producția de ou de prepelita la domiciliu într-un an

„Formula de sănătate“, așa cum oamenii numesc un ou de prepelita, acesta este un produs unic, deoarece poate înlocui o întreagă gamă de vitamine și minerale. Dar, în scopul de a utiliza cât mai mult posibil și profitabil, este necesar să se cunoască despre toate, inclusiv greutatea, compoziția, cât de multe piese de o prepeliță poarta ziua, luna, anul, condițiile necesare în casă și la fermele speciale de păsări de curte și mai multe . Toate acestea pot fi învățate citind acest articol.

Informațiile necesare despre păsări ouătoare

Prepelita - păsări de curte, caracterizat prin maturizarea rapidă și productivitatea. De asemenea, este de remarcat faptul că oul de prepelita - este destul de un produs scump. Cât costă? Pret aproximativ 60 de ruble pe 10 bucăți, uneori, prețul merge în sus și în sus, acest lucru este ceea ce este cauza păsărilor de reproducție pentru afaceri, în ferme speciale, și la domiciliu.

Cât timp trebuie să treacă de la nașterea păsărilor pe care ea a început să depună ouă? Păsări - exemplare foarte devreme, pentru că primul „cadouri“ prepelița puteți viziona deja o viață de 30-40 de zile. Adesea, ele transporta în după-amiaza sau seara. Dar există unele rase, cum ar fi japoneza, care navaleste imediat după hrănire. Perioada Fertil de păsări ouătoare durează până la 10 luni, ca după această dată vârsta lor vechi vine pasărea. Dar nu vă faceți griji înainte de vreme, vechea prepeliță pune, de asemenea, ouă, dar nu și un număr mare. Producția de ouă au terminat abia după 30 de luni.

Date de crescătoriile de păsări tratate cu mulți fermieri de păsări de curte. Deoarece, în primul rând, nu au nevoie de îngrijire specială, și să dea o mulțime de ouă în al doilea.

calități ouătoare

Deci, cât de mult pasăre produs util este în măsură să furnizeze? Desigur, totul depinde de rasa. De exemplu, prepelița japoneză menționate anterior o zi poate da două ouă. găinile noastre interne nu sunt foarte productive, deoarece timp de 2-3 zile. poate transporta singur. Dar chiar și un astfel de număr mare de ouă este suficient pentru a da întreaga familie un produs alimentar util. Ei bine, în cazul în care acest lucru nu este suficient, puteți crește numărul de prepeliță, producția de ouă, și ca urmare a obține un profit bun.

Luați în considerare trei moduri de reproducere prepelițe și de a obține ouăle lor:

Greutatea unui ou

În aparență, un ou mic, cu o greutate medie de 10 grame. Acesta poate varia de la 7 la 12. Culoare - alb cu pete negre. coajă foarte subțire, dar nu este un dezavantaj prepeliță. Acest lucru este destul de normal, pentru că copiii născuți foarte bolnăvicios. Ei pur și simplu nu pot ieși din „casa“ cu o cochilie fermă și puternică, așa că Mama Natura le-a ajutat de a face coaja de prepeliță slabe.

Compoziție. Există un mit ca o pasare in casa este capabil să depună ouă fără Salmonella. De aici concluzia - poti manca oua crude, fara teama de boala cu același nume, dar este o greșeală profundă. Păsările sunt caracterizate prin temperaturi ridicate care distruge un număr mare de bacterii, dar, din păcate, nu toate. pulloroza Sore perfect distribuite prin intermediul produsului, motiv pentru care nici un tratament termic special este imposibil să mănânce. Structura internă a ouălor include: proteină (1,26 g), fier (40,4 mg), calciu (7,6 mg), cupru (1,7 mg), fosfor (21,3 mg), cobalt ( 62 mg), carotenoizi (67mg), vitamina a și B1 (13,7 g; PP (11 mg). B2 (110 mg) În ceea ce privește caloric, apoi 100 g contine 153 de calorii Acest lucru permite complet pentru a le face. hrana lor, chiar și cei care doresc să scape de kilograme in plus Cât de mult de proteine, grăsimi și carbohidrați per 100 de grame de produs: valoare energetică.? proteine ​​(13 g), grăsime (11 g), glucide (0,5 g).

Similitudinile și diferențele de prepeliță și pui ouă

Prepeliță a câștigat o reputație excelentă pentru proprietățile sale de vitamine. Dar, puii sunt, de asemenea, o sursă de nutrienți. Prin urmare, ar trebui să găsiți exact ceea ce substanțele conținute și care sunt avantajele și dezavantajele lor în ele.

• cel mai important lucru - greutate: pui cantareste aproximativ 48-56 de grame, de prepelita de cinci ori mai puțin decât 7-13 grame;
• mai multe proteine ​​in prepelița (12gramm împotriva 13gramm), mai in grasime de pui (11,5 grame la 11 grame);
• glucide per 100 g mai mult de pui (0,7 grame, comparativ cu 0,5 grame).

Minerale din prepeliță considerabil mai mare. Vitamine de două ori. Shell face suplimente medicamentoase. Dar diferența principală și avantajul de prepelita - este hipoalergenic, deoarece spre deosebire de puiul ei mănâncă toată lumea poate.

Raportul de ouă de găină și de prepeliță

Calculați raportul lor nu este dificil, cunoscând greutatea fiecărui. De exemplu, pui cântărește 60 de grame și 10 grame de prepelițe, apoi pentru înlocuirea lor este necesar să se ia 6 bucăți. Dar aceasta este doar calculele fizice, compoziția internă a unui singur pui poate înlocui trei-patru descrise.