Proprietăți utile de usturoi și contraindicații (retorte)

praz sălbatic (sau bulb ceapa sau un urs, sau usturoi sălbatic ..) - una dintre plantele cele mai versatile si rezistente. Acesta, împreună cu usturoiul obișnuit. utilizate pentru prepararea de mâncăruri gustoase și sănătoase, pentru a preveni boala si de a imbunatati starea generala de sanatate. Până de curând, această delicatesă culinară și medicina naturală a fost uitat, dar acum a făcut din nou populară datorită faptului că această delicatesă de sezon disponibile în primăvara devreme. Ce este usturoiul sălbatic atât de util (bec)?

usturoi sălbatic (bec) - ceea ce este aceasta planta si unde creste?

usturoi sălbatic este distribuit pe scară largă în Europa. parțial în Caucaz și Turcia. Acesta creste in diferite zone climatice până la tundră. Cel mai frecvent usturoi salbatic creste in padurile umbroase sau în văile din apropierea râului, cel puțin - ca plante de gradina cultivate.

În funcție de locație, unde creste usturoi sălbatic, în compoziția sa sunt substanțe mai mult sau mai puțin utile. Este considerat plante medicinale cele mai eficiente, native pentru teren muntos, și nu într-o compensare în pădure.

În cele mai vechi timpuri, usturoiul sălbatic a fost cunoscut ca un drog puternic. precum și pentru a face față unor asemenea boli periculoase ca ciuma, holera și scorbut. Acest lucru se datorează faptului că usturoiul sălbatic, ca și usturoi, curăță și dezinfectează sângele, și vitamine în compoziția sa îmbogățit în mare măsură și susținută de către organism.

Proprietăți utile și terapeutice de usturoi (flacoane, usturoi sălbatic)

Datorita uleiului esential caustice conținut în frunze, tulpini și bulbul de usturoi, această plantă are un miros de usturoi și gust picant-piperat. Acesta este motivul pentru care este folosit ca un condiment pentru supe, adăugate la preparate din carne și pește, preparate din umplerea ei pentru plăcinte și sosuri sărate. Mai ales această metodă face apel la cei care iubește aroma de usturoi în feluri de mâncare, dar nu doresc consecințele în formă de respirație.

usturoi sălbatic este recomandat pentru cei care au simptome de performanță slabă a tractului digestiv și sistemul digestiv. Nutrienți în compoziția sa pentru a îmbunătăți apetitul, stimulează producția de bilă și au un efect pozitiv asupra intestinelor. Din cauza accelerarea proceselor metabolice din organism au mai multa energie, iar aceasta, la rândul său, contribuie la pierderea in greutate. Astfel de proprietăți similare și praz usturoi.

De asemenea, este o planta minunata are un efect pozitiv asupra altor aspecte ale sănătății:

• normalizează tensiunea arterială;
• Aceasta ajută să facă față cu boli de deficienta si imbunatateste sistemul imunitar;
• Aceasta ușurează simptomele artritei, reumatismului si media otită purulentă;

• Are proprietăți antihelmintici;
• intareste sistemul nervos;
• previne dezvoltarea de colesterol;
• Se elimina microflora dăunătoare a cavității bucale.

utilizarea de usturoi asupra sănătății bărbaților este un efect deosebit de benefic. destul de regulat pentru a mânca frunze sau tulpini de plante pentru a crește potența și de a restabili libidoului masculin.

Cheremsha potrivit ca un produs cosmetic. Pentru a face o masca, frunzele acestei plante este măcinat la o stare de suspensie și aplicate pe fata. Acest lucru ajută la a scăpa de pete de vârstă, chiar și în tonul pielii și a pielii înălbi.

În ceea ce privește restul, usturoi sălbatic - un depozit de neînlocuit de primăvară vitamine. care să permită rezolvarea boli, deficit de depresie și reîncărca bateriile.

Compoziția chimică și usturoi sălbatic calorifică (flacoane)

Cheremsha utile bogate în fibre, are un conținut caloric scăzut (34,9 Kcal / 100 g), cu toate acestea, să-l folosească, este dificil să se recupereze.

Valoarea energetică la 100 de grame:

Avantaje și prejudicii de usturoi (bec) pentru pierderea în greutate corporală

Usturoi sălbatic, ca orice alte plante aromatice, recomandat pentru a pierde in greutate. datorită ușurinței sale de a pregăti delicioase opțiuni, aromatice și sănătoase. În plus, dacă utilizați în mod regulat acest condiment, va accelera în mod semnificativ metabolismul, astfel scapa de kilogramele in plus va fi mult mai ușor.

