Fiecare țară are propria reteta de proprietate de pui tocană. Vă cea mai ușoară tocană de gătit opțiune oferă. file de pui cu sos de smântână se obține printr-o foarte blând. Rețeta este potrivit atât pentru masă festivă și de zi cu zi.
ingrediente
- file de pui - 500 g
- Unt - 50 g
- Făină - 4-5 linguri
- Nucșoară - 1 linguriță
- Cream - 300 ml
- Sare - dupa gust
- Piper - după gust
informații
al doilea curs
Porții - 6.
Durata de preparare - 35 minute.
De pui tocană: cum să se pregătească
Pui file de clătire bine, se usuca și se condimentează cu sare. Apoi se taie în cuburi mici. Se presara cu faina si se rostogolească ușor în făină.
Intr-o tigaie se topeste untul și a pus într-o tigaie Kurtz. Fry pe toate laturile, până când acesta este tot blonzi.
Acum ia crema (conținutul de grăsime poate fi orice). Umpleți-le de pui. Este de dorit ca toate acestea au fost acoperite cu cremă. Adăugați nucșoara și un pic de piper negru. Toate se amestecă, diminuează căldura la cel mai mic, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 20 de minute.
Odată ce crema zagusteyut de pui este tocană pregătită.
Se serveste ca un fel de mancare separat sau pe o placă laterală. Poftă bună!
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
