Reguli de pachete cu alimente

Cei mai mulți oameni sunt convinși că el a fost în spital o rudă nu este bine hrănit, el trebuie să aducă, de asemenea, un „normal“, mâncarea obișnuită. Și primul lucru pe care îl fac atunci când acestea sunt de gând să viziteze său iubit-o, care este tratat într-o instalație de sănătate, - gândiți ce carenaj comestibil pentru a aduce pacientul pentru a-l înveselească, să înveselească. Acesta este în acest moment, au devenit unul dintre participanții la procesul terapeutic, din cauza stării nutriționale a pacientului nu depinde numai de rata de recuperare, dar, de asemenea, starea sa actuală. Incorect selectat, și în secret adus la pacient produsul poate provoca daune grave asupra sănătății sale.

Procesul de organizare a transferului de produse este strict reglementată de cerințele SanPiN 2.1.3.2630-10 „Cerințe sanitar-epidemiologice pentru organizațiile care desfășoară activități medicale“ și SanPiN 2.3.2.1324-03 „Cerințe de igienă pentru termenul de valabilitate și condițiile de depozitare a alimentelor.“

Recepția produselor de la vizitatorii trebuie să fie efectuate sub supravegherea unui departament de asistenta medicala, care se află în posesia unei liste de pacienți, ceea ce indică un număr de regim alimentar obținut de fiecare dintre ele. În conformitate cu cerințele din domeniul SanPiN 2.1.3.2630-10 transmiterea și primirea în birourile trebuie să fie afișate listele de livrare a produselor permise (cu valoarea lor de limitare) pacienți în funcție de tipul de dieta terapeutica. Zilnic departament datoria asistentă medicală verifică respectarea normelor și datele de expirare (stocare) a alimentelor depozitate în compartimentul frigider. Dacă detectează produsele care au expirat, sunt stocate fără nici pachete, urmată de numele pacientului, precum și care prezintă semne de deteriorare, astfel de produse trebuie să fie eliminate. Cu privire la regulile de depozitare personală a alimentelor, pacientul trebuie să fie informat atunci când intră în cameră.

Motivul pentru restricțiile

„Fiecare pacient facilități medicale dieta slaba“ - este confuz mulți oameni care nu sunt legate de medicament. În funcție de diagnostic, pacientul este atribuit un fel de dieta medicala, care, desigur, au restricțiile necesare. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că pacientul nu poate mânca alte alimente. Pentru multe familii, în cele mai multe cazuri, va fi surprins să afle cât de mult pot fi variate dieta familiilor lor. În timpul tratamentului, este important să se cunoască nu numai ce medicamente, tratamente de a scapa de boli, dar, de asemenea, ce alimente contribuie la eficacitatea terapiei de droguri, pentru a minimiza efectele sale secundare, pentru a ajuta organismul să facă față bolii.

Obțineți informații detaliate cu privire la hrănirea celor bolnavi, ce produse nu va afecta, nu numai că poate medicul dumneavoastră, dar, de asemenea, în școlile speciale organizate în spitale. Ca un exemplu, uita-te la modul în care munca este organizată în nutriția școală pentru pacienții GBUZ „Institutul de Cercetare al Spitalului Clinic Regional № 1. prof. S. V. Ochapovskogo „(CMC № 1) regiunea Krasnodar.

Educația în școală. scoala de nutritie pentru pacienti spital

Din acel moment, 35 de întâlniri școlare. Această nouă formă de pacienți spital pentru activitatea educativă a stârnit un mare interes. Școlile care au participat mai mult de 1.300 de persoane, în principal, la pacienții care sunt tratați în cadrul spitalelor, precum și personalul de îngrijire, rude și angajați ai instituțiilor medicale.

În clasă diferitele probleme legate de nutriție, atât în ​​ceea ce privește o dietă sănătoasă, echilibrată și dietetice nutriție preventivă terapeutice și dietetice în diferite boli. De asemenea, având în vedere importanța problemei, o mulțime de atenție acordată subiectului de deficit nutrițional, inclusiv a celor cu cancer. A vizitat școala pentru a găsi răspunsuri la multe dintre întrebările lor.

Participa la cursuri, pacienții primesc în mâinile următorul număr al ziarului „Alimentația sănătoasă“ și broșura „Sfaturi și trucuri“ pe nutriție la diferite Nosologie, emis de spital. Responsabil pentru realizarea scoala de nutritie este principalul independent nutriționist Ministerul Sănătății a teritoriului Krasnodar L. M. Kadyrova.

