Pui cu morcovi și curry multivarka

Curry a decis să adăugați în bucătăria indiană, și avem astăzi este o tocană de pui delicios cu morcovi și curry.

Ce este curry? Curry - nu este un fel de condimente și se amestecă condimente pe baza de turmeric, care este utilizat în gătit pentru feluri de mâncare și aroma de carne de colorat, sosuri, carne de pasăre, legume și orez. De asemenea, incluse în curry curcumă ardei amestec (roșu, negru, de parfum), coriandru, chimen, schinduf, mai puțin ghimbir, usturoi, scorțișoară, cuișoare, muștar, nucșoară. Fiecare compoziție producător de curry poate fi diferit, dar componenta principală este turmeric.

condimente destul de util, are un efect de curățare asupra organismului.

Și într-adevăr, viața gastronomică fără condimente și arome ar fi fost destul de plictisitor.

Pui cu morcovi și curry

ingrediente:

• Pui - 1, 5 kg.
• Morcovi - 4 buc.
• Ceapă - 1-2 bucăți.
• Curry - 4 linguri. l.
• Sare - dupa gust
• Ketchup (sau tomate) - 200 ml
• Frunze de dafin - 4 buc.
• Apa - 1 cana
• Ulei vegetal - cateva linguri.
• Hrișcă - o garnitura.
• mărar crenguță - pentru decorare.

Mod de preparare:

Pui va găti în multivarka Panasonic-18 4.5 litri.

spălare de pui carcasă, se taie în bucăți a la carte.

Așezați Multivarki de jos în cazul în care se toarnă în prealabil un pic de ulei vegetal. pui sare dupa gust. Activați multivarku în modul de coacere timp de 40 de minute pentru a prăji carnea de pui până când vom stivă toate celelalte ingrediente.

Se presară curry de pui.

ceapă și morcovi laici mărunțită de top se taie în felii.

Ketchup diluat cu apă, adăugând sare după gust și se toarnă peste morcovi.

frunze de dafin pat de top, setați modul de foc la 1 oră și 30 de minute sau modul de hrișcă (în acest moment modul COACERE trebuie doar să se deconecteze).

În timp ce pregătește tocană de pui cu curry morcovi, gatiti un fel de mâncare pentru ea. Se umple hrisca apă clocotită, puțină sare, închideți capacul să-și încheie și se lasă zaparivatsya timp de 1 oră.

Când multivarochka ne informează cu privire la disponibilitatea de pui talere la carte răspândit fel de mâncare partea noastră de hrișcă și în partea de sus de pui în sos de tomate cu morcovi. Servim și decora cu verdeață la masa.

Pentru acest fel de mâncare este bine salata de legume potrivite de castraveți și roșii, asezonate cu ulei vegetal.

Puiul era foarte suculentă, moale și delicioase.

Pentru pas cu pas reteta de gătit și fotografie mulțumesc Svetlana Burov.

Bucurați-vă de masă rețete dorințele notebook-uri!