Pui în sos de tomate

sos de tomate - este întotdeauna până la data de clasice, care nu cunoaște limite geografice. Acest lucru familiar din copilărie cu nici un sos gust incomparabil și unic este un universal, deoarece combinate cu aproape toate produsele. Și cum a fost în măsură să se hrănească copiii noștri datorită lui mult paste și chiftele! Dar locuiesc în mod special pe modul în care o lumină complet nouă pe carnea de pui în sos de tomate și roșii ca de obicei schimba gustul pentru noi.

Pui într-un sos de smântână de roșii

Aceasta reteta de pui - un alt accesibil în orice mod de a face meniul de zi cu zi mai diversă. Acest „roșii“, piept de pui va avea întreaga familie - de la cel mai mic la consumatori și gurmanzi cu o experiență mare.

ingredientele necesare (pentru 4):

• piept de pui - 4 bucati
• pasta de tomate - 4 linguri. l. (Nu există slide-uri)
• apa - 1 cana 1/3
• ceapă - 2 cepe mari
• Usturoi - 4 catei
• busuioc (uscat), sare, piper negru macinat
• ulei vegetal

1. pentru a găti carnea de pui în sos, pentru a începe cu, va tăia bucăți de sânii de mărime medie și ceapă - tăiate fin;

2. se diluează pasta în apă;

3. prăjiți ceapa două minute în ulei, se adaugă la ea și carne prăjită împreună timp de aproximativ 5 minute;

4. se toarnă pentru a dilua pasta, adăugare de sare și condimente de. Protushivaem toate, amestecand, la foc mediu timp de 6-7 minute;

5. Acum, se adaugă bucățile de pui la usturoi zdrobit, se amesteca cu carnea, se acopera tigaia cu un capac și se stinge focul. Noi da vasul o „plimbare“ aproximativ 5 minute.

Pui într-un sos de tomate cremos

Acest fel de mâncare, cum ar fi carnea de pui în sos de tomate cu smântână și legume acru - o scuză bună pentru a aduna la o masă și gustoase pentru a hrăni întreaga familie, sau prietenii și familia. Este satisfăcătoare și delicioase masă „hrana pentru animale“ tuturor.

• pulpe - 6 buc
• ceapa si morcovi - 3-4 pc
• Crema (10-15% grăsime) - 1,5 Art
• Pasta de tomate (sos) - 1,5 art. l.
• usturoi - cap
• ulei de măsline
• sare, piper si condimente pentru pui, frunze de dafin
• supa de pui sau apa (la voință)

1. pregăti tibiei pentru pui noastre neobișnuit într-un sos de tomate crema, și anume, de a scoate din ele shkurochku, sare, condimente de sodiu și se lasă timp de 20 de minute;

2. va reduce legume: ceapa - cuburi mici, morcov - felii subtiri;

3. Crema se amestecă și pasta (sosul);

4. prăjește cojit tibiei într-o cratiță (în ulei de măsline) pentru a zolotinki și le-a pus pe placa (temporar). Puteți folosi, de asemenea, o tigaie;

5. În același ceapa și morcovul (până se înmoaie) ulei de prăjit, se adaugă shin prăjită le amesteca cu legume si sos de rosii umple cremos;

6. opțional, adăugarea mâinile rupte și bulion frunze de dafin (apă) și protushivaem până la gata.

Pentru familie „degustare“ pui fierte în sos de roșii servit cu orez sau garnitura de cartofi. Nu mai puțin gustos este, și cu paste. Puteți găti, de asemenea, carnea de pui în sos de tomate.