prăjitură cu brânză Maghiară - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Pentru cunoscătorii de prăjituri delicioase de casă oferă o rețetă modul de a găti prăjitură cu brânză maghiară. Ele sunt diferite de obicei noastre, dar nu este inferior în gust. delicioase produse de patiserie, savuroase și aerisite.
INGREDIENTE
- Făină 0.5 Kilo
- 8 grame de drojdie
- 300 ml de lapte
- Vitelin 2 Stucki
- Zahăr 230 grame
- Curd 400-500 gram
- Ou 3 Stucki
- Gris 2 linguri. linguri
- Lemon 1 Each
- zahăr pudră la gust
- Sare dupa gust
1. lapte de preincalzire, atunci se toarnă drojdia, amestecate și lăsate timp de 10 minute. Intr-un bol se amesteca separat faina, zahar, gălbenușuri de ou, sare de pre-cernută. După timpul alocat conecta faina si amestecul de drojdie.
2. Se frământă aluatul, dacă doriți să se toarnă făină. Am acoperi aluatul cu un prosop și se lasă timp de două ore într-un loc cald.
3. Pregătirea umplutura: într-un castron pus caș uscat, coaja mea de lamaie si tocat marunt, se adauga la crema de brânză, și stoarce sucul de la o jumătate. Gălbenușuri separate de albii, se adauga galbenusurile, grisul, sare, zahăr și se agită. Într-un castron separat proteine bici, iar apoi le introduce cu atenție la cheagul.
4. Aluatul care a venit, răspândit pe suprafață, un strat subțire este rulat și se taie în pătrate.
5. Fiecare cutie are un pic de rulare, am răspândit umplutura în interior și conectați toate unghiurile. Imprastiati pe un cheesecakes de copt și se lasă timp de 15 minute unsa cu ulei de floarea-soarelui. După aceea, am bici un ou și ungeți fiecare prăjitură cu brânză.
6. Se coace într-un cuptor de 200 grade preîncălzit timp de 15-20 de minute. Gata prăjitură cu brânză din cuptor si se presara cu zahar pudra.