Produse alimentare hipoglicemiant la glucoză ridicată

Odată ce persoana găsește nivelurile de glucoză crescute în sânge, este îndreptată spre examinare suplimentară și consultare la medicul endocrinolog. Una dintre principalele boli asociate cu hiperglicemia - diabet zaharat. Este cunoscut faptul că o dietă și anumite produse alimentare stricte este foarte important să se descarce pancreasul și normaliza zahărul. Dar nici un medic va recomanda produsele care reduc zahărul din sânge.

Motivul nu este lipsa de dorința de a face schimb de informații, pur și simplu nu există. Există medicamente pentru a reduce de zahăr, numit la un nivel ridicat. Drogurile sunt actualizate în mod constant, sintetizat noi studii clinice pentru a clarifica ce caracteristici laterale reduc eficacitatea acțiunii.

nucleu

Produsele timp căutându raționale este o atenție serioasă problemelor de studiu pacientului și alegerea alimentelor. Mesele pot reduce cantitatea de carbohidrati din dieta si de a ajuta pancreasul sa produca insulina proprii. Dieta pentru creșterea zahărului din sânge la om este construit ținând cont de gradul de distrugere a autorităților responsabile, greutate, boli concomitente.

Produsele, care sunt emise pentru reducerea zahărului, este de fapt de ajutor, deoarece acestea au un aport redus de energie, bogat in vitamine, proteine, conține un minim de grăsimi și carbohidrați. Se poate vorbi în mod fiabil cu privire la existența fondurilor utilizate în produsele alimentare, nu poate crește nivelul de glucoză din sânge, și, astfel, este foarte util în hiperglicemie simptomatică și diabet zaharat.

Cum de a evalua utilizarea produsului

Pentru un calcul cantitativ de carbohidrati consumate adoptat indice glicemic. Această figură prezintă în% capacitatea intestinului carbohidraților apel primit Creșterea răspunsului glicemiei net.

Pentru pacienții cu hiperglicemie prezentat orice preparate culinare, cu un indice glicemic scăzut. De obicei, aceasta este de 35% sau mai puțin. De exemplu, din grâu chifle făină au un indice de 85-90%.

Sa constatat că mecanismele care contribuie la o reducere a indicelui sunt după cum urmează:

• deteriorarea activității absorbției intestinale;
• costul combaterii antioxidante (radicali oxidativi care rezultă din divizarea grăsimi și carbohidrați);
• modalități de produse alimentare de gătit.

fructe de topinambur nevoie de o perie bună, și apoi se taie coaja

Ce produse pentru a alege

Peste cap de la magazin alimentar și cunoscând principiile date, vom încerca să aleagă alimente cu un indice glicemic scăzut.

Pentru a preveni carbohidrați asimileze încetini procesul de absorbție, este necesar să se mărească cantitatea de fibre consumate. Este cunoscut faptul ca intarzierea din fibra de carbohidrați cauzează afluxul lent de glucoza in sange. Cu toate că nu acționează direct asupra insulina.

Pentru aceasta dieta ar trebui să includă o multime de legume. varză Adecvate diferite specii de topinambur (topinambur), castraveți, roșii, ardei, spanac, diverse ierburi, salată, dovlecei, vinete, dovleac, morcov, sfecla, fasole.

Alegeți din fructe: mere (de preferință soiuri verzi), avocado, portocale, lămâi, banane. Boabe cireșe, căpșune contin cantitati mari de antioxidanti.

Un set de legume utile vă permite să mențină niveluri normale de glucoză fără a se confrunta cu foamea

Noi nu trec de paste. Alegerea instrucțiunile de pe etichetă pentru fabricarea de făină dur. Aceste feluri de mâncare pot fi incluse in dieta, nu se tem pentru nivelul de glucoză.

indicele minim este de 5% sunt fructe de mare (homari, raci, carne de crab), brânză de soia. carne slaba de pui, carne de vită, pește sunt bogate în proteine ​​și nu va afecta zahărul.

Cereale din cereale integrale (fulgi de ovăz, hrișcă) sunt în concordanță cu cerințele. orez brun recomandat.

Pe ciupercile calitățile potrivite - cantitati mari de proteine ​​precum și întârzie absorbția din fibre de alimente.

Retete de medicina traditionala este recomandat ca diverse condimente o „hipoglicemiante. Știm că acest lucru nu este așa, dar să folosească efectele lor antioxidante și capacitatea de a accelera metabolismul. Acest grup include: ceapa, usturoi, scorțișoară, ghimbir, cuișoare, tot felul de ardei. Fondurile sunt adăugate la produsele alimentare în cantități mici. Deoarece scorțișoară nu este recomandat să se utilizeze mai mult de o jumătate de linguriță pe zi. Nu încercați un scorțișoară pentru tratarea diabetului zaharat. Condimente poate afecta grav tensiunea arterială, boli concomitente ale stomacului și tractului biliar.

Cum de a reduce indicele glicemic

Există opțiuni pentru utilizarea produselor la un indice glicemic mai mare. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți combinația de nutrienți ale diferitelor acțiuni și metode de preparare.

Se recomandă să se utilizeze legumele crude, în salate sau se fierbe, se fierbe. De exemplu, indicele de cartofi este de 95%, iar în cazul în care se fierbe - 35%.

Pasta nu este recomandat tenderize lung, mai bine decât ei mananca insuficient gătită, combinate cu plante aromatice, salata.

O bună combinație se formează atunci când se adaugă produselor alimentare a unui pumn mic de, sosuri pentru salată nuci cu ulei de in. Uleiuri vegetale pentru a ajuta la întârzierea glucozei din intestine conțin grăsimi esențiale au o influență pozitivă asupra metabolismului în general.

Simplul Secretul este să dețină carbohidrați, cu sârguință și pentru o lungă perioadă de timp pentru a mesteca alimente. Omul, apucă tot „pe drum“, glucoza merge direct în sânge. Deci, mânca încet.

Să înlocuiască căutarea pentru o dieta adecvata de alimente fabulos și efectuarea altor numiri medicale. Tu va ajuta organismul dumneavoastră să facă față sau pentru a preveni dezvoltarea bolii.