la 2, al cincilea liber. Pistilurile flori solitare. Trehgnezdnaya Ovarul (rar Pyatignezdnaya). Fructul de 3 complete și 3 partiții parțiale. Anual, hermafrodită, plante rar dioică.
Diluat într-un număr mare de soiuri.
Pepene galben (Cucumismelo). plantă anuală. Flori unisexuate (rar bisexual). La fel ca castravetele, florile masculine sunt smocurile colectate; de sex feminin - unică, foarte mare. Fructul dulce, suculent. Bred în multe soiuri.
Dovleac (Cucurbita rero). plantă anuală. flori masculine sunt solitare. Filamentele și anterele sunt topite într-o singură coloană. flori femele solitare, de multe ori cu 3 stamine sterile (staminodes). Ovarul trei, Pyatignezdnaya, stigmatul 3-5-lobate. Fructul este foarte mare, multi-semanate. Tulpinile dlinnochereshkovye pentaedru cu 5-7 frunze lobate. Tentaculele 3-5-lobate. Diluat într-un număr mare de soiuri.
Unele soiuri formează fructele cu o greutate de până la 90 kg (într-o altă specie de dovleac - Cucurbitamaxima). Bush dovleac numit de obicei, dovlecei. Ele nu formează lovituri de bici. dovleac nativ, probabil din Mexic. În Europa, a fost adusă în secolul al XVI-lea.
Watermelon (Citrullusvulgaris) - o plantă cu bice întins pe pământ și frunze profund disecat pinnately. Tripartită antene. flori masculine cu 4 condensat (în perechi) și 1 stamine libere. Florile femele cu stamine rudimentare de obicei. Carne, sânge-roșu, dulce. Sucul de fructe conține zahăr 3-5%.
Patria pepene verde - Africa, unde se întâlnește și este acum sălbatic pepene verde-kolokvint (Citrulluscolocynthis) (Figura 402, 1.) Cu mici (nuc), fructe cu carne tare.
Luffa (Luffacylindrica) - târâtor plantelor cu frunze 5-7-lobate și lujeri 2-7-separate. Fructele sunt mari, lungi. rețea vasculară de fibre de celuloză este utilizată în loc de burete fetale. Am crescut în Asia Centrală și Caucaz.
Fig. 402. familie tărtăcuță (Cucurbitaceae). 1. Înflorire scape de pepene verde sălbatic (Colocynthis Citrullus). 2-4. Dovleac (Cucurbita pepo): 2 - stamine, anterele cu lipire; 3 - coloana cu trei stigmate; 4 - un semi-coapte fructe secțiune transversală. 5-5. Bryonia (Bryonia alba): 5 - floare de sex feminin; 6 - flori de sex masculin; 7 - stamine duble; 8 - o singură stamine
Pe această pagină a materialului pe temele: