Cum de a găti terci de mei, cum să facă

Rețetă mei terci pe apă

Avem nevoie de:

preparare

1. Acesta este unul mare sau două portii mici. Pshenko, după cum știți, este diferit. Cel mai bine este să ia galben. Dar vin, și care este disponibil pentru tine în acest moment. Ia Pshenko cana, cana sau 2/3. Spălat bine cu apă. În Pshenko, de obicei, o mulțime de gunoi. Puteți utiliza apa, dar cel mai bun, desigur, apă îmbuteliată pură. Apa să nu fie rău - spală atâta timp cât acesta este transparent.

2. Se crede că Pshenko are puțină amărăciune. In mod traditional, a fost spălat cu apă fierbinte sau lăsate în apă clocotită timp de câteva minute, apoi se scurge apa. Zaparivat Pshenko în apă clocotită timp de câteva minute, apoi se scurge excesul de apa.

3. spălate în apă clocotită și otmochennuyu cereale puse în apă clocotită cu sare. Apa (îmbuteliată pură, - calitatea apei depinde de calitatea alimentelor), ia 2 cani, poate fi un pic mai mult. Porridge fierte 10 - 12 minute. Toate semințele de timp try gust.

4. De îndată ce vom defini ce gust terci este gata, dezactivați focul și este drenat apa. Cu atenție, astfel încât să nu pentru a mânji semințele, răspândite pe plăci. Adăugați uleiul. Toate. Terci de ovăz este gata.

penițe de aur. Acesta este numit astfel crupă de mei în zilele vechi. Și într-adevăr - este nu numai de culoare aurie. Deși există nu numai Pshenko galben, dar gri și galben închis. Pshenko bogate in vitamine B - B1, B2, B5, B6, și vitamina PP. Este bogat în fier, fluor, magneziu, mangan. Vitaminele B sunt foarte necesare pentru corpul nostru. Ele reduc oboseala, depresie si iritabilitate (B1), face parul pufos și sănătos, ucide acnee pe piele (B2), normalizează metabolismul (B6), stabilizarea tensiunii arteriale și de a activa cresterea oaselor si vertebre de locuri de muncă (B5).

Utilizarea cerealelor

Oligoelementele au, de asemenea, un efect foarte benefic. Fluorul conferă putere și sănătate a dinților, fier și normalizează formatoare de sânge organele și conferă pielii o persoană de culoare sănătoasă, magneziu dă putere și energie, mangan împreună cu alte macro- și microelementelor normalizează metabolismul. uruială mei foarte util, fierte pe apă. și lapte pentru locuitorii din orașe, în cazul în care mediul este rupt. Substanțele care abundent conținute în crupele mei, ne ajuta să supraviețuiască în oraș, în cazul în care mediul este foarte dăunător. Ele sunt chimic ioni de metale grele se leaga si le elimina din corp împreună cu zgură. Deci, terci mei, a căror utilizare nu necesită o justificare medicală, asigurați-vă că pentru a fi pe masa pentru fiecare persoană. Din cele mai vechi timpuri, nasurile de aur mânca pentru a obține putere și energie.

Probabil mulți poate părea că mei terci pe apă (ca în această rețetă) este prea slabă. Acest lucru nu este așa. Totul depinde de modul în care îl gătesc. Și din calitatea cerealelor. Loose terci, delicios este obținut de la galben Pshenko. Cu toate acestea, așa cum se spune, gustul și culoarea tovarăși acolo. Cel mai bine este de a verifica aroma empiric. Adică, să se pregătească Pshenko diferitelor cereale și compara gustul. A avut cele mai delicioase a fost singurul galben Pshenko, nimeni nu a fost de vânzare de alte soiuri. Este elementar.

Evaluare: 4.43 out of 5

Cum de a găti un terci mei delicios: regulile și rețete

Gatiti mei terci de ușor. Nu aveți nevoie de orice aptitudini speciale culinare, aveți nevoie doar de dorința de a găti ceva gustos și extrem de util pentru familia sa. Și cât de multe sunt rețete pentru a face banală Pshenko într-o delicatesă adevărată!

proprietăţi utile

Gatiti mei terci ar trebui să fie de cel puțin o dată pe săptămână, mai ales în cazul în care o familie are copii mici. Aceasta este o masa foarte util și nutritive. Acesta conține aminoacizi utili, „materiale de construcție“ pentru celule, vitamine și minerale.

Mei terci de ovăz este un concurent demn de hrișcă. Acesta vă oferă o cantitate suficientă de energie și previne obezitatea, așa cum nu se acumulează grăsime. Millet indeparteaza navele din placi de colesterol și elimină toxinele din organism.