In timpul antrenamentelor elevii dobândi cunoștințe despre diete terapeutice folosite in KKB № 1 proteina de legare de corecție, care se realizează cu un amestec de proteină uscată în prepararea unui compozit al unui număr de feluri de mâncare. Rudele și prietenii, care vizitează pacienții, recunosc că numai ceea ce este permis conform listei întocmite în comun de către un nutritionist, epidemiolog și șefi de departamente spital pot fi incluse în pachete cu alimente pe piața internă. Medicii explica elevilor despre avantajele acestor produse populare pentru transmitere internă, cum ar fi fructe, legume, apă, băuturi lactate, sucuri, brânzeturi, cookie-uri, care pot aduce numai într-o cantitate mică și asigurați-vă că pentru a specifica dacă acestea sunt indicate pentru diagnosticul unui anumit pacient.

Regulile spitalului. Lista de produse permise pentru transmitere pacienților

Lista de produse permise pentru pacienții KKB de transport № 1 medic șef aprobat poate vedea informațiile stau la intrarea în spital, în camera de urgență, și un dosar cu o varietate de materiale informative pentru pacienți în birouri.

Monitorizarea zilnică a listei, numărul și starea produsului transferat este atribuit polițiștilor de surorile mai mari, surorile ramuri. transmisie intern sunt stocate în congelatoare dedicate, în mod necesar semnate în mod individual pachete. altereaza alimentele trebuie să fie data de deschidere a produsului, produsele care au expirat sunt utilizate. o atenție constantă la această problemă ca un serviciu de plată dietetică și sectorul de nutriție, care face parte din consiliul de spital surori mai mari.

Este demn de remarcat faptul că, în sala de clasă nutritionist de școală Dr. subliniază în mod necesar ca lista de produse care generale și boala problemelor și fiecare are propriile sale. Deci, înainte de a aduce o persoană bolnavă de alimente, este mai bine să se consulte un medic sau dietetician.

Și un alt punct important: dacă medicul spune despre nutrițional eșec disponibile (nutriționale) la un pacient, aceasta nu înseamnă că porțiunile de alimente pe care le primește într-o instituție medicală, insuficientă, iar spitalul să poarte bulion, ouă, prăjituri sau smântână. produse alimentare de sănătate în care pacientul primește în spital, este echilibrat și suficient, se bazează pe cerințele nutriționale de zi cu zi si regimul alimentar este format bazat pe nevoile pacientului. Iar cuvintele medicului de deficit nutrițional - este o ocazie de a pune o contra-întrebare: ce alimente speciale pentru a utiliza la un pacient, în plus față de dieta, pe care el va trebui să respecte după externarea din instalația de asistență medicală.

Până în prezent, piața liberă prezintă alimente speciale, atunci există produse care au o compoziție chimică specifică, valoarea energetică, proprietățile fizice și au un efect terapeutic dovedit științific. Acestea includ: un amestec de nutrienți (proteine, fibre dietetice, acizi grași polinesaturați, vitamine, minerale, etc.) în formă uscată sau lichidă, utilizate ca componente în prepararea hranei gata pentru nutriție preventivă dietetice terapeutice și dietetice (inclusiv. . amestec compozit de proteine ​​uscate, cum ar fi „Diso®“ „Nutrinor“); produse obținute prin prelucrarea sau modificarea chimică a alimentelor tradiționale (în t. h. alimente cu conținut scăzut de grăsimi, fără sare, îmbogățite cu vitamine, minerale, etc.).

Face nici un rau

Cea mai importantă regulă în tratamentul pacientului - face nici un rău. Și dacă grijulii, care doresc sa arate maxima atentie unei persoane dragi, va aduce grase, prajite, alimente grosier, în special în perioada postoperatorie, acest lucru poate duce la o deteriorare a stării pacientului, până la situații periculoase. Cazuri similare nu apar în număr KKB 1, care este conectat direct, inclusiv cu o mobilizare la scară largă.

În cazul în care medicul curant din departamentul nu poate face față cu sarcina de numire a unui individ, in plus, inclusiv nutriție de specialitate, clinică, atunci sunteți invitați să consulte un dietetician pentru a obține consultare completă și detaliată de nutriție a pacientului, luând în considerare boala și toți factorii disponibile stationar si ambulatoriu follow-up de ingrijire.

