Pui cu piersici conservate în rețetă cuptor cu pas cu pas

În fiecare an, ar fi de dorit să nu numai tradiționale salata, aperitive si muschii, dar încă ceva nou și original. Pentru a se asigura că totul a mers ca vreau să fiu sigur să fie bine pregătiți, să caute noi retete sau chiar un master-class bucătari cunoscuți și plăcerea și bucuria luate pentru prepararea unei mese festive pentru cei dragi lor.

decor masă festivă

Dacă luăm în considerare meniul, atunci acesta ar trebui să conțină numai produse proaspete și naturale, este necesar să se renunțe la conservele de legume preferate, desigur, excepții - sunt salate tradiționale, în care acestea sunt prezente. Trebuie să facem accentul în principal pe aroma, prospețimea și frumusețea. abundenta mare de fructe și legume, desigur, va incanta foarte proprietarul anul următor, dar nu toți oaspeții se pot delecta percep ca dieta si meniu vegetarian, asa ca, de asemenea, ar trebui să aibă grijă de este de a avea gustări delicioase, mese calde. Toți ar trebui să fie cu moderatie, acest meniu festiv concept este sigur de a fi de succes și pe placul tuturor.

Gustări - Cel mai bun Rețete

Piersici umplute cu carne de pui

Pentru oaspeții și, desigur, Monkey Foc poate încerca să gătească o foarte gustoase și în același timp piersici luminoase gustare umplute cu carne de pui. Această gustare nu necesită un timp de gătire lungă, și este în pragul unui indicator foarte important.

Pentru a începe este să ia ingredientele necesare:

piersici conservate - numărul minim de 6-8 bucăți, dar poate crește în funcție de numărul de persoane;
pui - 250-300 grame, dacă este necesar, apoi mai mult;
brânză - 100 grame;
ciuperci - 100 grame, ele includ opțional o rețetă poate fi eliminată ciuperci;
Ceapă - 1 cap mic;
sare și piper negru după gust.

Ar trebui mai întâi fierbe puiul. Unele gospodine iau nici un filet și coapsei, totul depinde de preferințele personale. După preparare, carnea ar trebui să fie pus deoparte, astfel încât acesta sa răcit, apoi se taie în bucăți mici. brânză tare se răcește până când carnea se pisa pe o răzătoare, pentru această rețetă, folosiți brânză sărată pentru a sublinia aroma de umplere. Pentru început acest lucru este încă mai bine să se folosească ciupercile, atunci gustul va fi mai interesant, acestea ar trebui să fie tăiate în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie cu ceapa pana se rumeneste, apoi pur și simplu adăugați la pui. În timp ce toate prăjit, piersici conservate trebuie să fie abordate. Ele pot fi întregi o dată sau divizată în două părți, atâta timp cât fructele nu au fost perespevshimi, atunci ei nu vor avea forma. Lingura pentru a face o gaură ușor, și orice făptură este trimite la pui, branza si ciuperci prajite. După completarea tuturor componentelor sunt conectate, ele trebuie să adăugați sare și piper după gust. Unii se adaugă puțină umplutură în piersici sirop, dar acest lucru este opțional. La urma urmei adus la gustul pur și simplu pentru a umple piersici și un pic de patrunjel pentru a decora fiecare piersic.

Aspic șalău

Ce ar trebui să fie pe biroul de alte gustări reci? Gazda poate experimenta în siguranță cu șalău. vas luminos și frumos sigur pentru a fi în măsură să atragă atenția maimuțele capricioase de foc, iar oaspeții vor fi mulțumiți cu o astfel de ofertă și o gustare gustoasă.

Pentru a începe să se pregătească alimente:

biban - un minim de un kilogram, poate mai mult;
un kilogram de pește mic, prin care se obține un bulion delicios, puteți lua o stinghie, Ghiborț sau crap mici, peștele întreg este perfect;
jumătate de litru de apă;
Ouă - 4-5 bucăți;
morcov - 1 2 mici sau mari;
Ceapă - 1;
condimente și sare după gust și întotdeauna verdeață proaspătă.

Toți peștii trebuie să fie bine curățate, pentru a elimina toate excesul de bibanul fi sigur pentru a separa coada si capul, peștișorul asigurați-vă că pentru a elimina branhiilor. Toate acestea, este necesar să se stabilească într-o tigaie, se acoperă cu apă și se fierbe trimite. După ce apa a început să fiarbă focul pentru a face minimul tuturor zacut, și asigurați-vă că pentru a elimina spuma rezultată. După ce supa fierbe încet, timp de o oră, pentru aceasta ar trebui să adăugați legumele curățate, piper negru, frunze de dafin și fileuri biban. După 20 de minute, acesta trebuie scos. Total bulion trebuie să fie pe foc timp de 2,5 ore. În timp ce toate fierbe încet la partea de jos a formelor porțiilor trebuie să taie morcovi fierte, pre-fierte ou și verde fiert tare. Este mai bine să aibă totul frumos tăiat în cercuri, puteți adăuga, de asemenea, o crenguta de verdeață. Pentru morcovi și ouă trebuie să adăugați bucăți de biban, iar după supa este gătit, se scurge și se toarnă în forma a la carte. În această rețetă, nu folosesc gelatina, din cauza acestui jeleu se va dovedi foarte fragedă și gustoasă, nu va fi nici impurități, doar gustul de bulion, walleye gustoase, ouă și morcovi. Înainte de a aplica materialul de umplutură pentru a obține ușor de forme, decora cu verdeață și servi oaspeții. Nu face cu mult înainte de depunerea, în caz contrar jeleu blând pot pierde forma lor.

mese calde

Desigur, masa de Anul Nou de cele mai multe gospodine pur si simplu nu se poate face fără cartofi tradiționale. Pentru a vă rugăm atât oaspeții și Monkey Foc poate găti un fel de mâncare preferat de mulți pui și cartofi la cuptor.

