Prezentarea pe tema portocale

1 portocale Subiect. Portocale.

2 Astăzi, vom vorbi despre portocale. Aici sunt poze portocale.

3 portocale dulci face parte din familia Rutaceae. Acest copac veșnic verde, cu coroana și fructe sferice, ca o minge. fetuși coaja de portocala, aromatice, suculent și foarte gustoase dulce - pastă dulce. În forma sălbatică în creștere a unei portocale nu este găsit. Cultivați-l în țările tropicale și subtropicale. zone de creștere - Est și Asia Centrală, Marea Mediterană, America de Sud, Africa de Sud, Australia. În gust de portocale depășește toate fructele citrice și un desert. Fructele portocalii conțin până la 13% zahăr, acid citric 2-3%, vitamina C (65 mg%), B 1, B 2, B 6, P, provitamina A, pectina și substanțe azotate, glucide, fibre, cenusa , materii minerale volatile (mg% potasiu, fosfor, calciu). Coaja de portocala conține uleiuri esențiale. Mănâncă ...

4 fructe de portocale în formă proaspătă, acestea sunt preparate din fructe confiate, gem, jeleu de fructe, folosite pentru aromatizarea de patiserie. Suc de portocale - una dintre cele mai comune și utile sucuri de fructe, potolește setea bine. Pe pielea vinurilor de fructe și lichioruri, insistăm și fructe confiate. coaja de portocala contine ulei volatil, care merge pentru fabricarea de băuturi din fructe, băuturi alcoolice și producția de lapte.

5 Orange - un fruct de citrice rotund cu un luminos - coajă de portocală și pulpa suculentă împărțit în segmente. Există mai multe varietăți majore de portocale. dulce, cum ar fi o mare, buric nesimțit și o piele subțire mici,, Valencia (dintre ei suc stors este servit ca aperitiv și un desert de fructe); portocale amare, cum ar fi portocala amara (acestea sunt utilizate pentru a face jeleu și sosuri calde) 4 Wren cu sânge suculent dulce - pulpa roșie (este consumat ca un fruct desert și este utilizat pentru a produce suc

6 Proprietăți utile de acru - dulce pulpa de portocale și suc de portocale stimulează apetitul și de a îmbunătăți digestia. Substanțe pectice conținute în portocale, promovează eliminarea substanțelor nocive din intestin. Portocalele au un efect terapeutic și bolile de ficat. este promovat de potasiu și vitamina C. Cum de a alege cele mai bune portocale - puternice, grele, cu o piele strălucitoare. De culoare portocaliu deschis - nesochnye. Evitați fructele moi sau deteriorate (vitamina C degradat foarte rapid, în aer). Cum se păstrează Portocalele pot fi stocate timp de câteva săptămâni, dar dacă pielea lor erau pete moi, acestea trebuie să fie utilizate imediat. ATENȚIE.

7 Sucul de portocale este de dorit să se utilizeze nu mai devreme de minute. dupa masa, în caz contrar se poate întâmpla indigestie. Sucul de portocale este contraindicat în bolile inflamatorii ale intestinului, cu ulcer intestinal și ulcer duodenal, gastrită cu aciditatea sucului gastric, enterocolite cronice și pancreatită. Cu toate acestea, în cazul în portocale mânca și bea suc stors, materia minerală în pulpa sa neutralizeze acidul citric este ingerată. Unele portocale oameni pot provoca reacții alergice