Prepararea pâinii în multivarka oala sub presiune, rețete aragaz presiune
Ingrediente pentru prepararea pâinii într-un multivarka oala sub presiune
- 200 ml apă
- 100ml lapte
- 500 de grame de făină
- 1,5 linguriță sare
- 3 linguri zahăr
- 2 linguri ulei vegetal
- 1,5 linguriță drojdie uscată
Prepararea pâinii într-un multivarka oala sub presiune
Dacă aveți la dispoziție un procesor de alimente puternic, frământă aluatul în condiții de siguranță în ea. În cazul în care nu există nici un asistent electric, trebuie să te framanta cu mana
Se amestecă apă, sare, zahăr și ulei. Adăugați făina, treptat, de pre-amestecat cu drojdie si se framanta aluatul.
Se acoperă cu folie transparentă și se lasă aluatul timp de 30 de minute. Apoi framantati din nou ușor.
Se presară cu făină și se lasă timp de o oră pentru recuperare.
Framantati din nou aluatul și puneți-l într-un castron Multivarki aragaz, unsă în prealabil. Asigurați-vă o vedere de sus în secțiune transversală, se lasă să crească timp de 30 de minute.
Porniți din meniul „coacere“, lăsați supapa deschisă de 10 minute.
După semnalul și deschide pâinea stropi cu apă.
Porniți din meniul „coacere“, lăsați supapa deschisă de 10 minute.
După semnalul și deschide pâinea stropi cu apă.
Porniți din meniul „coacere“, lăsați supapa deschisă de 30 de minute.
Efectuat.
Dacă sunteți confuz de top alb, la 5 minute poate fi rumenite într-un cuptor cu microunde gratar.