Pui la cuptor cu cartofi

Aceasta reteta poate fi numit un clasic, dar, cu toate acestea, popularitatea lui nu devine mai mic. Tot plăcerea va aprecia prima apariție a unui pui de aur din cuptor, suplimentat cu legume frumoase, aroma de care provoacă imediat o dorință de a încerca o bucată.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

1 carcasă de pui;
8-10 cartofi;
apă sau vin alb, puteți lua, de asemenea, supa de carne - 0,5 cani;
condimente pe gustul dvs., puteți adăuga ierburi aromatice;
1 lamaie;
Usturoi - 2-3 catei;
ulei vegetal sau ulei de măsline, după dorință.

Rețetă pentru feluri de mâncare:

Această cantitate de alimente în medie calculată pentru 5-6 persoane, astfel încât în cazul în care oaspeții vor fi mult, proprietarul va necesita mult mai probabil. Carcasã trebuie bine spălate sub jet de apă, apoi se usucă de funcționare și a pus într-un vas de copt unsă în prealabil. Ar trebui să fie foarte bine și se vor lubrifia bine condimentele în interiorul și în afară, se presara cu suc de lamaie si ulei vegetal. După ce toate sucul dintr-o lamaie stors jumatati pentru a pune în cavitatea abdominală de pui. Unele gospodine adăuga, de asemenea bacon, dar ar trebui să fie opțională. Cartofii au nevoie pentru a curăța, se spală bine și se aduce la fierbere într-o apă bine sărată, apoi se scoate și trimite la pui pe o foaie de copt, se stropesc cu ulei vegetal, apoi se adaugă un vin alb puțin sau bulion și a pus pe partea de sus a pui si cartofi ierburi. Farfuria va fi gata în aproximativ 40 de minute în cuptor. În cazul în care umezeala sa evaporat din matriță și pui poate fi destul de uscat, este necesar să se adauge un pic de vin sau bulion. Pentru a păstra căldura și aroma după gătit un fel de mâncare trebuie să acopere cu folie. Oaspeții încercați cu bucurie acest fel de mâncare simplă, dar foarte gustoase.

Deoarece gustări calde pot experimenta cu alte feluri de mâncare de pui. Există mai multe rețete în cazul în care carnea este armonios și foarte bine conectat la fructe, este în valoare de gândire despre acest fel de mâncare pentru a te tuturor, nu numai gustul, dar, de asemenea, culoarea acestei capodopere culinare. Puteți încerca, de asemenea, pentru a găti sos de fructe de pădure original, care va fi un mare plus față de carne, și va demonstra tuturor oaspetilor calitati hostess culinare.

Este posibil să se pregătească nu numai carne, ci feluri principale de pește gustos. Mulți oaspeți preferă bucurie de pește la carne și pregătindu-l rapid și ușor, ai nevoie doar de un marineze bun-l în condimente preferate, adăugați un pic de suc de lamaie, ulei vegetal și alegeți garnitura pentru acest fel de mâncare. pește fel de mâncare blând și dieta pur și simplu nu pot rămâne indiferente.

Deserturi pe masa de Anul Nou

O altă opțiune excelentă pentru sărbătoare de Anul Nou poate deveni jeleu. Acest desert se pregătește destul de simplu, în afară de aceasta se poate face absolut nimic, multe gospodine fac cu plăcere chiar și astfel de prăjituri, combina diferite culori și gusturi într-un singur fel de mâncare, frumos completează o masă poate fi felii de fructe proaspete sau fructe de padure. Frumos va arata desert porționate kremanki speciale.

Se prepară posibil nu numai jeleu de fructe, dar, de asemenea, brânză sau lapte deserturi cabana cu un adaos mic de gelatină. Ai nevoie de o bună cremă de brânză se amestecă cu un mixer electric sau blender, adăugați bucăți de fructe sau lăsați-l, introduceți gelatina umflate, toate se amestecă cu grijă și se toarnă într-o formă la carte. Astfel de deserturi lactate sunt populare, nu numai în rândul copiilor, ci adulților. Foarte frumos arata, în cazul în care înainte de a servi decora lor de fructe de padure luminoase si crengute de menta. Marcați cu stea toate deserturile în ajunul Anului Nou se poate face și o banană ca maimuțe foarte mult la el, dar ar trebui să se facă numai la cererea.

Gătit pentru celebrarea Anului Nou - este întotdeauna supărătoare și interesant. Hostess sunt foarte îngrijorat de faptul că oaspeții sa bucurat, și să încerce să combine gusturile prieteni buni cu ingredientele originale. Astăzi, există o mulțime de rețete culinare și ateliere de lucru, care sunt sigur de a face totul, după cum doriți și într-adevăr surprins de toate rudele lor în noaptea principală a anului.

Nu uita. rețete pe care le găsiți pe site-ul nostru.

Pui cu piersici conservate în rețetă cuptor cu pas cu pas într-o fotografie