Pui în georgiană - shkmeruli - 👌 reteta cu fotografii pas cu pas, vom mânca acasă gătit rețete de la Julia

tăiate de pui de-a lungul sânului. Frecați în ea un pic de sare și piper, pentru a trimite pe o foaie de copt si se coace pana cand se inmoaie si se rumeneste. Mi-a luat aproximativ 30 de minute la 200 ° C, dar în cazul în care carnea de pui este mai mult, este nevoie de aproximativ 40-50 de minute pentru a regla temperatura, astfel încât să nu ars. Periodic obține și apă precipitat suc.

Apoi, când puiul este gata, se împarte în porțiuni, aripi, picioare, sâni, etc.

Usturoiul frecat pe o răzătoare fină, puteți utiliza presa.

Laptele se combină cu apă cu usturoi și se adaugă suc de după coacere de pui, sare și piper (nu uita de pui prea sarata). Pune pe foc la foc mic.