Red caviar - proprietăți utile

Red caviar - produs delicios, care, spre deosebire de alte feluri de mâncare gourmet nu numai că are un gust excelent, dar, de asemenea, o gamă largă de proprietăți utile. Icre de somon este una dintre cele mai valoroase produse alimentare, de multe ori folosite pentru a sprijini, consolida și de a restabili organismul.

Pe de vânzare puteți găsi diferite tipuri de delicatese, care sunt unele dintre diferențele de mărime, culoare și gust nuanțe. La întrebarea a ceea ce este cel mai util icre roșii, vă pot da un răspuns clar - orice fel, indiferent de tipul de pește este practic aceeași compoziție și mecanismul biochimic de acțiune al corpului nostru. Cel mai versatil în ceea ce privește gustul este considerat caviar de somon și somonul.

Proprietăți utile de icre de somon roșu

Utilizarea de icre de somon este proprietățile sale nutritive unice și bogăție de ingrediente valoroase în compoziția sa. Fiecare Berry - este un depozit de elemente utile, revitalizante și revigorante. 100 g de produs conțin:

• mai mult de 24 g proteine ​​digerabile, printre care și o gamă largă de corp esențial aminoacizi;
• lecitină, având proprietatea de neutralizare a colesterolului;
• compoziție bogată de acizi grași nesaturați omega 3 și omega 6 - aproximativ 4 g;
• compoziție de vitamina cuprinde în mod substanțial toată lista grupa B - B4 (colina) 490 mg, B9 (acid folic), 50 ug, B12 (cobalamină) 20 mcg Vitamina A (retinol) 270 mcg;
• varietate de minerale - 1500 mg de sodiu, 350 mg de fosfor, 300 mg magneziu, calciu, 275, 181 mg potasiu, cupru, zinc și fier. mangan si seleniu.

Cel mai important, ceea ce este util icre de somon roșu, este de a consolida sistemul imunitar, îmbunătățirea inimii și a vaselor de sange, stimularea proceselor de regenerare în celule, un puternic efect anti-imbatranire.

Util în cazul icre de somon in dieta?

caviar roșu este cel mai adesea servit la masă sub formă de sandwich-uri, dar merge bine cu alte produse, cum ar fi ouă, brânză, diferite tipuri de legume și fructe de mare. Când îl utilizați ca o componentă dietetice, cel mai bine este să adăugați ouăle la salate, cocktail de mare, sau pur și simplu mânca două linguri la micul dejun sau masa de prânz.

Oamenii care sunt implicați activ în sport, în curs de reabilitare după o boală sau operații grave, încercarea de a consolida, întineri corpul tau, este foarte util să se folosească de ouă roșii de două ori pe săptămână.

Proprietatile curative ale ROE de somon sunt utilizate pe scară largă în farmacologie moderne si cosmetologie.