Proprietăți utile de mărar

Mararul este cunoscut pentru aroma sa uimitoare și un gust picant. El a fost folosit în mod activ ca un condiment, este o parte esențială a salate.

Descrierea și distribuția biologică

Proprietăți utile de mărar
Mărar se referă la o plantă erbacee anuală din familia „Umbrella“. În diverse industrii, numai unul de acest gen. El este numit „Dill urât mirositoare“ și „mărar“.

În plante sălbatice, pot fi găsite în centrul, sud-vestul Asiei și Asia Mică, în nordul Africii. Oamenii cresc în grădinile lor peste tot în lume.

Mărar are nevoie într-o lumină caldă sau fierbinte de vară, și luminoase. El creste bine in sol fertil, bine-slăbit, iar semințele rămân viabile timp de 3-10 ani.

Planta este caracterizat de un miros picant puternic. Ea are o tulpină unică, ramificat, drept, uneori ajungând la înălțimea de jumătate de metru, iar partea superioară a ramificare.

Utilizarea de mărar

În medicina.

Pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli folosind semințe de fenicul. Acestea sunt colectate în stadiul inițial de coacere, tăiere flori, apoi plasate într-o pungă de hârtie și plasate într-un loc uscat, întuneric timp de aproximativ o săptămână. Apoi, semințele sunt separate de tulpinile și sigilate în vas ermetic.

Infuzia de frunze de chimen dulce si tulpinile sunt adesea folosite pentru a trata primele două etape ale hipertensiunii, și ca un diuretic. Uleiul esențial utilizat ca un carminative, sedativ și antispastic. Se poate irita celulele secretoare ale glandelor bronhiilor, astfel încât este utilizat pentru a lichefia flegma. Semințe de flask sunt în interiorul hemoroizilor și utilizate extern pentru vindecarea rănilor și ameliorarea mâncărimea alergice cutanate.

de droguri „Anetin“ a fost dezvoltat pe baza de fructe de plante. Acesta este utilizat pentru ameliorarea spasmelor musculare, tratamentul insuficienței coronariene cronice, prevenirea crizelor anginoase în nevroze cu spasm coronarian.

În gătit.

Datorită o aromă foarte puternică, fenicul este utilizat în orice formă. Bazat pe ea face otet pentru decapare legume. Ierburi uscate sunt adăugate la produsele alimentare ca un condiment.

Frunzele tinere sunt adesea folosite ca un condiment pentru mâncăruri. Verzii și fructele sunt folosite pentru aromatizarea prăjituri, muraturi, ceai, varză acră. Volatile conținute în plantă, preveni murături nocive.

ulei esential de marar utilizate în industria conservelor de alimente, săpun și băuturi alcoolice.

În cosmetologie.

Extracte de verdeață și semințe de chimen dulce utilizate ca materii prime pentru fabricarea de parfumuri și cosmetice, precum și o parte din creme, pastă de dinți și apa de colonie. Lotiune de infuzie de plante utilizate pentru a elimina umflarea și înroșirea ochilor.

Compozitia fenicul

Pentru a înțelege ce este proprietăți utile de fenicul, ar trebui să fie familiarizat cu conținutul său:

La 100 g. Mararul este de aproximativ 43 kcal.

În frunze de mărar conțin nicotinic și acid ascorbic, riboflavina, caroten, tiamina și flavonoide (izoramentin, quercetină, kaempferol), precum și pectina, potasiu, calciu, fosfor și fier. fructe verzi bogate in proteine ​​si oleic, petroselinic, linoleic și acid palmitic. Întreaga plantă este plin de uleiuri esențiale, care îi conferă un miros ciudat, precum și flavonoide.

Proprietăți utile de mărar și contraindicații pentru utilizarea

Includerea verdeață în dieta aduce următoarele beneficii:

  1. Crește pofta de mancare.
  2. Îmbunătățește digestia.
  3. Normalizează metabolismul.
  4. Tonuri de nave.
  5. Prevenirea ateroscleroza.
  6. Normalizează funcțiile coleretice și diuretice.
  7. Acesta promovează tratamentul cistitei și a bolilor renale inflamatorii.
  8. Îmbunătățește somnul.
  9. Acesta previne cancerul.
  10. Se afișează corpul de toxine, toxine.
  11. Normalizează activitatea cardiovasculara.

