Proprietăți utile de pudră de cacao - calorii, beneficii și daune
Pudră de cacao, ce este? Ce știm despre el? rețete de ciocolată fierbinte nu se poate face fără ea. Acesta este inclus în rețete glazură, cremele și biscuiți. Asta-i tot? Și dacă ați întrebat vreodată ce beneficiile sale si Harms, calorii?
În cazul în care „cresc rădăcini“ pudră de cacao. boabe de cacao, ce este?
Avantaje și prejudicii, calorii
Unii oameni le place doar să aibă o ceașcă de băutură, ei nu sunt preocupați de beneficiile si dauneaza. Acum încă 9 ani, oamenii de știință americani au descoperit ca pudra de cacao sunt compuși biologic activi care reduc adeziunea plachetelor. Vești bune pentru cei care adera la diete, care sunt interesați de alimente bogate in calorii - este de 500-800 kcal pe 200 de grame, comparativ cu cafea calorii - 18 calorii / 200 g
Cacao - o, dar produs de valoare mare de calorii, care este capabil de a crește energia umană, pentru că este un produs foarte satisfacatoare.
Pudră de cacao poate acționa ca un antidepresiv, datorită conținutului de serotonina, feniletilamina și triptofan. Prin consumul de aceasta bautura creierul nostru produce hormoni, si, prin urmare, ne simțim bucurie și plăcere. Cacao este bogat în proteine, fibre, minerale, vitamine, zinc, acid folic și fier, deci trebuie folosite pentru a imbunatati creierului si activitatea fizica. Flavonoidele îmbunătăți inima și vasele de sânge. Acest produs poate reduce riscul de cancer cu 10%. Toate acestea nu crește dorința de a bea o ceașcă de poțiune magică?
Dar! Fii vigilent. Nu ofera bautura pentru copii pana la trei ani, din cauza unei anumite prelucrări de fasole, conține alergeni, precum și posibilul efect negativ asupra sistemului nervos. Acum suntem beneficii clare si Harms, hai sa vorbim despre copac produs de ciocolată fără grăsime.
pudră de cacao alcalinizate. Ce este?
Acest produs a fost obținut datorită prelucrării reactivilor alcalini cacao. Are un gust puternic, aromă, culoare. Caloric o astfel de băutură - 235 kcal. continutul caloric al acestui tip de produs este mai puțin, dar abuzul poate oferi cu probleme ale sistemului genito-urinar. rețete bea din acest produs este foarte similar cu rețeta cacao naturale.
Sfaturi pentru a alege o pudră de cacao naturala
Pentru a evita greșelile atunci când aleg o pudră de cacao de înaltă calitate și să ne singuri primesc nici un beneficiu și rău ocolind noi, ar trebui să adere la următoarele sfaturi:
Fiecare gospodină are cele mai bune rețete ei pentru băutură de ciocolată, dovedită de-a lungul anilor, dar încă propune să experimenteze și să evalueze rețetele din banca mea Piggy.
băutură alcoolică cu ouă, zahăr și condimente
ingrediente
- gălbenușuri - 6 buc;.
- Zahăr - 4 linguri. l.;
- unt (la temperatura camerei) - 120 g;.
- Cacao - 3 linguri. l.
Metoda de preparare
Toate ingredientele sunt amestecate, răspândite pe cupe și a pus într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade timp de 20 de minute. Gata!
Ciocolata calda cu o poftă de mâncare
ingrediente
- lapte - 300 ml;.
- Cacao - 4.5 v. l.;
- Zahăr - Articolul 1.5. l.;
- amidon de porumb - 1 - l 2 h;..
- lichior „Amaretto“ - după gust.
Metoda de preparare
- se amestecă cu amidon de cacao și zahăr într-o cratiță.
- se toarnă încet laptele, fără a înceta să se agite pamatuf.
- Am pus pe aragaz, se amestecă, care nu a blocat la partea de jos, de așteptare pentru fierbere, porniți prima viteză.
- După ciocolata noastră se ingroasa, se adauga 2 linguri. l. lichior (am adăugat unul, soțul nu a simțit prezența leșiei), se scoate din cuptor, se toarnă în pahare. Bucurați-vă! Ia rețete în notă.
Alege retete, bea cacao și sănătate, nu vă fie frică de calorii lui!
O zi bună, la revedere!
