Pro și contra de cuțite serreytornoy ascuțirea din întreaga lume

Nu se respectă „cuțit de supraviețuire“ nu este fără un astfel de atribut populare - lama zimțată cum ar fi sau, cel mai rău caz, poluserreytor. Acesta ar trebui să facă o rezervare că noțiunea de „cuțit de supraviețuire“ este nimic mai mult decât un viclean de mascare truc de marketing sub numele de orice instanță sonoră a unei industrii cuțit universal. Pentru a fi mai precis probabilitatea de a găsi un cuțit adecvat în conformitate cu definiția de mai sus tinde la zero. Mult mai mult poate fi găsit cu siguranță spectaculos în aparență, dar în monștri stupide practică un cuțit la Rambo. Desi ideea sensibil ca „Cel mai bun cuțit de supraviețuire cel care a fost în buzunar“ nu este prima situandu-se pe internet, există încă persoane fizice dornici să cumpere un instrument prezent pentru supraviețuire. Cu toate acestea, scăderea digresiune, înapoi la ascuțirea serreytornoy și ia în considerare ceea ce dedesubturile are, și ceea ce este atât a venit pe placul fanilor de cuțite universale.

Zimțată blade - tipul de măcinare, în care muchia de tăiere este formată într-o formă ondulată sau sawtooth. În acest caz, dintii sunt în același plan, nu există nici o așa-numită „rutare“. Cel mai adesea ascuțire nu este simetrică în raport cu lama și este unilaterală. Prin urmare, serreytornoy similaritate ascuțire de ferăstraie și este pur vizual în natură. Diverși producători au folosit diferite tipuri și ascuțirea forme serreytornoy, prin urmare, în mod unic judeca dezirabilitatea sale și de calitate nu este posibilă. În cazul fiecărei lame individuale să fie atât argumente pro și contra.

Printre aspectele pozitive ale lamei zimțate sunt următoarele elemente:

Dar lama zimțată are dezavantaje:

1. Complet lama tocit va fi foarte dificil să ascuți la starea inițială. Este nevoie de anumite abilități și mai multe ac diferite.
2. Serreytornaya ascuțire nu este universal. În multe tipuri de lucru care necesită o intervenție delicată, ea pur și simplu nu se aplică. Marginile incizia făcută în acest tip de ascuțire, vor exista întotdeauna inegale.
3. lama Serreytornoe necesită mult mai multă grijă. Și acest lucru este valabil nu numai pentru a accentua marginea de taiere. dar, de asemenea, la purificarea lamei după finalizarea (cuisoare devin foarte ușor colmatate de materiale vascoase)
4. Stângacilor va fi dificil de utilizat un cuțit standard, cu o lamă zimțată. pentru că, la un anumit efort de lamă va lăsa deoparte. Deși, așa cum sa menționat mai sus, unele companii fabricarea de lame special pentru persoanele care lucrează cu mâna stângă.

EXEMPLU ascuțire lamă zimțată

Cuțit de ascutit are serreytornoy, este un bun instrument auxiliar în bucătărie și dincolo. Cu toate acestea, el nu pretinde a fi universal și este puțin probabil să înlocuiască pe deplin cuțitul convențional.