Cum de a găti un terci gustos: găti în mod corespunzător

Pentru vasul a fost capabil să știe cum să gătească în mod corespunzător terci tradiționale mei. Pentru a face acest lucru, uita-te la cele mai frecvente întrebări puse.

Cât de mult ai nevoie de apă pentru gătit terci mei de la? Dacă gatiti fel de mâncare clare, trebuie să respecte raportul de 1: 2. Pentru cantitate mai vâscos de apă este mărită la 0,5 părți. terci de lapte preparat cu lapte. În acest caz, cantitatea de lichid poate fi crescută la 1-1,5 părți. Spălarea noada, amintiți-vă că o parte din apa acumulată în fasole, astfel încât cantitatea finală a lichidului este ajustat pentru a absorbi cota.

Cât timp pentru a găti terci mei? Atunci când gătit într-o tigaie pe aragaz destul de o oră după fierbere. La final, puteți apoi 5-10 minute ale vasului finit cu uleiul la minimum de căldură.

Cum de a găti perfectă terci mei în vrac? Pentru grâu a rămas ferm și sfărâmicioasă, pentru început, este necesar să se pregătească. Alege boabele negre și urâte. Apropo, mai întunecat cereale, mai friabilă obține pap. Apoi se spală uruiala cu apă. Se toarnă apă clocotită Pshenko nevoie. Dupa ce l-am găti într-o căldură ușoară, controlul cantității de apă. La sfârșitul mix cu unt.

metode de gătit

Pan și placa - nu este singura modalitate de a găti un terci mei delicios. In cuptorul cu microunde: raportul lichid și cereale - 1: 4. Potrivit timpul necesar, timp de 10 minute la putere maximă.

cuptor Vasele din ceramică: principiul este similar cu cel tradițional. Apa pentru a lua o cantitate dublă în raport cu mei. Dacă este necesar - în procesul de gătire, puteți turna mai multe lichide. Gătitul timp de 40 de minute la o temperatură de 150-180 grade.

In multivarka: șroturi și apă - 1: 4, se adaugă la unt. După 40 de minute, vasul este gata. Gătitul ar trebui să fie pe modul de hrisca.

Opțiuni pentru terci mei rezerve

Gust mei terci depinde în mare măsură de ingrediente accesorii.

lapte dulce;
dovleac;
stafide și fructe uscate;
mere, banane și alte fructe proaspete;
carne, inabusita in suc propriu sau smântână;
tocană;
carne de pui alb;
ceapă și morcovi prăjiți;
conserve de porumb, etc.

terci de lapte

Inițial Pshenko umple în apă fierbinte și se fierbe timp de 20 de minute. Merge noroiul de foraj rămase și se adaugă jumătate din lapte cald. Gatiti un pic mai Pshenko 7-10 minute. Apoi vom arunca untul, zahărul și laptele încălzit, sare. terci de lapte este foarte util pentru a da copiilor.

reteta gustoase și sănătoase

Se prepară acest fel de mâncare ar trebui cu siguranta pentru cei carora le place stafide și fructe uscate.

Gatiti terciul sfărâmicios ordinare. Pentru a începe, umple preparat lapte Pshenko fiert, se toarnă apă clocotită și se fierbe timp de 30 minute. Se condimentează cu sare și se adaugă o picătură de zahăr.

Pre-uscat pentru a prepara: le umple cu apă caldă. Atunci când cerealele sunt gătite, se adaugă la acesta ulei, fructe uscate aburit, stafide, caise uscate, etc. fel de mâncare gustoase și sănătoase este gata!

Porridge cu sos de carne

mei - prima clasa;.
apa - 2 linguri. + 1 lingura. pentru zeamă;
Carne de porc - 500 g;
ceapa - 1 buc. (Mare);
sare, piper;
Cremoasă. ulei - 50 g;
ulei vegetal;
condimente.

brim spălare romsteck toarnă apă clocotită și apoi se pune pe foc (scăzut). Când fierbe - sare și se lasă să se fierbe timp de o jumătate de oră. În acest timp, se prepară sosul. Carnea se taie în fâșii subțiri scurte și ceapa fin nashinkuem. Prăjirea căldură tigaie cu ulei vegetal.

Pune ceapa si se prajeste timp de aproximativ 2 minute. Se adauga carnea, se amesteca cu ceapa. Prăjit pentru a acoperi și diminua căldura la cel mai mic. Se adaugă frunza de dafin și un ienibahar câteva mazăre.

