Rasp în cuptor cu legume pas cu pas reteta fotografii

Pește - un produs care are o importanță considerabilă pentru formarea sistemului osos al organismului uman (în special în creștere și senili), deoarece conține o mulțime de minerale valoroase. De aceea, feluri de mâncare de la toți locuitorii elementului apă trebuie să fie prezent în regimul alimentar al fiecărei persoane de cel puțin două ori pe săptămână. Și, desigur, este de dorit ca acestea au fost pregătite cu cea mai mică cantitate de grăsime. Aceasta este de preferat să se folosească în Fiert alimente sau pește la cuptor. mai degrabă decât prăjit.

Va oferim foarte usor de preparat (ca metodă de gătit) antena - răzătoare în cuptor cu legume. Pește, în acest caz, o foarte moale, de licitație și nu gras, cum ar fi prăjire. Coaceți poate fi sub formă deschisă sau în gaura. Acest fel de mâncare face parte din categoria de feluri de mâncare 2 în 1, adică, atunci când un rezervor de pește este preparat imediat cu o garnitura.

Înainte de a trece la procesul de preparare de feluri de mâncare, desigur, trebuie să fie curățate în carcasă de pește de pe cântar, extra „părților“ (aripioare, coadă, cap și viscerelor), se spală bine și se șterge uscat. Și după toate aceste proceduri pot face marinare.
Apropo, această metodă de preparare este potrivit pentru aproape orice pește.

Rasp în cuptor cu legume reteta cu fotografie:

tăiat pur și obsushennuyu pește carcasă în felii groase de aproximativ 3 cm.

rezerva de pește marinat timp de cel puțin 20 minute. Între timp, se taie cartofii in felii de aproximativ 3 mm. gros și imediat umple cu apă rece - deci nu va fi mai puțin amidon, și nu au avut timp pentru a întuneca. Morcov si ceapa tăiate în inele și jumătate.

Formează un fel de mâncare. Forma o sticlă rezistentă la căldură (sau orice alt, adecvat pentru utilizare în cuptor), uleiul de lubrifiere (de jos și părțile laterale). La matrița inferioară se distribuie uniform morcovi și ceapă (mixte).

Al doilea strat se suprapune ușor așterne cartofii, sezonul cu vârful condimente sale.

Și pe partea de sus a pernei de legume distribuie bucăți marinată de pește.

Formularul completat ambalate în manșonul de coacere, ea face câteva puncții scobitoare și trimite într-un cuptor bine încins.

Rasp coaptă în cuptor cu legume timp de 35 de minute la 210 ° C,

Serviti vasul la masa fierbinte.