O atenție deosebită este acordată pacienților cu boli grave. La numărul 1 KKB școli programate în mod regulat pentru nutriție preventivă și terapeutică se concentrează pe insuficiența nutrițională subiect, inclusiv a celor cu patologie de cancer. Școlile sunt invitate să participe atât pacienții înșiși și rudele și îngrijitorii lor.

Doriți mai multe informații noi despre nutriție?
Aboneaza-te la informații și revista practice „Nutriție Aplicată“!

rudele de pacienti cu cancer

Diagnosticul de „cancer“, într-un iubit-o - este întotdeauna înfricoșător. Sub termenul „cancer“ generic se referă la tumori maligne. Vă rugăm să fiți conștienți de faptul că manifestările fiecare dintre ele sunt diferite. În acest sens, nu se poate vorbi despre dieta totale pentru toti pacientii cu cancer ar trebui să ia în considerare localizarea si tipul tumorii, precum și stadiul bolii, comorbiditate, tratamentul este prescris. Pe scurt, este nevoie de o abordare individuală a fiecărui pacient - recomandările trebuie să fie personalizate.

rudele grijulii - un factor extrem de important pentru reabilitarea umană, care este diagnosticat cu cancer. Destul de des, ei înșiși rude ale pacientului din ignoranța bazele puterii, sau prietenii lor, departe de medicina, dar cred că au dreptul de a da sfaturi pentru a convinge pacientul de necesitatea de a urma o dieta suspecte, cum ar fi zahăr sau proteine ​​produse, sau în beneficiul postului complet, considerând că astfel de diete promovează eficacitatea tratamentului, sau poate preveni recurența tumorii. Din păcate, acest lucru nu este cazul. Rudele, aproape de persoanele cu cancer trebuie să știe ce se va întâmpla în cazul în care pacientul nu ajunge suficient pentru a mânca, cum de a menține dieta lui pentru a ajuta la a face față cu boala, cu ceea ce este nevoie pentru a începe.

Vorbeste cu un nutritionist. Ce ar trebui să știe pacientul și oameni aproape de el despre nutriție în timpul tratamentului complex?

Tratamentul chirurgical si chimioterapia tumorilor maligne necesita modificări semnificative în stilul de viață și de nutriție umană. Ce ar trebui să știe pacientul și oameni aproape de el despre nutriție în timpul tratamentului complex?

prevalență crescută a pacienților cu cancer nutriționale (nutriționale), eșecul nu numai că limitează posibilitățile de aplicare a metodelor moderne de tratament, dar, de asemenea, poate fi o cauza directa a complicațiilor în pericol viața și chiar moartea prematură.

Principalele manifestări clinice ale tulburărilor metabolice specifice la pacienții cu cancer sunt anorexia și cașexia canceroasă.

Principala metodă de prevenire și tratare a malnutriției proteine ​​de energie este un sprijin adecvat de calitate în timp util optimă nutriționale, adaptate la tulburări specifice ale metabolismului pacienților cu cancer.

Obiectivele de suport nutrițional la pacienții cu cancer sunt:

Care ar trebui să fie puterea pacienților, inclusiv a cancerului? Complete și suficiente (conține toți nutrienții în cantitatea necesară a corpului), echilibrat (pentru a menține un anumit raport între nutrienți), digerabile (nu cauzează o sarcină suplimentară asupra proceselor de digestie, absorbția și asimilarea nutrienților). Este important să se înceapă cât mai curând posibil de nutriție pentru a preveni pierderea de greutate corporală.

Cercetările moderne au arătat că, atâta timp cât nu există nici un regim alimentar care ar salva oamenii de cancer sau de a înlocui tratamentul traditional. Dar pacientul însuși și familia sa trebuie să înțeleagă că un sfat dietetice rezonabil, în timp util și competent și respectarea - nu este o armă împotriva unei tumori existente, ca o condiție prealabilă pentru un tratament complet, eficient, îmbunătățirea calității vieții și starea pacientului.

Este important ca rudele și prietenii care suferă de cancer sau alte boli cunoscute a avea dreptul de a primi informații detaliate cu privire la principiile puterii sale de la participarea la medic si vracha nutritionist care lucrează într-o instituție medicală în cazul în care pacientul devine un tratament.

Doriți mai multe informații noi despre nutriție?
Aboneaza-te la informații și revista practice „Nutriție Aplicată“!