Pui în stil Parma și spaghete în sos de rosii - reteta cu fotografii

Pui - dieta de toate tipurile de carne. În plus, carnea de pui - este o sursă de proteine ​​ușor digerabile, vitamine si minerale. Alb piept de pui de carne este considerat a fi cel mai util. Conținutul minim de colesterol, este al doilea numai la pește. pieptul de pui Gatiti rapid și ușor. Preparatele culinare sunt extrem de variate. file de pui fierte, prăjite, fierte, coapte, paneer, umplute. Astăzi vă sugerez să gătesc de pui în stil Parma, si garnisiti - spaghete in sos de tomate

Pentru a pregăti carnea de pui în stil Parma și spaghete în sos de tomate veți avea nevoie de:

piept de pui fara piele - 4 buc.;
făină - 1/2 cana;
parmezan (ras) - 1/2 cana;
condimente pentru pui - 1 lingura;
sare - 1 lingura;
spaghete - 1 ambalaj;
cățel de usturoi - 3-4 buc.;
pastă de tomate - 1 bancă;
zahăr - 1/4 linguriță;
smântână (grăsime) - 1/4 cana;
sare și piper negru - dupa gust;
verdeață - gust.

Sunt gata pentru o porțiune mai mică, respectiv, a produselor a luat în jumătate mai puțin.

Pentru breading tocat în bucăți de piept de pui, avem nevoie pentru a se amesteca faina, parmezan ras (de data aceasta am folosit o brânză diferită), sare și orice condimente pentru pui. Rulati sânii pe ambele părți în cresterea pasarilor. Prajiti sânii în tigaie, amestecând din când în când, pana cand se inmoaie, pus pe o farfurie.

Acum trebuie să gătesc spaghete pasta de tomate. Fry usturoi pana se rumeneste, pre-l taie.

Se adaugă pasta de tomate (puteți înlocui cu ketchup) și zahăr, se amestecă și se aduce la fierbere. Apoi a reduce căldura și se lasă să zacă pe rafturi pentru încă 10 minute. Se adaugă sare și piper după gust, smântână, se amestecă și se lasă timp de încă 3 minute.

Intre timp, se fierb spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj.

Pune pe o farfurie de spaghete. Gata se toarnă sos de tomate spaghete si se presara cu ierburi. Pe lângă pune carnea de pui în stil Parma, se presară cu brânză rasă.