Pui la cuptor la cuptor intreaga reteta cu fotografie - cum să fiarbă metode de hrișcă și rețete

Fiecare gospodină vrea să aranjeze o sărbătoare festivă cât mai mult posibil, să pregătească cele mai delicioase feluri de mâncare, astfel încât o opțiune mare ar fi pui la cuptor la cuptor complet (reteta cu foto). Acest fel de mâncare va decora orice sărbătoare, nu numai aspect excelent, dar, de asemenea, o aromă și un gust incredibil. Oaspeții sunt sigur de a se bucura!

ingrediente

• un pui;
• un întreg cap de usturoi;
• o lamaie;
• cupe jumătate de vin alb sec;
• sare după gust;
• în funcție de gustul dumneavoastră piper negru proaspăt măcinat;
• în funcție de iarbă gust de măsline (uscat).

preparare

• 
  Locul 1.Zaranee să se încălzească cuptorul la 200 de grade. Se spală puiul sub apă și se usuca rulează cu un prosop de hârtie în carcasă. Verificați-l cu atenție pe piele nu este pene stânga, scoateți-le dacă este necesar. Se curata usturoiul (trei sau patru zubochka) și aplicaŃi-l într-un castron prin chesnokodavku. Există, de asemenea, se adaugă sare și piper, se amestecă totul. Frecați acest amestec de carcasă atât în ​​interior cât și în exterior. Ușor se presara cu ierburi. Se spală de lamaie, jumatate se taie si se pune in interiorul puiului.
• 
  2.Nozhki puiul asociat. Acest lucru se poate face cu ajutorul unor fire culinare sau orice altă frânghie din materiale naturale. Sau puteți tăia doar o bucată de furtun pentru copt și folosiți-l.
• 
  3. aripile unei carcasă nu este ieșită în direcții diferite și să nu ardă în timpul coacerii, acestea trebuie să se ascundă. Asigurați-puncții cu un cuțit de peste șolduri și introduceți aripile.
• 
  4. Pentru design-ul a fost consolidată în continuare, Pierce carcasă cu un băț de lemn pentru gratar, așa cum se arată în fotografie.
• 
  5. Într-un pahar, se amestecă vin și apă și se toarnă lichidul în tigaie adâncă (dacă nu doriți să utilizați vin sau nu, puteți turna doar un pahar de apă). Acesta este urmat pentru a stabili abdomen de pui, și a pus următoare căței de usturoi rămase (fără coajă) și jumătate de lămâie.
• 
  bucată de folie 6.Otrezhte pe dimensiunea tigaie și-l acopere. Matrița este apoi pus puiul în cuptor preîncălzit deja timp de 40 min.
• 
  7.When trece timpul specificat, se scoate tava și îndepărtați folia. Cu perie de gătit grăsime pui top lichid, care sa format pe fundul cofrajului. Puneți tava înapoi în cuptor, lăsați carcasa este coaptă pe.
• 
  top 8.Smazyvat de pui au nevoie la fiecare zece minute până la până la un maro auriu. Numai atunci va tigaie poate fi scos din cuptor.
• 
  Astfel, puiul este gata. Serveste ar trebui să fie fierbinte. În cazul în care această masă festivă, carnea de pui aveți nevoie pentru a decora frumos. Puteți folosi ierburi proaspete, felii de lamaie si legume. Se împarte carcasa în porții bucăți nevoie chiar pe masă înainte de a mânca. Poftă bună!