Mărar alimentare de dorit persoanele care suferă de obezitate, boli ale vezicii biliare, ficat, rinichi, anatsidnyh gastrita si flatulența.

reţete tradiționale

Pentru a restabili potenta.

semințe de fenicul (250 gr.), radacina de valeriana la sol (30 g.) și miere (50 ml.), amplasate într-o sticlă și se toarnă termos pereche de litri de apă clocotită. Infuse înseamnă aproximativ o zi. Pentru a consuma băutura 15 ml. 30 de minute înainte de mese.

In afectiuni ale tractului urinar.

semințe de fenicul (30 g.), se adaugă apă (200 ml.). Preparate minkt 15 insistați într-un recipient etanș, se scurge. Bea 30-50 ml. compoziție de medicament de 6 ori pe zi. Este de asemenea posibil să se folosească ca un diuretic (100 ml. De trei ori pe zi, înainte de mese) sau flatulența (15 ml. De 5 ori pe zi, timp de 1/4 oră înainte de mese).

Pentru a îmbunătăți lactației.

de semințe de mărar (15 g). Se toarnă apă la fierbere (250 ml.). Înseamnă să insiste 20 de minute, se scurge. băutură Healthful luând 15 ml. De 6 ori pe zi, timp de 1/4 oră înainte de mese.

Fructele zdrobite de anason (10 g.), Fructele fenicul (10 g.), Fructele fenicul (10 g) în detaliu. 15 g de compoziție pentru a umple cu apă (250 ml) și aproximativ o oră de fierbere să insiste, apoi se scurge. Ia 100 ml de formulare medicinale de 2 ori pe zi, o oră mai târziu, după masă.

La orbire de noapte.

Suc de mărar (30 ml) a fost amestecat cu suc de morcov (150 ml). Băutura este luată strict pe stomacul gol în dimineața.

Pentru a stabili funcționarea intestinelor și a elimina flatulență.

1 ml. ulei de mărar se combină cu 100 ml de apă. Consumat aproximativ 15 ml. înseamnă de 5 ori pe zi.

Constipație.

2 părți de ienupăr și fructe de fenicul fructe se macină bine și se amestecă cu o parte din pulbere din frunze uscate de aloe. 5 g. Se toarnă amestecul cu apă fierbinte (250 ml.) Si se lasa sa stea. Acceptare înseamnă 15 ml. De 3 ori pe zi.

Când urinare dificilă.

fructe măcinate de fenicul (30 g.) conectat la rădăcinile pisate elderberry (50 g). Și fân cămilă (15 gr.). 15 gr. amestec se toarnă apă clocotită (250 ml.) si se lasa sa stea. 15 ml. bea bea de 3 ori pe zi.

Cataracta, glaucom.

Scufundati bandajul în suc de fenicul. Comprimare ușor stoarceți și atașați o oră 1/4 la ochi. Procedura de zi de mai multe ori pentru a duplicat.

Dacă urați diateza.

Se toarnă 1 parte din seminte de mărar 20 părți de apă. Înseamnă să apăsați pentru aproximativ o zi. Bea ia aproximativ 200 ml. De 3 ori pe zi.

Când sughiț persistente.

5 g. semințe de fenicul se toarnă apă clocotită (250 ml.) si se lasa sa stea timp de o jumătate de oră. 100 ml. înseamnă mânca de 3 ori pe zi.

De la viermi.

15 gr. semințe de fenicul se toarnă lapte (250 ml.) și se fierbe timp de aproximativ 10 minute băutură băutură caldă în 2 ore.

Pentru a scapa de mahmureala.

mărar frezată (150 g). Se toarnă iaurt (500 ml.), Se agită și se împinge ore 8. mijloace de Bea mai multe tehnici.

In bolile inflamatorii ale gingiilor.

Uleiurile esentiale de salvie, lavanda, pin, mentă (1 ml.), Fenicul (2 ml.), Fenicul (2 ml.), Se adaugă apă (250 ml.). Această compoziție pentru clătirea gurii de 4 ori pe zi.

