Pui cu rosii uscate la soare - Rețetă russianfood

Această friptură delicioasă perfect cu orice fel de mâncare: orez, paste, piure de cartofi, salata verde, sau pur și simplu cu un ciabatta pufos.

ingrediente:
• pulpe de pui - 800 g
• ceapa - 3 buc.
• Usturoi - 1 cățel
• roșii uscate - 15 buc.
• Cimbru - 4 crengute
• muștar - 1 lingura. l.
• vin alb - 100 ml
• condimente - la gust

1. Se taie bedryshek de carne cu oase și se taie în bucăți mici. Se condimentează cu sare și piper.

2. coaja de ceapa si se taie in pene subtiri de-a lungul. coaja de usturoi și împărțit în dinți într-un singur strat de piele.

3. În tigaie se toarnă 2 linguri. l. ulei din roșiile uscate și se prăjește carnea pana se rumeneste. Adăugați ceapa și usturoiul și se prăjește timp de câteva minute, la foc mediu, amestecand ocazional.

4. Se toarnă vinul sau supa, se adauga cimbru. Se acopera cratita si se fierbe timp de 10 minute.

5. Se adaugă roșiile uscate și muștar, se amestecă și se fierbe timp de 5-7 minute.

RussianFood - o colecție de rețete pentru cei cărora le place să gătească delicioase. Pe site-ul nostru veți găsi nu numai rețete simple, dar, de asemenea, un foarte original și neobișnuit. Fiecare reteta imagine a vasului finit atașat. De asemenea, există sfaturi și dicționarul culinar. Speram ca site-ul nostru vă va plăcea, și vom vedea mai des.

Când copiați o rețetă, vă rugăm să pune un link activ pe site-ul nostru.