Pui cu smochine

Aceasta reteta este matur mai mult de un an. Am scris deja că a cumpărat datele pentru care au fost consumate cu succes la fel ca asta. Și așa sa întâmplat. Ea se întoarce puiul sa gust minunat - dulce și acru, picant și foarte moale. Sosul în care se coace carnea de pui, este de asemenea bun. Singurul lucru pe care nu au de lucru acolo cu plăcere - ea însăși datează, deși rolul au efectuat o mare îndulcitor.

4 pulpe de pui mari

12 fără sâmburi date secundare

1 ceapa rosie

10 catei de usturoi

1 h. L. chimen

250 ml de port

coaja si sucul de la 1 lamaie

un pumn mic de migdale ochmschennogo (ozhparit și îndepărtați coaja)

1 lingura. l. patrunjel tocat

sare si piper dupa gust

pui sare, piper și se prăjește într-o tigaie fierbinte pana se rumeneste.

Ceapă tăiate nu este foarte fin și se prăjește cu tsdymi catei de usturoi pana se rumeneste.

Adăugați la chimionul tigaie, vinul, coaja si sucul de la o jumatate de lamaie, se aduce la fierbere. Există, de asemenea, pune migdale, datele și jumătate din pătrunjel. Dacă sosul este prea dulce - ajusta gustul de suc de lămâie rămasă.

Pui pus într-un vas termorezistent, se toarnă sosul.

Se acoperă cu un capac, pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și se coace, ungand periodic sos, 40-50 de minute sau până când puiul este fraged.

Atunci când difuzăm se presara patrunjel de pui și decora coaja de lamaie.

Vă recomandăm să vă pregătiți:

Creștere de miel (file de bucăți mari nu) - 1 kg; ulei (ulei vegetal și unt) - 2 linguri. l.; apă - 200 ml; piure de tomate - 1-2 linguri. l.; bullion de carne cub - 1 buc;. cumin - 1 h L;.. Sare - 3/4 linguriță;.. -1 prindeți piper negru; Ceapă - 3 buc. (350g); smochine - 200g; Almond - 1 dl. Temperatura camerei ovin prăji la ulei brun.

miel (file de bucăți mari nu) - 1 kg; ulei (ulei vegetal și unt) - 2 linguri. l.; apă - 200 ml; piure de tomate - 1-2 linguri. l.; bullion de carne cub - 1 buc;. cumin - 1 h L;.. Sare - 3/4 linguriță;.. -1 prindeți piper negru; Ceapă - 3 buc. (350g); smochine - 200g; Almond - 1 dl. Temperatura camerei ovin prăji la ulei brun. Transfer la

Creșterea piept de pui (pe os) - 2 buc;. - date cu privire la 100 g; usturoi, sare, piper negru macinat - dupa gust; unt - 1-2 linguri. l.; Piept de pui pentru a separa de os, elimina pielea. Se pune intregul san la film (în jos pe partea unde pielea a fost) și resping bine pentru a fi transformat grosimea stratului de carne de cel mult 1 cm. Usturoi pisat sezonului de san cu sare. Date se spală, se taie și pune-

Cum Îmi place încă de lucru cu aluat de drojdie - în special cu acele arme pe care nu este necesar să se agită. reteta de tort pe care vă propun astăzi, este copt din acest aluat - un simplu, fără probleme și foarte plăcută. Sam tort este prea dulce, dar chiar mai dulce îi dă umplutura. Deci, dacă vă este frică de ceea ce va veni prea dulce - Reducerea cantității de zahăr în această foarte umplere. Ingrediente: 2 pungi de drojdie uscată (un total

carte de bucate noastra va poate oferi o varietate de salate originale si exotice, legume fierte, fructe, boabe, carne și pește. Va oferim pentru a găti salata de morcovi cu datele de pe retetele noastre gustoase originale. Produse pentru salata de morcovi cu datele. 400 g morcovi, 100 de grame de curmale, 1 tulpină de ceapă - praz, salată, pătrunjel - suc de turnare 1 lamaie, coaja de la 1 lamaie, 1 lingura de miere, 1 pinch

Vă sugerez un alt fel de mâncare care poate completa pe deplin meniul de Anul Nou. Mai ales în lumina Anului Nou vine - Anul Boului, și carne de vită pe masă ar fi inadecvată. In aceasta reteta am folosi de pui file de coapsă - astfel încât nu mai mult ca soțul meu. Dar, dacă preferați carnea albă - îl puteți folosi în condiții de siguranță, cu atât va fi mai puțin supărătoare și planul de tăiere. Ingrediente: 8 pulpe de pui 150-200 g de carne proaspătă

Din nou, sub ochi a cristalinului pui întreg. În acest moment - ananas umplute. Carnea se transformă licitație și moale, cu un gust ușor dulce. Un ananas, care este umplut pasăre, da o garnitura aromă interesantă. Orice persoană care a încercat puiul, a rămas în încântare sălbatice, deci nu ezitați să încercați această rețetă - vei iubi Ingrediente: 1 pui o greutate de aproximativ 1,5 kg de jumătate de mari cutii de conserve de ananas 1 lamaie 1 lingurita .. sol ghimbir 4 catei mari de usturoi, 3 linguri. linguri de suc ulei de masline

Oaspeții noștri dragi!