Pui umplut cu fructe

1,5 kg de bucățile de pui 10-12. prune, caise uscate 10 bucati, 2 linguri. lingură de grăsime de pui, 1 ceapa, 1-2 mere, sare, piper, scorțișoară.

Se toarnă caise apă și prune de fierbere, se lasă timp de 1,5 ore, apoi se usucă și se măruntiți.

Se topește grăsimea de pui într-o tigaie adâncă și a pus pe ea ceapa tocata pana transparent. Adăugați mere tocate și se fierbe timp de 1 minut. Apoi se adaugă prunele și caisele, și se amestecă bine. Se presara amestec de scorțișoară, se fierbe timp de 5 minute la foc mic, amestecand ocazional.

Se umple umplutura de pui pregătit, coase și se coace în cuptor timp de 1,5-2 ore, turnarea suc.

Ponderea pe pagina

capitole înrudite din alte cărți

Chiper umplut cu roșii 10 kg cărnoase ardei roșu, roșii 7 kg, 0,5 kg chesnoka.Rassol: 10,5 litri de apă, 1,35 litri de oțet 6.5 st. zahăr, articolul 8. l. Seminte soli.Udalit de piper, 0,5 părți. l. usturoi, trecut prin Pelobates, a pus în interior, se adauga rosiile tocate, apoi

Ruladă de vițel umplute cu ouă ușor bătut pe bucăți de carne și sare. Pe fiecare dintre ei a pus o bucată de șuncă și un ou fiert, role rola, cravată un fir, rola în făină și se prăjește în grăsime de fierbere, se toarna smantana sau lapte. Continuă să le fierbe într-o închisă

Umplut cu pepene verde Deoarece pepene verde se taie? o parte din ea, lingura este îndepărtată și interiorul dreapta ei se taie în cuburi, eliminând cereale. În interiorul unui pepene verde gol pus sălbatice căpșuni, căpșuni, cireșe, agrișe, coacăze, într-un cuvânt tot ceea ce este în grădină. Toate acestea se amestecă cu

238. pui produse "Torero" 220 g carcaselor de pui, 50 ml de ulei de măsline, 30 ml de vin alb, 50 ml suc de carne de vită, 10 grame de piure de tomate, 60 g de ciuperci proaspete, roșii 30 g, 30 g de ardei grași, 10 g făină de porumb, 30 g de crutoane, sare. Durata de preparare - 30 de minute. fileuri și

Pui „Alexandra“ fileuri și picioare de pui tăiat, pus într-o tigaie cu unt și se rumeneste pe foc din toate părțile. Se condimentează cu sare și se toarnă vinul alb și bulion, se adauga ceapa, morcovul si telina, capac și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie (vinul și bulion

Porcin stomacale cartofi umpluți 1 de stomac de porc, 2-3 cartofi cruzi, 1/3 cana de lapte, 150 g de untură, 1 ceapa, 4-5 art. linguri de grăsime topită, 1 buchet de pătrunjel pentru decorare, sare și piper negru măcinat la vkusu.Svinoy clătire stomac complet,

Pui în Kotani 1 pui (valoarea medie), 3 - 4 cepe, 5 - 6 roșii, 100 g de unt, 2 catei de usturoi, 6 crengute de coriandru, 4 mărar, cimbru, patrunjel, boia, sare gust Preparat cotlet carcasă în afară și promyt.V lut

Fumate de pui de pui - 1.2 kg, aromă de "Kostrovok" - 2 linguri. l. Saramură: usturoi - 4 catei, apa - 1 litru, zahăr - 1 linguriță .. negru pulbere piper - dupa gust, sare - 1 lingura. sare l.Rastvorite și zahăr în apă. Strângeți usturoi folosind chesnokodavki, adăugați piper negru.

De porc stomac umplute cu cartofi 1 de stomac de porc, 2-3 cartofi cruzi. cani de lapte, 150 g de untură, 1 ceapa, 4-5 linguri de grăsime topită, fascicul 1 pătrunjel pentru decorare, sare și piper negru de pe vkusu.Svinoy stomac clătite bine,

264. PIG Fried umplute SKRILYAMI carcasă, ficat, inimă, rinichi, plămâni de porc, 1 lingura. unt lingura, 1 ceapa, piper, sare, 2 cani fierte ciuperci proaspete, bulon.D l I p și l-am st: 1. faina 2 cani, 1 ou, sare și voda.Iz curățate și eviscerate

"pui" Ingredienty1 1/2 litru lapte 3 oua, 1 1/2 linguri de zahar, 15 gălbenușuri g vanilina.Sposob prigotovleniyaOtdelite din proteine. Se fierbe laptele și se coboară ușor în gălbenușuri de ou, zahăr și vanilie. măturică lapte

Pui cu mâner mere de pui, se taie în 4 bucăți, se condimentează cu sare, se presara cu piper, la foc mic pe ambele părți. Pune într-un cazan dublu, se adaugă merele, curățate și serdtsevinok, tăiate în felii mari, în cazul în care există - prune fără sâmburi, se acoperă cu smântână și

Supa „de pui“ Necesită 2 L bulion, 1 kg de pui file 300 g cartofi, 250 g de roșii proaspete și mazăre verde, 150 g de morcov, 100 g tăiței de acasă și de brânză, 50 g de unt, ceapa, sare, sol pregătire perets.Sposob negru. cotlet de pui