Proprietățile și beneficiile reteta gem de coacăze negre
Coacăze negre aparține familiei de coacăze (Saxfragaceae). Există și alte nume ale acestei plante: pădure Vineyard (negru), porechka, mokhovka, pomushir, ramnitsa, Smorodov, samorodina, smorodok, Smorodov, Nigella, smorodyazhnik, yavirnitsa.
Cum gem de coacăze negre util?
Dulceața de fructe de padure coacăz negru contin vitamine care sustin sistemul imunitar. precum și vitaminele din grupa „B“, „P“, „E“. Este suficient o dată pe zi, pentru a mânca un blocaj de câteva lingurițe de coacaze pentru reconstituirea de vitamine esențiale.
În coacaze negre domină vitamina „C“ necesară în timpul iernii corpul. Microelementelor utile - zinc, fier și potasiu.
Dulceata din acest fruct este foarte util în ateroscleroza. rezista proceselor inflamatorii in corpul uman, acesta are un efect diaforetic, diuretic și ancorare pronunțată. Primirea jam blackcurrant reduce nivelul de radiații în organism și purificarea sărurilor de metale grele. În timpul tratamentului, în paralel cu medicamente care iau bea ceai cu gem de coacaze, efectul medicamentelor luate crește de mai multe ori.
Difterie, dizenterie. stafilococi - toate aceste bacterii pot fi distruse datorită acțiunii de coacăze (în boabe conțin volatile). Fenolii și uleiuri esențiale transporta activitate antimicrobiană. Conținuți în piei de fructe de antociani se lupta cu virusul gripal.
gem de coacăze negre luptă scorbut.
Contraindicații. Limitați utilizarea de gem de coacăze este recomandat pentru persoanele care se confruntă cu probleme cu sistemul cardiovascular, si varice. Acestea sunt singurele restricții privind utilizarea gem de coacăze.
Acasă conserve rețete gem de coacăze negre
- Blackcurrant proaspete - 1 kg
- zahar - 2 kg.
- Schimbări majore și coacaze, carne tocată și se amestecă cu zahăr.
- Se amestecă până se dizolvă până când zahărul.
- Răspândiți pe malurile si pluta. A se păstra în întuneric și în frig.