Pot să înlocuiesc ser chefir - sfaturi

Produsele lactate trebuie să fie în alimentația umană de zi cu zi, indiferent de vârstă. Acestea reprezintă o sursă de calciu și o varietate de bacterii benefice, care sunt benefice pentru sistemul digestiv. De asemenea, băuturile lactate sunt o bază excelentă pentru prepararea diferitelor tipuri de produse de patiserie. Iaurtul cel mai frecvent utilizat, datorită căreia a obținut aer și clătite luxuriante, pâine parfumat și prăjituri.

Unele gospodine se confruntă cu o lipsă de chefir necesare pentru prepararea de coacere, și sunt în căutarea pentru o alternativă la ea, încercând să-l înlocuiască cu ser. Merită să facă acest lucru - este o întrebare care va încerca să răspundă.

Serum este, de asemenea, un produs din lapte fermentat care rezultă din prepararea brânzei sau fermentare iaurt. Îi lipsește orice procent de grăsime, iar cea mai mare parte a personalului - este apă, lactoză și solide. Dacă decideți să-l utilizați în loc de iaurt, amintiți-vă, din cauza faptului că acest produs nu are nici o grăsime, calitatea testului poate fi afectată negativ. Acest lucru se reflectă în faptul că acesta va avea un volum mai mic și gust, nu la fel de luminos, dacă se utilizează iaurt. Cu toate acestea ser produse de patiserie se poate dovedi foarte mare succes, dacă adăugați mai mult unt sau margarina.

Vestea mai interesante:

Ouăle sunt una dintre cele mai populare și căutate produse, prezente în aproape fiecare frigider ...

Fiecare om are băutura lui preferată. Cineva nu se poate imagina începând cu ziua fără a lor ...

Poate că fiecare femeie, indiferent de statutul și modul de viață, există întotdeauna o ...