poveste de floarea-soarelui - floarea soarelui, fotografie știri

Ce știm despre floarea-soarelui, sau floarea-soarelui. Aceasta este o planta minunata, bine-cunoscut peste tot în lume, și foarte vechi a apărut în America de Sud încă din 3000 î.Hr.. e. Dupa ce sa mutat secole Europa mai târziu, el a lovit spaniolii lui, ca soarele, inflorescenta de aur, care este întotdeauna mod uimitor întoarce spatele soarelui. 3a este floarea-soarelui se numește „floarea soarelui“. Dar, mai întâi lucrurile primele.

Se crede că aceasta planta a fost domesticit triburi de indieni nord-americani. Potrivit unor arheologi, floarea-soarelui a fost cultivată chiar înainte de grâu. Dovezile arheologice demonstrează tot mai mare de floarea-soarelui pe teritoriul actualelor state din Arizona si New Mexico, în jurul anului 3000 î.Hr.. e.

De asemenea, este cunoscut faptul că „floare, de cotitură soarele“ are loc în mitul grec al Clete din Ovid, adică, cu mult înainte de apariția de floarea-soarelui în Europa.

În multe culturi indiene de floarea-soarelui a fost folosit ca un simbol al zeitatea soarelui, mai ales în Mexic, aztecii și incașii din Peru.

În acele zile indienii au mâncat semințe de floarea-soarelui, mai ales în formă la sol este aproape la fel vom mânca făină. De asemenea, există dovezi ale producției de ulei de floarea-soarelui de la indieni. Acesta a fost folosit în coacere și chiar, probabil, ca un produs cosmetic pentru lubrifierea pielii si a parului.

În Europa, floarea-soarelui a apărut în jurul anului 1500, datorită cuceritorii spanioli ale Americii. Această plantă a fost folosită inițial ca ornamental. În cele mai multe cazuri, doar roasă de semințe, inclusiv medicamentele lor.

Floarea-soarelui în creștere în regiunile de stepă din Peru și a lovit spaniolii lui, ca soarele, inflorescenta de aur, care se rotește întotdeauna după soare. 3a este spaniolă și a numit-o „floarea soarelui“.

În primul rând de floarea-soarelui numit în mod diferit: floarea mexican și peruvian crizantema, floarea de aur indian și crizantema SUA. Dar, treptat aceste nume aproape toate națiunile au fost alungați. Acestea au fost înlocuite cu cuvântul, al cărui rădăcină a fost „soarele“. În Ucraina, soarele - Sonechko și floarea-soarelui transformat în Sonyashnyk, britanicii - sanflouer (floarea soarelui). Floarea-soarelui - omonim soarelui și italienii și francezii, și olandezii, și multe alte națiuni.

Numele latin al acestei plante - NeІіanthus annuus. Ea provine din cuvintele grecești care înseamnă „soare“, „floare“, și de la cuvântul latin „anual“.

Pentru prima dată, producția de ulei din floarea-soarelui în Europa s-au reflectat britanic. Există chiar și un brevet de limba engleza din 1716, care descrie întregul proces. Dar producția pe scară largă de ulei de floarea soarelui - și putem fi mândri de acest lucru - a început în România.

În România semințe de floarea soarelui din Olanda a prezentat Petru I. În primul rând, ca și în Europa, aceasta planta a servit în scopuri decorative.

proces industrial de producție de ulei vegetal a fost înființată în 1828 de către unii iobag Bokarovym, care tocmai a decis să aplice tehnologia de producție de in și ulei de cânepă. Și deja prima fabrica pentru producția de ulei de floarea-soarelui a fost construită în 1833.

ulei de floarea soarelui a câștigat rapid popularitate imensă în limba română, în mare parte datorită faptului că utilizarea sa nu a fost interzisă în timpul Postului. Prin urmare, de altfel, și există un al doilea nume de ulei de floarea soarelui - ulei vegetal.

