Prăjituri cu orez și ou într-o tigaie și în rețetele cuptorului

adulți și copii - Nici unul care nu iubește prăjituri, le iubesc. Și nu este de mirare! Această coacere se transformă întotdeauna delicios, ca și în cazul în care nu a fost făcută în ficat sau prăjit, încă face semn cu aroma sa.

Cu toate acestea, există o altă completare importantă a acestei delicatese - este de umplere, este de la ea, uneori, depinde de gustul întregii plăcintă.

O umplere poate fi diferit - sărat, legume, carne, dulce, în general, ceea ce dorește inima.

Probabil una dintre cele mai delicioase - este orez cu ouă, pe care le vom plăti o mare atenție la acest articol.

reteta de bază

Forma baza plăcinte prăjite cu orez și ouă:

• Făină - 850 grame;
• Lapte - 500 ml;
• 25 de grame de drojdie proaspătă sau 12 grame de drojdie sub formă uscată;
• Ouă - 2 buc;
• ½ pachet de unt;
• 70 de grame de zahăr;
• sare de masa - pinch.

• 300 g de orez;
• Oua - 4 bucati;
• O bucată de unt - 120 grame;
• ulei vegetal ceașcă pentru prăjire.

Timpul de coacere - 3,5 ore, iar aluatul timp de 40 minute umplut și prăjire.

Ce calorii per 100 grame - 263.

Obținerea de gătit:

1. Primul lucru pe care trebuie să găti aluatul. Se întinde untul în recipient pus pe gaz și înece până când acesta devine lichid;
2. Drojdia poate fi diluat în jumătate lapte cald, se amestecă până la dizolvare completă le;
3. Apoi, se toarnă o profundă cana cu lapte de drojdie, se toarnă doua porție de lapte, depun ouăle cad zahăr adormit, sare. Toate se amestecă;
4. Făină cerne din excesul de resturi și adormi în paharul cu amestecul lichid, se toarnă unt;
5. La început, totul se agită cu o lingură, și apoi mâinile. Ca rezultat, aluatul ar trebui să iasă la atingere moale și elastică;
6. Izolate prosop gros sau imagini și puneți-l într-un loc cald timp de 3-3,5 ore. Pentru aceasta, el are nevoie de timp să fie de 2-3 ori să se amestece, astfel încât sa dovedit un luxuriant;
7. Apoi, face umplutura. Ouăle se fierbe până la fierbere de stat;
8. cereale de orez se spală de 2-3 ori cu apă la o transparență a apei;
9. Spread uruiala spălate într-un recipient cu o grosime de apă de umplere de bază și se adaugă câteva sare. Se fierbe pana cand se inmoaie;
10. După ce ouăle sunt sudate, răcite cu apă rece, curată și se taie în pătrate cochilie;
11. orez fiert pune într-o strecurătoare, se clătește cu apă rece;
12. Apoi, a pus într-un castron de ouă, felii de orez, se adaugă sare și îmbrăcat cu tot untul. Se amestecă bine componentele;
13. Capac desktop-ul următor cu făină și se pune aluatul vine;
14. Am împărți în bucăți mici, de marimea unui ou de găină în;
15. Fiecare minge rola prăjituri mici, dar nu prea subțire. În centrul tortilla pune umplutura și pune împreună marginile, atașați chiftele de formă. În același mod facem alte turte;
16. Apoi, tigaie se toarnă ulei, pus pe placă și încălzit;
17. Chiftele răspândit încălzit ulei cusătură în jos și se prăjește cu un singur 2-3 minute, acestea trebuie să fie bine rumenite;
18. Ne deplasa spre cealaltă parte și, de asemenea, se prajeste timp de 2-3 minute.

Plăcinte pe iaurt cu ceapa, ou și orez

• faina 2 cani;
• Kefir - 300 ml;
• 70 ml de cremă;
• Ulei de floarea soarelui - 100 ml;
• 1 lingură mică de sodă;
• Zahăr - 50 grame;
• Un vârf de cuțit de sare.

• Rice - o jumatate de cana;
• Oua - 4 bucati;
• Ceapă - 1 cap;
• 5-6 pene de ceapa verde;
• Ulei vegetal;
• piper negru într-un ciocan - un vârf de cuțit.

Perioada de preparare - 80 minute.

Nivelul de valoare nutritivă la 100 grame - 240.

Obținerea de gătit:

1. Adormi într-un castron faina si se toarna bicarbonat de sodiu cu oțet, se toarnă sare și zahăr. Toate ingredientele uscate se amestecă;
   
2. Apoi, face o mică gaură în mijloc, se toarnă iaurt, smântână și pus adăugați ulei vegetal;
3. Toate componentele se amesteca cu o lingura, apoi se framanta aluatul cu mâna. Aluat-touch ar trebui să fie moale și suplă;
   
4. Blanking de material cald sau folie și pus în căldură timp de o jumătate de oră;
5. În continuare, se prepară umplutura. Ouăle se fierbe până la starea, rece, exceptate de scoici și se taie în felii de fierbere;
   
