Pui cu miere-muștar sos de soia reteta
Un gust original și neobișnuit de pui, marinate în miere-muștar și sos de soia va apela la toate gurmanzi. Aceasta este o idee excelentă pentru cei cărora le place să încerce ceva nou. Pui în sos de usturoi dulce decora întotdeauna un prânz festiv sau cina la domiciliu.
ingrediente:
Cum să se pregătească:
spălare de pui, se usucă și se presară cu sare, piper și busuioc.
Miere, muștar, sos de soia, usturoi și se amestecă într-un castron. Dacă mierea este gros, apoi se încălzește sosul într-o baie de apă.
Hen pune într-o tigaie, turnarea sos. Se acoperă capacul și a pus într-un loc rece timp de două până la patru ore, care ar fi sos de carne inmuiat bine. În acest timp, de pui au nevoie de câteva ori pentru a se amestecă, care ar fi sosul, care stiva pe partea de jos a tigaie unsă din spate toată carnea.
Cand puiul este suficient de marinata, se amestecă din nou, a pus pe o foaie de copt pe fund se toarna un pahar de apă, și se toarnă sosul de carne rămasă. Coacerea tava cu carnea în cuptor încălzit la 180 ° C timp de 35-45 minute. Periodic, trebuie să luați în tigaie și să toarne supa de pui.
Datorită faptului că există miere în sos, puiul va deveni roz crusta, frumos.
În cazul în care carnea începe să se prăjească cu o parte deschisă, este posibil în mijlocul de gătit cu atenție, astfel încât să nu deteriora integritatea pielii de pui, cu ajutorul unei spatule sau de furcă pentru a activa carnea pe partea cealaltă.