Pui la cuptor la cuptor

Există mai multe rețete, cum să gătească un pui delicios coapte în cuptor. Puteți coace un pui în cuptor ca un întreg, și este posibil și în unele părți. Poate fi copt separat piept de pui în cuptor pentru a găti pui la cuptor aripi, picioare sau coapse. Puteți găti pui la cuptor la cuptor cu legume, cartofi, poate fi pe flacon și așa mai departe. Rezultatul va fi în continuare gustoase fel de mâncare din carne - pui, coaptă în cuptor.

Pui, coaptă în cuptor, rețeta

O să-ți spun despre cele mai simple rețete pentru pui la cuptor delicioase în cuptor. Se coace puiul în cuptor, eu sunt doar pentru mine (sotul meu nu mananca carne), astfel că e de ajuns pentru mine și jumătate de pui și carne de pui întreg preparat în același mod ca și în unele părți.

Deci, pentru prepararea de pui copt în cuptor am nevoie:

Chicken - 1/2 parte (aproximativ 1 kg);

Anotimpurile (Eu folosesc „amestec de ardei“, deși poate dura doar un condiment pentru pui și separa piper roșu și negru);

Cum de a găti carnea de pui la cuptor la cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Și acum toți pașii și fotografiile.

Deci, puiul meu si se taie in jumatate pe lungime. O jumătate pus în congelator, iar cealaltă jumătate va pregăti și se coace. Am uscat cu un prosop de hârtie pentru a face uscat și lipsit de umiditate în exces. Eu de obicei, taie pieptul, deoarece nu este foarte atasata de carne alba (piept mă duc la salate din carne), dar astăzi a decis să facă o excepție și se fierbe cu pieptul, deoarece a cumparat un pui tânăr.

pui Jumătate frecat cu sare pe ambele părți, a pus pe o farfurie si se presara cu condimente „amestec de ardei“.

Placă cu carne de pui marinat pus în frigider timp de aproximativ o oră - o jumătate.

Când promarinuetsya de pui, se încălzească cuptorul. Temperatura cuptorului preîncălzit la 190 de grade despre mine.

Marinată jumătate pui din frigider. Pune într-un vas de copt (și poate fi pus pe tavă), se toarnă peste mucegai fund 100 de grame de apă și se pune în cuptor puiul coace timp de 1 oră.

O oră mai târziu, am scoate forma din cuptor, și puiul meu delicios, coapte în cuptor este gata, iar pe partea de sus a acesteia a format un frumos maro auriu.

Am schimba carnea de pui într-un castron și se poate servi imediat. Pentru pui la cuptor cuptor, puteți trimite piure de cartofi sau hrișca sfărâmicios și a obține un al doilea vas plin cu carne.

Conform acestei reteta, puteți găti carnea de pui la cuptor în întregul cuptor sau piept de pui la cuptor separat, aripi de pui, picioare sau pulpe de pui.