Proprietăți utile de legume verzi - medicul dumneavoastră Aibolit
Proprietăți utile de legume verzi
Probabil mulți au subliniat faptul că cea mai mare parte culoarea peretilor din dormitor vopsite în tonuri de verde. Și se pare, nu în zadar se face, pentru că are verde calm și liniște. Verdeata are efecte benefice asupra stării psiho-emoțională a unei persoane, calmeaza sistemul nervos, ajută la combaterea stresului, normalizeaza somn, datorită clorofila conținută în ea. Și o parte din legume verzi de fier, calciu, acid folic, carotenoizi si luteina completează utilitatea imaginii de ansamblu.
Legumele verzi contin cantitati suficiente de antioxidanti, care dau nu numai o persoană să crească vechi, se imbolnavesc, dar omoara tumorii canceroase, în forma sa originală. Una dintr-o duzină de caracteristici utile este faptul că toate legumele verzi au scăzut de calorii sau chiar au un zero. Utilă în special pentru a le folosi pentru produsele alimentare pentru cei care au supraponderali sau au avut diabet. Prin urmare, legumele verzi ar trebui să mănânce pe cei care sunt pe un regim alimentar și doresc să piardă în greutate.
Legumele verzi normalizarea metabolismului în organism. Ajuta la combaterea boli ale tractului gastro-intestinal. Prin urmare, ele pot fi consumate crude în condiții de siguranță, fără a afecta sănătatea. Pentru stomac, legumele verzi sunt alimente licitație. Și pentru intestin, un fel de mătură, deoarece acestea conțin cantități mari de fibre.
O listă de legume verzi utile
Castraveți - una dintre cele mai populare legume verzi. Nu numai că satisface foamea, ci sete. Scăzut în calorii, astfel încât acestea sunt utilizate în hrana dietetice.
Varza, broccoli, chineză - un depozit de vitamine și minerale. Aceste legume verzi ajuta la combaterea obezitatii, normalizează peristaltismul intestinal, curățați-l de toxine.
Fasole verde - este utilizat în produsele alimentare ca și în fierte, în formă de conserve. Bogat în vitamine și minerale. Aceasta ajută la reducerea nivelului de glucoză din sânge.
Spanacul - spre regretul nostru nu este atât de des utilizate în industria alimentară, deși este considerat unul dintre cele mai utile legume în compoziția lor. Aceasta reduce efectele negative asupra organismului de razele ultraviolete, precum și radioactiv. Care va fi, fără îndoială, util după radioterapie pentru cancer.
mazăre verde - populare în bucătăriile din întreaga lume. Acesta este un excelent instrument de prevenire în lupta împotriva atacurilor de inima si hipertensiune arteriala. Consumul de mazăre de cel puțin două ori pe săptămână poate reduce riscul acestor boli. Același efect benefic asupra pielii. Nu este necesară într-o mulțime de utilizare în produsele alimentare pentru persoanele cu boli de rinichi și gută.
Greens - marar si patrunjel. Extrem de util, conține o listă de substanțe utile. Ajuta la combaterea beriberi, au activitate diuretică.
Dovlecel. mai ales dovleceii. Un diuretic, eliminarea toxinelor din organism. Esențial pentru boli ale glandelor interne. utilizat în mod constant în nutriție dietetice.
Ardei - legume extrem de util. Compozitia sa unica chimica ajuta la lupta impotriva bolilor de inima, cancer, hipovitaminoza.
Verde ceapa - excelent plus față de orice fel de mâncare, indiferent dacă este vorba de o salată sau supă. ceapa verde bogate în vitamine, care organismul are nevoie atât de mult, mai ales în sezonul de iarnă.
Avocado. este ferm în meniul nostru. Extrem de util, bine cu alte legume și carne. Datorita proprietatilor sale unice, se luptă cu depresia, hipertensiunea, angina pectorala, boli ale tractului gastro-intestinal.
Diversifică meniul de legume verzi și de ceva timp, veți observa un rezultat stabil la sănătatea lor. Dar, în orice caz, nu este necesar să se grăbească de la o extremă la alta. La urma urmei, mananca doar un singur legume verzi, poate afecta, de asemenea, organismul, deoarece nu va dopoluchaet alte elemente nutritive din alte produse, toate ar trebui să fie în moderație.