Aruncări unt, coriandru măcinat, piper, ghimbir si nucsoara. Se acoperă cu un capac. După 20-30 de minute, se condimentează cu sare. Fierbeti încă 7 minute. Terci de ovăz final finit se adaugă carnea la sos și se amestecă. Foarte gustos!

Porridge cu cartofi

La prima vedere - o combinație destul de neobișnuită de produse, dar, de fapt, este un fel de mancare foarte gustos.

Pshenko - 1 lingura;.
Apa - 2 v.;
Ceapă - 50 g;
cartof crud - 200 g;
usturoi;
unt;
cub Bouillon;
sare.

Apa este încălzită și diluat în acesta 1 Bouillon cub. Puteți utiliza un bulion preparat. Vom tăia ceapa melenko passiruem și unt.

spălare de orz, curățați cartofii și modul de zaruri. Toate ingredientele sunt amestecate, stoarcere suc de usturoi și apoi incendiat cel puțin 30 de minute. Dacă este necesar, se adaugă apă. La final aruncă un pic de ulei.

Deci, cum de a găti gustos și sănătos terci mei este foarte simplu, de multe ori gatiti acest fel de mâncare pentru familia ta. Experiment cu ingrediente și ingrediente. Poate că a fost terci de Pshenko Corona devine antena unic.

Cum de a găti terci mei

Acest uruială fin galben obținut din mei. Este bogat in vitamina B, fier, mangan și alte micro și macro la fel de valoroase. Cei care se uita la sănătatea lor, ar trebui mai des pentru a găti terci mei pe una dintre numeroasele rețete existente.

Veți avea nevoie de:

Mei - 200 g;
Apa - 400 g;
Unt - 25-30 g;
Sare dupa gust.

Vezi mai multe

Ele sunt literalmente toate gusturile. Cu lapte și prune pentru dinte dulce, cu iubitorii de dovleac de legume, cu șuncă și ceapă prăjită pentru cei care apreciază o masă copioasă. Dar una dintre cele mai populare poate fi numit în condiții de siguranță o rețetă pentru garnitura mei terci. Este un acompaniament excelent pentru carne și pește. De atunci ea poate face o caserola mare sau clatite. Principalul lucru este de a începe să dau seama cum de a găti mei pe apă, astfel încât sa dovedit gustoase, pufos și sfărâmicios.

preparare

Alegeți să gătească mai bine să nu zdrobit crupă galben strălucitor. De la bezhevatoy palid, veți obține mizerie lipicios mai puțin gustoase. Dar, pe proprietățile de sănătate ale culorii alimentelor nu afectează.
Deci, cerealele achiziționate. În primul rând, pentru că se presupune că infuzat de grâu pe apă, a pus tigaia pe foc cu ea. Adu-l la fiert si se adauga sare dupa gust. Se adaugă apă un pic de ulei. Rețeta solicită să atingă vasul terminat mai sfărâmicios.

Cratiță până la fierbere, mutați târtiță pentru a elimina pietricele și murdar. Clătiți-l bine, înainte de gătit terci mei. În acest scop, este mai bine să folosiți apă caldă, uscând-o, până când acesta devine transparent. Un cuplu de ori ultima orzul de clătire în apă fierbinte să-l opărește. Acest lucru vă va permite să găti terci mei cu nici un gust amar.

Odată ce apa ajunge la fierbere, se reduce căldura ușor și puneți tava în crupă. La începutul pregătirii dreptului de a prepara grâu sub fierbere viguroasă. După 5-7 minute, puterea placa este necesară pentru a scădea media.

Acoperiți vasul cu un capac și să continue pentru a găti terci de mei timp de 10-15 minute. Nu uita timp să-l agite din timp în timp.

Atunci când apa se evaporă complet, foc la un nivel minim, și se lasă conținutul tigaie să fie bine tocana sub un capac complet închis 7-10 minute. Cât de mult pentru a găti terci mei, este puternic dependentă de tipul și calitatea cerealelor, dar, de obicei, procesul durează 25-30 de minute.

După oprirea plăcii, nu se deschide capacul timp de 10-15 minute. După un sezon cu unt de cereale și se amestecă. Acum puteți aduce la masă.

Precum și umplerea creme grase adecvate, ulei parfumat, sau prăjite cu ciuperci ceapa. Dacă ați învățat cum să gătească terci mei, este ușor să fie capabil de a încerca toate aceste aditivi în viitor. Pentru că acum e sănătos fel de mâncare va deveni un oaspete frecvent la masa ta.