Pui in reteta thailandeza cu legume

Mărturisesc: Nu am iubit să gătesc. Întotdeauna am crezut că acest proces durează prea mult timp și efort. Așa că am distribuit sandwich-uri, fructe și legume proaspete, dar, uneori, a fugit la mama mea, să mănânce într-adevăr. Când m-am căsătorit, „gătit“ este încă necesară. Am făcut o descoperire uimitoare.

În primul rând, îmi place să gătesc! Probabil pentru a vedea acest lucru, era necesar să se întâlnească un om pentru care aș dori să stea la aragaz. Apropo, dacă ați fost de vis despre familie, dar pentru a crea încă nu funcționează, articolul despre Rashid Kirranova „Cum să Marry efort, sau formula de căsătorie“ pe site-ul „Mâinile solare“.

În al doilea rând, la masa era o cină delicioasă, petrec foarte mult timp de gătit nu are nevoie. Există o mulțime de rețete simple, rapide și delicioase. Acum îmi petrec timpul în bucătărie cu plăcere!

Vă oferim o reteta de pui cu legume în thailandeză. Soțul meu este unul dintre feluri de mâncare sale preferate, el ar cere de multe ori să-l gătească. Este potrivit atât pentru prânz și cină. Ca un fel de mâncare am servit întotdeauna acest fel de mâncare de orez. Alte feluri de mâncare laterale și feluri de mâncare principale aici. Îmi place, de asemenea, din cauza pregătirii sale nu are nevoie să cumpere ingrediente speciale, ele sunt întotdeauna la îndemână. Și este foarte convenabil, pentru că după o zi nu există întotdeauna timp și energie pentru a merge la magazin alimentar. Mai jos este un pas cu pas reteta pentru pui Thai cu fotografii.

Deci, în Thailandeză, avem nevoie pentru reteta de pui:

- 500 g de pui;

- 1 ceapa;

- 2 ardei;

- 3 catei de usturoi;

- 1 lingura de amidon;

- 5 linguri de sos de soia;

- 3 linguri de miere lichid;

- 50 ml de vin sec;

- ulei pentru prajit.

Gătitul de pui în thailandeză:

1. Pui fileul Se va spăla bine uscat cu un prosop de hârtie și se taie în fâșii de aproximativ 3 cm lățime și 5 cm lungime.

2. Puneți carnea într-un castron, se toarnă sosul de soia, se amestecă la sosul era pui, se acoperă cu un capac sau cu o farfurie și se lasă să se marineze timp de 20 de minute.

3. Să ne legume. Se taie ceapa fin inele și jumătate, fâșiile de ardei, morcovi - cuburi. Usturoiul trece prin chesnokodavilku sau freca pe o răzătoare mică familiară.

4. Reveniți la pui. Merge cu ea într-un vas separat de sos de soia, este încă util pentru noi.

5. Se încălzește uleiul într-o tigaie, pune carnea de pui și prăjit timp de 10 minute, la foc mediu, amestecând din când în când, un capac sau capac. Se transferă carnea de pui într-o farfurie, iar în tigaie pune ardei, morcovi si ceapa, se prăjește timp de 5 minute, amestecând din când în când, fără capac. Adauga carnea de pui si usturoi, se toarnă în vin sec și miere, se amestecă și se fierbe la foc mediu timp de 5-7 minute. miere lichidă nu este deloc. L-am Topiti in cuptorul cu microunde. Pune miere îngroșat în ea este literalmente câteva secunde, și va deveni lichid.

6. Se combină sos de soia cu amidon, în care marinat de pui. Se toarnă în tigaie, se amestecă pentru a face un foc puternic și se fierbe timp de 5 minute. Serviti. Poftă bună! Dacă doriți, se presara vasul cu ceapa verde.

Cu stimă, Oksana Chistyakov.