Pui în sos de muștar miere

Pentru prepararea acestui fel de mâncare nu ia în mod necesar un pui întreg - puteți utiliza acele părți ale carcasei de pui pe care le place cel mai mult. se potrivesc excelent și picioare și aripi. Deci, rețeta.

pulpe de pui în sos de miere-muștar

• 1 kg de bedryshek pui
• 3 linguri de miere
• 1 linguriță muștar Dijon
• 1 lingura mustar cu boabe
• 2 linguri sos de soia
• 2 linguri de ulei vegetal (preferabil de măsline)
• 2-3 catei de usturoi
• sare, piper, condiment curry

Pentru a începe, se prepară sosul. Pentru acest tip de miere se amestecă, muștar, sos de soia, sare, piper, condiment curry cu ulei vegetal și usturoi zdrobit. Spălat pulpe de pui și obsushennye adăugați împreună într-un recipient adecvat (poate fi le-a pus imediat într-un vas de copt) și umple preparat sosul de miere de muștar.

Este de dorit ca carnea este marinata cel puțin câteva ore. În principiu, se poate prepara o noapte înainte și se lasă în frigider peste noapte.

Gătitul în cuptorul încălzit la 180 de grade aproximativ o oră. Din când în când se toarnă sosul de pui format. Dacă doriți să aveți crusta zazharistuyu, poate fi la sfârșitul gătit pentru a adăuga un punct sau pus pe 5-10 minute sub grill.

Se serveste cu orez fiert sfărâmicioasă, cartofi și salată de legume proaspete.

Notă. Puteți marineaza carnea cu legume - boia de ardei, fenicul, dovlecei și roșii și se coace toate împreună în cuptor. Se pare foarte frumos și gustos. Ușor de a găti pentru o companie mare. Petreceți un minim de timp pentru a pregăti și hrăni o mulțime de oameni.

picioare de pui în sos dulce și acru

• 600 g de pulpe de pui
• 3 linguri de miere
• sucul de la o lamaie
• 2 linguri de suc de portocale
• 2 linguri de ulei de masline
• 2 linguri sos de soia
• chili ardei iute
• 2-3 catei de usturoi
• sare, piper

Se amestecă toate ingredientele și se fierbe sosul dulce și acru iute. picioare de pui preparate se toarnă sosul, se amestecă și se lasă în frigider peste noapte. Coaceți în cuptor la 200 de grade. Se merge bine cu orez fiert.

file de pui într-un sos picant

• 500 de grame de piept de pui
• 2 linguri de ulei de masline
• 150 ml iaurt natural (sau lapte batut)
• 1 lingura curry
• 1 linguriță muștar cu boabe
• miere 1 lingura
• 2 catei de usturoi
• chili ardei iute
• sare, piper
• coriandru

Se amestecă bine toate ingredientele și să se pregătească sosul. Sânii se spală, se usucă, se taie în bucăți și se pune într-un recipient adecvat. Se toarnă sosul, se amestecă și se lasă timp de câteva ore într-un loc răcoros.

Se coc in cuptor la 250 grade aproximativ o oră. Un cuplu de ori este necesar să se agite carnea. Înainte de sfârșitul de gătit pentru a pune un vas timp de 5-7 minute sub grill. Fileul de gata pentru a decora cu coriandru. Se serveste cu orez și legume proaspete. rețete simple și accesibile. Gatiti cu plăcere.