6. Clătit cereale de orez și se fierbe pana cand se inmoaie;
   
7. crupă Fierte ne mutăm într-o strecurătoare și se spală;
8. ceapa se curata de coaja de pe piele, se taie în bucăți mici;
9. Prăjește ceapa in unt pana cand se inmoaie;
10. Arpagic clătită și se taie în inele mici;
    
11. Toate componentele sunt răspândite într-un bol, piper și se amestecă;
    
12. Presarati masa cu faina, răspândit aluatul și împărțiți-l în bucăți mici;
    
13. Fiecare piesă este laminate într-un tort mic, pune umplutura si sigila marginile pentru a face prăjituri mici;
    
14. Puneți tava pe aragaz cu ulei, cald. răspândit ulei pe Patty încălzit și se prăjește fiecare parte 2-3 minute.
    

produse de patiserie

Va fi necesar pentru produse de patiserie puf cu orez, ou si ceapa verde:

• Foetaj - rafturi;
• 4 ouă de pui;
• Rice - 150 grame;
• 200 de grame de ceapa verde;
• 7-8 fire de pătrunjel;
• unt felie - 50 g;
• ou de pui pentru top de lubrifiere.

Durata de preparare - 60 de minute.

Nivelul de calorii per 100 grame - 225.

masa de prânz delicios și satisfăcătoare, dacă știi cum să gătească hrisca cu carne de pui în multivarka. Având în vedere capacitatea unității, vasul se va dovedi chiar mai repede.

La fel ca atunci când o crustă pe carne devine roz și frumos? Vă sugerăm să citiți aici cu o selecție de rețete pentru pui in sos de soia.

Și aici descrie instrucțiunile de carne de porc gătit acasă în multivarka.

1. Rice cereale se spală de mai multe ori și se pune la fiert până la gătit. Sare apa ar trebui să fie;
2. Puneți orezul fiert într-o strecurătoare și se spală;
3. Ouăle fierte sunt curate și se taie în cuburi;
4. Ceapa spală și se taie inele fin;
5. spălare pătrunjel și se taie marunt;
6. Noi pune toate componentele într-un vas adânc, a pus unt și se amestecă;
7. Decongelate foetaj este pus pe masă cu făină, se împarte în jumătate și laminare;
8. Intr-un strat de umplutură răspândit ca strat;
9. Apoi, închideți toate de-al doilea rezervor și se taie totul în pătrate mici. Marginile preselor pătrate;
10. Pe suprafața hârtiei pergament de copt stelă și pune pe prăjituri ei;
11. Pui pauză ou și măturică. Ulei din partea de sus a pătratele cu ou bătut;
12. Scoateți coacerea în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

Placinte cu ou, orez și carne în cuptor

• 3.5 cani de faina;
• Apa - sticla;
• 8 grame de drojdie uscată, cu o acțiune rapidă;
• 100 g unt;
• Zahăr - 2 linguri mari;
• Un ou;
  
• Sare - 1 lingurita.

• 600 de grame de carne tocată;
• Rice - un pahar;
• Trei ouă de pui;
• Puține săruri;
• Un vârf de cuțit de piper negru sub forma unui ciocan.

Timp de gătire - 3 ore pentru aluatul timp de 30 min la 30 ° C în umplutură și coacere.

Informații nutriționale pentru 100 de grame - 245.

1. Adormi într-un castron făina, se adaugă drojdia și se amestecă;
2. Untul se înece în stare lichidă;
3. Vasul se toarnă apă pentru a turna unt, cădere de zahăr adormit, se adauga oul si sarea. Toate se amestecă;
4. Se toarnă amestecul de lichid într-un aluat faina si mesim;
5. Acoperiți aluatul cu material cald și pus în căldură timp de câteva ore. În această perioadă, aluatul trebuie sa se amesteca de cateva ori;
6. Figura de spălare și se fierbe pana cand se inmoaie;
7. Ouă de pui se fierbe până stare, rece, scutit de coajă și se taie în pătrate mici de fierbere;
8. răspândit pe scorodite tocatã, pentru a turna ulei, se adauga putina sare, piper și prăjiți 20 de minute;
9. Se combină toate ingredientele;
10. Se împarte aluatul în bucăți mici, ele sunt laminate tortilla și răspândirea de umplere. margine Zaschipyvaem. Torte poate fi făcută sub forma unui pătrat, o formă rotundă sau o formă triunghiulară;
11. Ulei lubrifiază tigaie și răspândirea chiftelele;
12. Cuptorul se încălzește la 180 de grade și puneți tava pe o jumătate de oră.

sfaturi utile

Umplutura poate adăuga smântână, din acest lot va avea un gust chiar mai bine.

Nu se fierbe orezul pentru prea mult timp, în caz contrar se va dovedi ca jeleu și strice gustul de plăcinte.

chiftelele Gatiti la foc mediu intr-o cantitate mare de ulei vegetal. În cazul în care focul este mare, ele pot arde.

Prăjituri cu orez și ou pentru mulți știu din copilărie, pentru că bunica mea a făcut cu siguranță acest tratament gustoase. Acum vă puteți întoarce la copilărie și amintiți-vă gustul acestui delicioase. Un rețete propuse va ajuta la a face acest lucru o realitate.