produse de patiserie într-un cuptor cu microunde, rețetele de aluat
produse de patiserie în cuptorul cu microunde
In mod traditional bunuri coapte sunt trimise la cuptor - produse coapte devine un bun, roz și parfumat. Dar nu toate au un cuptor. Iar în timpul verii, de exemplu, nu este prea des doriți să utilizați. Alternativ, puteți pregăti prăjituri delicioase în cuptorul cu microunde. De exemplu, tarta într-un cuptor cu microunde pot fi folosite în diferite moduri. Dar una dintre cele mai bune opțiuni sunt plăcinte foetaj în cuptorul cu microunde. Mai mult, deoarece umplutura poate fi aplicată tocată carne, pește sau legume. Singurul lucru: mai bine pentru a utiliza cuptorul cu microunde cu convecție.
- 300 g făină
- 0,5 cani de apa,
- 150 g unt răcit,
- 1 ou,
- un vârf de cuțit de sare.
Pentru umplutura: pește sau carne de vită.
Mod de preparare:
produse de patiserie se prepară după cum urmează: făină ar trebui să fie cernută și tăiat ouă și unt. Apoi, se adaugă sare și apoi, treptat, amestecând constant, să toarne apă. Frământare este necesară obținerea unei mase omogene. Apoi rulati aluatul finit într-o minge, și câteva ore să-l pună în frigider.
Dacă aveți timp, atunci puteți re-roll aluatul cu ulei și a pus în frigider din nou. Dacă nu, atunci să fie gata să se rostogolească aluatul orbindu de plăcinte sale. Doar plăcinte trebuie să faci nu este prea mare, iar umplutura trebuie sa fie de a pune o cantitate moderată.
Apoi, trebuie să se răspândească chiftele pe hârtie de copt și trimite-l pentru a se coace în cuptorul cu microunde. Având în vedere că microundele sunt diferite, timpul de coacere ar trebui să fie selectate în mod individual (poate, de exemplu, o bucată eșantion de aluat pentru a coace). Se recomandă să se coace plăcinte la o putere de 600 W, timp de 5 minute, atunci este necesar să se aducă 1-1,5 minute, până când chiftele fierte la o putere de 900 de wați.
Alte retete:
- Aluatul de brânză pentru plăcinte
- Lean pentru aluat găluște
- Ștrudel reteta foetaj
- Aluatul pentru coltunasi în aparat de făcut pâine
