Pui într-o crustă de brânză parfumată-pâine, o reteta simpla
piept de pui uscat? Suficient pentru a crede stereotipurile! Poate că ar trebui să-l gătească un pic diferit? Carnea de pui pentru aceasta reteta devine destul de moale și suculent din cauza breading grele și timpul scurt de preparare a acestuia. Deci, acesta își păstrează sucul său interior, oferind toată duioșia și utilizarea cărnii. Amestecul de pâine poate adăuga, de asemenea, condimentele preferate pentru păsări de curte sau de pudră de ardei iute la cald pentru cei carora le place „mâncare de foc.“
Timp de preparare: 30 min. Porții: 2- pâine - 5 felii (Kot.zametka: dimensiunea pâine prăjită Alege pâinea ta preferată, ca gustul breading depinde foarte mult de ea.)
- brânză -60 gr. (Aprox. 1/2 cana) (freca pe o răzătoare)
- unt - 2 linguri (Melt)
- sare și piper negru - dupa gust
- piept de pui (puteți utiliza alte părți ale puilor de găină), fără piele și oase - 1 buc. mare (tăiate în bucăți)
- ulei de masline - 1 lingura
cuptorul 1. Se incalzeste la 200 ° C.
2. Maruntiti pâinea în malaxor polizor (sau alte mijloace disponibile pentru dvs.) grosier firimituri formă (primi aproximativ 1,5 cani de firimituri).
3. Se adaugă pâine, brânză, unt, sare ½ linguriță rasă și ¼ lingurita de piper si un amestec mic (sare si piper - dupa gust).
4. Puneți puiul într-o pungă de polietilenă, se toarnă brânză și pâine amestec, se amestecă bine cu carnea era acoperită strâns breading.
5. bucăți de pui Spune-le într-un vas de copt sau tava, se acoperă cu folie și se coace timp de 15-20 de minute. Apoi scoateți capacul și se coace pana se rumeneste timp de 3-5 minute.
6. Puneți bucățile de păsări de curte pe mâncăruri à la carte, servit cu o garnitură, de exemplu, este perfect potrivit pentru un fel de mâncare parte cina de fasole verde cu usturoi. O masă gustoasă!
Supa de cartofi cu usturoi verde
Paste cu sos de sparanghel