Usturoi sălbatic este potrivit pentru mai multe planuri de alimentare care necesită utilizarea pe scară largă a fibrelor și plante aromatice, în general. Mai ales utilă introducerea acestui produs în dieta dumneavoastră în vremuri de restricții severe, deoarece compoziția de vitamina puternica nu va permite organismului sa se relaxeze.

Dar nu abuzează de acest condiment din cauza aroma minunat și bogat poate cauza poftei de mâncare și, astfel, mancatul in exces. Trebuie doar să adăugați câteva frunze și ceapa într-un vas pentru proprietăți nutriționale de usturoi au lucrat.

Aplicații în sănătate și nutriție clinică

Usturoi sălbatic este utilă într-un fel în salate proaspete, precum și o umplutură în prăjituri. Mulți oameni ca această combinație ca frunzele amestecate cu ceapa verde. ou fiert și ulei vegetal. Tulpinile condimentului preferabil marinată, sau fermentate mod simplu sărate și apoi consumate în timpul iernii. Murate nu are nici usturoi sălbatic termenul de valabilitate și păstrează proprietăți utile după an.

Pentru a îmbunătăți și consolida sistemul imunitar. a decis să pregătească o tinctura de căpățâni de usturoi. Este suficient pentru a umple paharul coroana de apă clocotită, și apoi să ia de trei ori pe zi. Această infuzie conține o cantitate record de vitamine benefice.

Pentru a atenua simptomele de reumatism. terciul de frunze învelite tifon și se aplică pe zona dureroasă a articulațiilor. Exact aceeași compoziție ajută să scapi de răceli și curge nasul. Cu tiflon la rândul său, terciul plasate în nări și a lăsat acolo pentru câteva minute.

Cum de a alege un produs bun

usturoi Wild este deja disponibil în primăvara devreme. când temperatura se încălzește la + 12 ° C Mergând verde ar trebui să fie înainte de a înflorit flori pe tulpina, în caz contrar, aceasta nu va fi o cale de atac eficientă și o iarbă inutil. frunze de usturoi sălbatic ar trebui să fie suculent și elastic, iar atunci când este apăsat pentru a aloca ceapa rezistente si aroma de usturoi. În cazul în care suprafața tablei, arată dur și moale, astfel încât planta deja recoltate după ce sa uscat.

Este important să nu se confunde frunze usturoi sălbatic și crin din vale. Aparent, ele arata foarte asemănătoare, dar mult frunze de crin sunt otrăvitoare și pot provoca daune semnificative sănătății.

Cum se utilizează produsul

Oricare ar fi nu a fost remarcabil de usturoi sălbatic, ea poate afecta, de asemenea, organismul. Nu ar trebui să abuzeze de calitățile sale pozitive, și să mănânce mai mult de 20 de coli sau mai mult de 50-100 de grame pe zi.

Cât timp pentru a păstra usturoi sălbatic

usturoi sălbatic Fresh păstrează toate proprietățile benefice ale 3-4 zile. atunci devine improprii pentru alimente. Păstrați-ar trebui să fie într-o pungă de plastic sau film în produsele alimentare, plasarea într-un frigider. Puteți pune, de asemenea, fasciculul verde într-un vas umplut cu apă. Dacă doriți să păstreze prospețimea acestei plante pentru o lungă perioadă de timp, ar trebui să fie bine spălate, prosop uscat, pliat într-un recipient și pus în congelator.

Harm și contraindicații

Dacă respectați măsura, efectele secundare de la utilizarea de usturoi va fi minim. Primele semne de „supradoză“ - greață, insomnie și diaree.

În alte cazuri, prazul sălbatic este contraindicată în:

• mame tinere;
• femeile gravide;
• persoanele care suferă de boli ale stomacului (ulcer, gastrită, pancreatită);
• cei care au boli grave de inima;
• epileptici;
• persoanele care sunt predispuse la alergii la vitamina C;
• copii mici, de până la 6 ani.

Este important de știut că usturoiul sălbatic poate provoca insomnie. astfel încât să nu ar trebui să-l utilizați înainte de a merge la culcare sau să mănânce în cantități mari pe tot parcursul zilei.