Prepararea de suc de roșii în sokovarke ceea ce este utilizarea de suc, cele mai bune retete pentru iarna
Pentru prepararea ei necesare ingrediente speciale. Este important să le selectați în mod corect, la sucul de roșii va primi nu numai delicioase, dar, de asemenea, a fost pentru o lungă perioadă de timp.
Care este beneficiul de suc de roșii?
Înainte de familiarizat cu rețetele pentru prepararea unei astfel de băuturi sokovarke necesară pentru a clarifica ce proprietăți utile le posedă. Deci, suc de roșii:
- Conține vitamine și minerale în cantități mari;
- normalizează metabolismul;
- Aceasta duce la funcționarea normală a inimii și a sistemului nervos;
- scăzut în calorii;
- Acesta ajută la combaterea stresului.
Secretele de suc de gătit din tomate
Există unele secrete. permițând să se pregătească în mod corespunzător sucul de tomate:
- înainte de a pregăti această băutură tomate poate fi un pic de sare, iar în cazul în care acest lucru nu se face, apoi se adaugă sare la sucul imediat înainte de utilizare;
- în cazul în care roșiile sunt pielea foarte groasă, face dificil să se scurgă sucul în colectorul de suc prin orificiile situate la capacitatea sokovarki de sus fructe, astfel tocat se amestecă în mod regulat cu o lingura;
- resturile de tomate pot fi folosite pentru a face ketchup sau adzhika.
Alegerea ingredientelor
Pentru a prepara sucul de rosii ia un fruct de dimensiuni medii, cu peduncul de culoare verde închis. Nu ar trebui să fie uscat, deoarece acest lucru indică faptul că roșia vechi. Lipsa acestora poate provoca suspiciune, deoarece vânzătorii l eliminați pentru a ascunde vârsta produsului.
În cazul în care vegetală este copt și matur, se simte ar trebui să fie elastic. tomată prea tare, de obicei, imature. O dovadă foarte moale de corupție sale. aromă importantă și roșii. fructe de calitate superioară ar trebui să aibă un miros distinctiv. În cazul în care miroase acru, apoi a început să putrezească. Lipsa completă de miros indică faptul că necopt tomate perturbat.
Cum să se pregătească suc de roșii sokovarke?
Acele gospodine care deja a sokovarka, convins că acesta este un lucru foarte util. Lucrul cu ea confortabil, asa ca nu face zgomot, nu pulverizați și nici o pulpă de legume înfundarea. În plus, sokovarka vă permite să economisi timp, pentru că după prepararea băuturii, puteți rula imediat, fără sterilizare și de fierbere prealabilă. Sucul de tomate de sokovarki fiind preparat cu ajutorul aburului. Ea își păstrează toate calitățile sale benefice. Luați în considerare cele mai populare retete de preparare a acestuia pentru iarna.
O reteta clasica
Pentru a prepara sucul de roșii în timpul iernii sokovarke având un gust uimitor, veți avea nevoie de:
- Tomatele - 4 kg;
- sare - 0,5 v. l.;
- zahar - 1 lingura. l.;
- piper - 1 kg (nu poate fi utilizat).
Pentru a pregăti roșii băutură, primul lucru de făcut este taie roșiile. Acest lucru se face în mai multe moduri: într-un blender, folosind un răzătoare grosier sau tăiate în cuburi mijlocii. În cazul în care rețeta este prevăzută boia de ardei, apoi face același lucru.
Containerul top sokovarki raspandit rosii cubulete. Recipientul de jos este turnat apă, capacul etanș unitate și locul la foc mare. Gatiti 5 minute, se adaugă bucăți de ardei gras, zahăr și sare. Sokovarku din nou închis ermetic cu un capac și se lasă timp de 40 de minute la foc mare. În timpul gătirii, ingredientele din recipientul superior poate fi agitare. De îndată ce va exista doar o cantitate mică de carne, piele și oase, băutura de pe foc și se toarnă în borcane preparate.
Pentru produsul finit conținut pastă, resturi de Fray superioară a containerului prin sita direct în cutii de conserve, după care se rostogolesc, se întoarse cu susul în jos și a pus într-un loc întunecos.
Reteta suc de roșii picant
Pentru a prepara aceasta reteta va avea nevoie de:
- Tomatele - 2 kg;
- Zahăr - 4 linguri. l.;
- ardei iute - 4 buc;.
- oțet - 6 linguri. l.;
- Usturoi - 5 capete;
- frunze de dafin - 2 buc.
Tomatele sunt spălate, tăiate în jumătăți sau sferturi, purificați și usturoi tocat. ardei iute este măcinat în bucăți mici. Toate ingredientele sunt distribuite la sokovarki castron de sus, se adaugă zahăr, se toarnă toate oțet și se amestecă bine. Depasit cu frunze de dafin și a pus sokovarku la foc mare. închide ermetic capacul. După 15 minute, ingredientele trebuie amestecate din nou acoperiți dispozitivul cu un capac și se fierbe timp de încă 40 de minute. Suc gata se toarnă în borcane, roll-le și puneți-le într-un loc întunecos. Datorită acestei reteta pare un suc delicios.
Reteta de suc de roșii cu ierburi pentru iarna
După cum se știe, în verde conține o varietate de vitamine. În combinație cu suc de roșii, aduce un mare beneficiu pentru organism. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:
Astfel, pentru a se pregăti pentru sucul de roșii de iarnă în sokovarke puterea casnică, chiar lipsit de experiență, deoarece nu are nevoie de aptitudini speciale. Este necesar doar pentru a alege ingredientele potrivite, rezultând într-o băutură de roșii delicios și foarte util.