Bronșită.

de semințe de mărar (15 g). Și lira se toarnă apă clocotită (500 ml.). Câteva ore înseamnă insista, apoi se scurge. băutură Healthful luând 15 ml. De 4 ori pe zi.

Dureri de cap și insomnie la copii.

În suc de mărar (5 ml.), Miere (5 g.), Adăugați lapte (250 ml.). Oferirea copilului sub formă de căldură până la 5 ml. după o masă. A se păstra în frigider înseamnă nu mai mult de o zi.

Pentru durere și inflamație în rinichi.

de semințe de mărar (15 g). Extractul apos se toarnă păstăi de fasole (500 ml.). Mijloacele se fierbe 10-20 minute, se scoate din căldură, tulpina și să ia strict pentru noaptea de 2/3 ceașcă.

Când hipertensiune arterială.

Se amestecă 30 oz. ierburi tocate: coada calului, măghiran, motherwort, Cudweed, mama și mama vitregă, imortela, frunze de mesteacăn, flori de păducel, marar cu 15 gr. licorice root și aceeași cantitate de măceșul. 15 gr. colectare se toarnă apă clocotită (500 ml.) și infuza oră, apoi se scurge bine. Mijloacele primește aproximativ 150 ml. De 3 ori pe zi, înainte de mese.

Gastrită cu aciditate ridicată.

frunze de mentă (15 g.), trifoliate ceas (20 g.), iarbă șoricelului (15 g.), fenicul fructe (15 gr.) Se amestecă bine. 15 gr. compoziția se toarnă apă clocotită (500 ml.) și împinge câteva ore, apoi se strecoara cu atenție și să bea toată ziua când giperatsidnom treptat gastrita fără constipație.

Combină împreună: frunze de menta (. 20 g), Grass marsh cudweed (. 15 gr), iarba șoricelului (. 20 g), sunătoare plante medicinale (. 30 g), Grass troscot (. 15 gr), flori de mușețel (10 c .), fructe de fenicul (10 oz.), chimion fructe (10 gr.), hamei tulpini (5 oz.), valeriană rizomii (10 g.) și scoarță de crușin (20 g.). 60 gr. colectare se toarnă apă clocotită (1 l.) și infuzat aproximativ 12 ore într-un cuptor, apoi se scurge bine și se iau 250 ml. strict pe stomacul gol, la giperatsidnom gastrită însoțite de constipație.

Dill in cosmetologie: retete populare

Masca Hranitoare.

15 gr. mărar amestecat cu fulgi de ovăz fierte (30 g.), ulei de migdale (5 ml.) și smântână (15 ml.). Aplicați greutate pe piele timp de 1/4 oră, apoi se clătește.

Pentru albire a pielii.

Conectează mărar și pătrunjel (15 g). Și le umple cu apă clocotită (250 ml.). Înseamnă insista oră 3. Această loțiune pentru a șterge fața de câteva ori pe zi.

Pentru tenul gras.

Se amestecă morcovi rasi cu verdeață de mărar (15 gr.), Se adaugă aproximativ 10 de grame. făină și se aduce amestecul la starea de suspensie iaurt. Aplicați greutate pe piele timp de 20 de minute, apoi se clătește.

ulei de mărar Essential (2 picături), se adaugă apă (250 ml.). Acest lucru înseamnă că ștergeți pielea.

Dill: fotografie

Proprietăți utile de mărar

  • Proprietăți utile de mărar

Belopautinnik tubercul (Leucocortinarius bulbiger) Familie: cortinariaceae (Cortinariaceae) Alte nume: belopautinnik bulboase ...

  • Proprietăți utile de mărar

    portocaliu Silt (Aleuria aurantia) Familie: pezizales (Pezizaceae) Alte nume: Silt de aur, peziza ...

  • Proprietăți utile de mărar

    In - una dintre cele mai vechi plante cultivate de omenire. Prima menționare a ...

  • Proprietăți utile de mărar

    galbiori sunt așa-numitele de la drevnerumynskogo cuvânt pentru „galben“, care ...

  • Proprietăți utile de mărar