Breeders a lucrat din greu pentru a îmbunătăți conținutul de ulei al floarea-soarelui și a rezistenței sale la dăunători. Sovietice 20 crescătorii au adus soiuri de floarea-soarelui diferite cu randament ridicat și conținutul de ulei. ameliorator Pustovoyt a creat o varietate de floarea soarelui, care conținutul de ulei ajunge la 55 la sută! În prezent, cel mai prestigios premiu în domeniul creșterii de floarea-soarelui este numit Pustovoyt - crescător românesc.

La sfârșitul secolului al 19-lea a existat o mișcare inversă de floarea-soarelui în America de Nord. imigranți din România a adus cultura producției de ulei de floarea-soarelui și de floarea-soarelui înapoi în SUA și Canada. în curând din SUA a devenit una dintre principalele (după România) ulei de floarea soarelui.

floarea-soarelui cultivate - crearea de mâini omenești. În natură, nu este nimic ca aceasta planta subțire odnostebelnoe până la 2-2,5 metri inaltime, cu un coș, ajungând la 30 de centimetri în diametru. floarea-soarelui Cultivate a fost creat în Europa și o măslină - în țara noastră.

specii sălbatice de floarea-soarelui - un tufiș multe ramuri, care infloreste la treizeci și două coșuri de cel mult 3,2 centimetri:

În prezent, producția de ulei de floarea-soarelui și de la ea răspândit aproape peste tot în lume. Dar nicăieri nu înfloresc flori de floarea-soarelui atât pe scară largă de aur, la fel ca în țara noastră. Din cele 7 milioane de hectare, floarea-soarelui angajați în întreaga lume, 5 milioane de euro - nostru! Aproximativ 80 la suta din materii prime procesate în industria noastră de petrol și grăsime, până semințe de floarea soarelui.

„Floarea Soarelui“ a fost atât de frumos și original, care a inspirat mulți poeți și artiști. Great Van Dyke imprimat pe ea autoportretul, iar faimoasele „Van Gogh“ floarea-soarelui a devenit cunoscut în întreaga lume. "Floarea soarelui" - așa-numitul artist două ciclu olandez Vincent van Gogh. Prima serie este făcută la Paris, în 1887. Aceasta este a patra versiune a picturii imaginii Vincent van Gogh - „Floarea soarelui, 1888“:

Iată o el, floarea soarelui - o planta vechi, cu o istorie bogată.

Ulei de floarea-soarelui, precum și alte legume de seminte de in - au avut întotdeauna un scop principal - lacuri si vopsele. Aceste uleiuri (în contrast cu măsline, nucă de cocos, unt de cacao, palmier (inofensiv palmier)) - conțin acizi grași nesaturați foarte instabile. Sub acest stors din ele ulei - de la lumină, plus temperatura și umiditatea - imediat și activ oxidat, transformându-se în otravă. Intr-o tigaie - uleiul este transformat într-o otravă extrem de toxic. ulei Chiar și presat la rece - oxidat, deoarece în noi Ttela = +36 de grade! Datorită oxidarea lor, astfel apreciate în lacuri și vopsele. Semințele -naznachenie aceste grăsimi - energie stocată, hrană pentru viitorul germenului. De asemenea, - nuci și semințe - un aliment special pentru rozătoare. Este în corpurile lor, acestea sunt de lucru pentru a menține o viață activă într-un climat rece. Și reglementează, de asemenea, substanțe de schimb de procese de decelerare la intrările în hibernare.

Deci, floarea-soarelui - este cel mai bine folosit ca o floare. floarea-soarelui boabe - este mai bine să mănânce înmuiate în apă și germina (poate fi uscat) - este mult mai gustoasă. Și semințele de floarea soarelui prăjite - precum și toxice îmbogățită de radicalii liberi.

Hrănirea turte de floarea soarelui șeptel ulei (precum și alte cereale conțin grăsimi) conduce în mod natural la obezitate, carnea săracă și devine parțial dăunătoare. Un grăsimi nesaturate toxice apar în lapte. Din care chiar și untul naturale nu se întărește în frigider ca și în timpurile sovietice.

Niciodată bovine nu a mânca o masă - un om a fost făcut în mod forțat.

Urmăriți site-ul de știri