pulpă de pui în test - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Ofera un mod foarte neobișnuit de gătit și de servire a copane de pui de obicei, acest fel de mâncare devine atât de frumos și delicios pe care el a fost apt să prezinte la masa de vacanță, oaspeții vor fi încântați.
INGREDIENTE
- copan de pui 6 bucăți
- Ambalaj foetaj 1 Each
- Cartofi 3-4 piese
- 400 de grame de ciuperci
- Ceapa 1 Each
- Unt de 50 grame
- Adzhika pulbere 1 Art. lingură
- Ulei vegetal Pentru gust
- Sol piper negru gust
- Sare dupa gust
Deci, se spală piciorul inferior sub apă și le-a pus într-un castron, se presara cu sare și piper și adzhika, se amestecă și se pune la marinat timp de 30-40 minute.
În cazul în care marinat carnea de pui, sa răspândit în formă pentru copt și trimite într-un cuptor de 200 grade preîncălzit timp de 30-35 de minute.
In timp ce puiul este gata, se taie ceapa și ciupercile, prăjește-le într-o tigaie cu ulei, apoi vom schimba intr-un castron și să dea un pic rece.
Cartofi curat și se fierbe în apă ușor sărată pana cand se inmoaie, apoi se pisa într-un piure, se adaugă untul și a pus în aceeași rece.
Acum, răspândit aluatul pe masă și laminate-l într-un strat de 40x40 cm, se taie în 4 pătrate egale. În mijlocul fiecărui pătrat pune ciuperci calit cateva minute și apoi piure de cartofi, poate fiecare strat un pic de sare. Pe piureului set vertical tibia și ridicarea marginii aluatului, astfel încât să se obțină o pungă, bandaje panglica sa de aluat.
Apoi, trecerea tibia în aluat în tigaie, astfel încât acestea se confruntă reciproc la o distanță. Apoi, a pus într-un cuptor de copt, preîncălzit la 200 de grade timp de 30-40 minute. Cand aluatul devine auriu, reduce temperatura la 170 de grade, dar nu se deschide cuptorul până la mâncăruri gătite.
Acest lucru va avea aici este un sac luminos și apetisant, cu o surpriză, o masă întreagă plăcută!