Pui, compot cu rosii - modul de a găti carnea de pui cu rosii - reteta cu fotografii
vă vom spune în această rețetă, cum să gătească de pui cu rosii. file de pui, există multe rețete diferite. Aici va oferim o reteta de pui pentru gătit, compot cu rosii. Aceste fileuri nu va dura prea mult timp pentru a pregăti cât de bine se dovedesc foarte gustoase.
- Pui sau piept de pui - 3 bucăți mici (aproximativ 100 gammas).
- Tomate de mărime medie - două bucăți.
- crema de conținut scăzut de grăsime acru (10-15%) - 4-5 linguri.
- ierburi provensale - cateva ciupituri sau orice alte condimente pe gustul tau.
- Sare și piper.
Rețetă pentru pui, fierte cu rosii:
Și astfel, vom începe să gătească de pui, compot cu rosii. Primul lucru pe care trebuie să se pregătească în avans carne. Pentru a face acest lucru, să ia pui sau piept, dezghetati, proces, astfel încât numai din stânga carne pură. Apoi se umple cu puțină apă și lăsați-l să stea o vreme, carnea era suculentă.
După ce carnea este îmbibat cu apă, se scurge tot lichidul și se îndepărtează carnea. Pune-l pe o tablă de tăiere și de a începe să taie în bucăți medii.
În continuare, să ia câteva roșii mijlocii, le, coji de fructe se spală și se taie în felii subțiri sau cuburi mari.
Apoi se încălzește prăjire tigaie la foc mediu, iar când se prăjește carnea de pui, apoi se reduce un pic de căldură.
Atunci când tigaia este suficient de incalzit, a pus pe piesele ei de roșii și lăsați-le pentru grill-ul o vreme.
Între timp, sare si piper dupa gust de carne. Pui nu pot adăuga sare după cum este necesar condimente va da un gust sărat.
Acum, se adaugă bucățile de pui la tomate
Și ei se amestecă bine.
Ele se pot fierbe doar în suc de roșii, dar aveți posibilitatea să adăugați câteva linguri de smântână. De aceea, vom lua patru linguri de smantana scăzut de grăsime și se toarnă peste carne. După aceea trebuie să se oprească. În continuare, se presara vasul cu unele dintre toate de ierburi Provence (la gust).
Acoperiți. La fiecare 5-7 minute, se amestecă carnea de pui. Ea se pregătește pentru aproximativ 20 de minute, dar a se vedea pentru tine pe modul în care a evaporat toată apa.
Asta e tot de pui, compot cu rosii gata. Poftă bună!