Pui cu portocale - un pas cu pas reteta fotografii
Cum de a găti carnea de pui la cuptor cu portocale
Prepararea acestui fel de mâncare, o mulțime de efort și de timp, nu va dura, dar rezultatul va fi placut surprins. De asemenea, nu presupune că carnea de pui cu portocale - este doar fel de mâncare exotică pentru toată lumea. Ingredientele sunt combinate atât de bine încât vasul finit este mâncat „un mare succes“.
Se coace puiul va fi întregi, portocale coapte-l farshiruya. Pentru că au nevoie doar de un amestec de condimente și ardei sare.
ingrediente
- Carcase de pui sau de pui
- Orange - 2-3 buc.
- Usturoi - 4-6 catei
- Un amestec de ardei
- sare
Gătitul de pui cu portocale
Primul lucru pe care trebuie să ia pui carcasă sau de pui, se spală bine sub jet de apă, atât în interiorul cât și în afara, și se usucă cu un prosop. (Dacă este necesar, carcasa anterior intestinului). Se incalzeste cuptorul si prepara un amestec de sare și piper după gust. Pentru fanii de acută ar trebui să pună un pic de piper roșu.
Ia carnea de pui și pe toate părțile, și, de asemenea, din interior, freca amestec de sare și piper. Se freaca bine la carnea de pui înmuiate și nu a rămas în stare proaspătă. În continuare ar trebui să fie lăsate la o parte.
Următorul pas pe care trebuie să luați portocale, spălați-le bine și se taie în inele, de pre-coaja poate fi îndepărtată, dar nu strica gustul.
Acum începe piesa de lucru. cerc de culoare portocalie trebuie plasat cu grijă sub piele de pui. În cazul în care un cerc este imposibil de a împinge, acesta poate fi tăiat în jumătate.
Noi efectua aceleași acțiuni și partea din spate a puiului.
În interiorul puiul pus 4-6 catei de usturoi, o pre-tăiat-le în mai multe bucăți, care au dat cele mai bune aroma și gustul lor.
Am înfipt felii de portocale și în interiorul carnea de pui, astfel încât este complet pe toate părțile impregnate cu suc de citrice. Deci, carnea de pui este savuros.
Acum, să ia un fir sau sfori și picioare bandaje de pui la mai puțin suc de curs în procesul de gătire, iar pasărea noastră rămâne suculent. Pune carnea de pui într-un vas de copt uns.
Dacă mai aveți portocale, atunci le putem impune de pui, și trimite într-un cuptor preîncălzit. pui Subiect coace aproximativ 2-2,5 ore, acesta trebuie scos și apă periodic sucul precipitat. Deci, ea nu a pierdut tot sucul și acoperit cu o crustă delicioasă de aur.
La expirarea timpului obținem un pui cu portocale. Inainte de servire, puteți avansa să taie în bucăți porții și pot fi puse pe masă în ansamblul său, făcându-l astfel, decorarea principala a cina festiva.
Datorită portocale, carne de pui achiziționate note de citrice ușoare și usturoi adăugat picanterie. Acest pui neobișnuit nu lasă indiferenți vizitatorii pe cele. Dar există un dezavantaj: este foarte rapid se termină!
La fel ca rețeta? Partajați acest lucru cu prietenii tai!